你好，我刚双十一入手了这款，拿到后进行空烤15分钟，上下管同时最高温，但是下管基本全程没有发红，只有加热管两边有点发红，上面的加热管就很红很烫。是不是这个烤箱寄过来的时候哪里摔坏了？还是本身就这样？我问了卖家，2天没有回应，来请教一下
我是用面包机和面，还是差了点
是的，考虑到它们的定位和价格，几百块的国产台式机械控温烤箱真的就这样了。LZ有厨师机哈，也买的国产的几百块钱的。个人认为烘焙玩到一定阶段厨师机一定要买的，就是看个人能出多少预算，买国产还是买进口啦。人力揉面这活我干不来
十月份入了长帝的新款烤箱，也是搪瓷内胆，中空双层玻璃拉门，其实也挺好用，但也是有个通病，温度的调控宣传按钮刻度不够精确，而且虽然也是说最新一代，但依然有受热不均，而且就算是搪瓷内胆，用多几次，还是会有那些擦不掉的油迹，并不像宣传说的那么用以擦洗，只能说，家用的烤箱真的也就这样了，只是性价比相对更高。最后弱弱问问楼主，北海道吐司你是怎么做的，面包机和面还是人力往死里搓
我现在用这台确实还蛮顺手的。对吼，还可以用那个铝制的小接油盘来垫烤网， 好机智
其他旋钮比如外圈套内圈的或者凹下去那种就好很多，指针和刻度贴比较近可以对准，美的其他烤箱也这种旋钮不知道设计师咋个想的 ，不过计时器还真的很有必要，我也去买一个~
这款实测还是很好清洁哒！不管是烤鸡溅的油还是烤红薯溅出的糖浆，搪瓷内胆真的很好清洁，蘸湿的百洁布一擦就没了
受教受教，下回烤吐司蛋糕试试看按照你说的调温度。另外LZ已经马上去淘宝买了个温度计了
受教啦，看完你的回复LZ赶紧去下了个炉内温度计的单
土司上色过渡是因为lz你上火开太高了，本来烤蛋糕土司这类上火最好比下火低个20度左右，不用盖锡纸就能完美上色，我烤戚风的时候都是下火160，上火140，50分钟完美出炉，话说配个温度计才能比较好摸清烤箱脾气，靠猜的都是不靠谱的。因为即使是同一个烤箱，不同温度下的偏差量也不一样，不同的内容物，偏差更大
看样子，美食是很不错的
我双11买的这个烤箱，lz说的烤网冷却虽然没有脚，但是其实下面垫那个配套的铝制的小盘子就好了，不用垫网那么麻烦。这个烤箱空箱的情况下预热温度还是比较准确的，基本偏差10度左右，150度没有偏差，但是机械式的烤箱还是带个温度计比较好用，毕竟里面放没放东西，温度还是有偏差的。这么看来这个烤箱要是电脑数控的就完美了
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垃圾美的 一生黑 质量差 降价幅度大
LD看了之后要求入带高温自清洁的
首页上的推送ORZ 没看时间还以为是最新的
参考，松下（Panasonic）NB-H3200
反对。这种价位的烤箱，温度完全不能指望一次测温就判定偏温的情况，不同的季节、室温、湿度，都会大幅度的影响烤箱当前温度情况。我用过4台以上此类烤箱，偏温程度大到50-60度，也正因为这样，机械烤箱的发酵功能其实只是摆设，为了你面团的安全还是不要烤箱发酵。最后我放弃了测试烤箱偏温情况的测试校准，而是把温度计一直放在炉内随时观测来解决温准问题，至于炉内温度是否均衡，倒是可以通过少数几次测试来了解情况。所以我是赞同一步到位嵌入式烤箱的方案的。
怪不得这么眼熟，廉价抄袭版，还把钻石反射当卖点
很负责的告诉你，不是。不知道是基于何种目的设计的这种不带油槽却拱起的烤盘
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你好，我刚双十一入手了这款，拿到后进行空烤15分钟，上下管同时最高温，但是下管基本全程没有发红，只有加热管两边有点发红，上面的加热管就很红很烫。是不是这个烤箱寄过来的时候哪里摔坏了？还是本身就这样？我问了卖家，2天没有回应，来请教一下
我是用面包机和面，还是差了点![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/12-[喜极而泣].png)
是的，考虑到它们的定位和价格，几百块的国产台式机械控温烤箱真的就这样了。LZ有厨师机哈，也买的国产的几百块钱的。个人认为烘焙玩到一定阶段厨师机一定要买的，就是看个人能出多少预算，买国产还是买进口啦。人力揉面这活我干不来![[损失几个亿]](//res.smzdm.com/images/emotions/157.gif)
十月份入了长帝的新款烤箱，也是搪瓷内胆，中空双层玻璃拉门，其实也挺好用，但也是有个通病，温度的调控宣传按钮刻度不够精确，而且虽然也是说最新一代，但依然有受热不均，而且就算是搪瓷内胆，用多几次，还是会有那些擦不掉的油迹，并不像宣传说的那么用以擦洗，只能说，家用的烤箱真的也就这样了，只是性价比相对更高。最后弱弱问问楼主，北海道吐司你是怎么做的，面包机和面还是人力往死里搓![[皱眉]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/03-[皱眉].png)
我现在用这台确实还蛮顺手的。对吼，还可以用那个铝制的小接油盘来垫烤网，![[亲亲]](//res.smzdm.com/images/emotions/39.png)
好机智
其他旋钮比如外圈套内圈的或者凹下去那种就好很多，指针和刻度贴比较近可以对准，美的其他烤箱也这种旋钮不知道设计师咋个想的![[尴尬]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/17-[尴尬].png)
，不过计时器还真的很有必要，我也去买一个~
这款实测还是很好清洁哒！不管是烤鸡溅的油还是烤红薯溅出的糖浆，搪瓷内胆真的很好清洁，蘸湿的百洁布一擦就没了![[笑]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/lengtu/23-[笑].png)
受教受教，下回烤吐司蛋糕试试看按照你说的调温度。另外LZ已经马上去淘宝买了个温度计了![[买买买]](//res.smzdm.com/images/emotions/152.gif)
土司上色过渡是因为lz你上火开太高了，本来烤蛋糕土司这类上火最好比下火低个20度左右，不用盖锡纸就能完美上色，我烤戚风的时候都是下火160，上火140，50分钟完美出炉，话说配个温度计才能比较好摸清烤箱脾气，靠猜的都是不靠谱的。因为即使是同一个烤箱，不同温度下的偏差量也不一样，不同的内容物，偏差更大
看样子，美食是很不错的
我双11买的这个烤箱，lz说的烤网冷却虽然没有脚，但是其实下面垫那个配套的铝制的小盘子就好了，不用垫网那么麻烦。这个烤箱空箱的情况下预热温度还是比较准确的，基本偏差10度左右，150度没有偏差，但是机械式的烤箱还是带个温度计比较好用，毕竟里面放没放东西，温度还是有偏差的。这么看来这个烤箱要是电脑数控的就完美了
赏赏赏赏赏赏赏赏赏![[脸红]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/31-[脸红].png)
![[吃药]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/lengtu/06-[吃药].png)
![[铁茄子]](//res.smzdm.com/images/emotions/158.gif)
垃圾美的 一生黑 质量差 降价幅度大
LD看了之后要求入带高温自清洁的![[喷血]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/41-[喷血].png)
![[喷血]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/41-[喷血].png)
![[喷血]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/41-[喷血].png)
![[喷血]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/41-[喷血].png)
首页上的推送ORZ 没看时间还以为是最新的![[大吃一惊]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/22-[大吃一惊].png)
![[大吃一惊]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/22-[大吃一惊].png)
![[大吃一惊]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/22-[大吃一惊].png)
参考，松下（Panasonic）NB-H3200
反对。这种价位的烤箱，温度完全不能指望一次测温就判定偏温的情况，不同的季节、室温、湿度，都会大幅度的影响烤箱当前温度情况。我用过4台以上此类烤箱，偏温程度大到50-60度，也正因为这样，机械烤箱的发酵功能其实只是摆设，为了你面团的安全还是不要烤箱发酵。最后我放弃了测试烤箱偏温情况的测试校准，而是把温度计一直放在炉内随时观测来解决温准问题，至于炉内温度是否均衡，倒是可以通过少数几次测试来了解情况。所以我是赞同一步到位嵌入式烤箱的方案的。
怪不得这么眼熟，廉价抄袭版，还把钻石反射当卖点
很负责的告诉你，不是。不知道是基于何种目的设计的这种不带油槽却拱起的烤盘
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