药补不如食补,冬日最适合的饮品是牛奶

2022-12-03 19:12:37 1点赞 1收藏 0评论

冬天的寒冷,让人体的抵抗力下降,很多人会有手脚冰冷的情况,这时候喝一杯暖暖的牛奶就再好不过了~

冬季喝牛奶的好处

补肺养肺:冬季容易发生上呼吸道感染,喉咙和鼻腔明显不适感,每天一杯牛奶,可以增强肺部功能,减少呼吸道问题。

补充营养:冬季寒冷,人们习惯用运动来增强身体热量,这样身体代谢增强,此时一杯牛奶,补充矿物质与维生素,让身体充满能量。

积攒钙质:冬季是人体养藏的好时机,牛奶中富含的钙质,可以促进人体吸收,增强骨骼活力。

补充脑力:牛奶中含有碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,对于冬季学习生活而言十分有益。

缓解疲劳:冬季容易疲惫,精神不济,牛奶有助于缓解身体疲劳和眼部疲劳。

美容养肤:冬季皮肤容易干燥,发生各种皮肤小问题,牛奶中的铁、铜和维生素A可以让皮肤更细腻光滑。

保护心脑血管:牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

药补不如食补,冬日最适合的饮品是牛奶

牛奶的选择

1、早餐奶

药补不如食补,冬日最适合的饮品是牛奶

第一种核桃奶为代表的早餐奶、谷物奶,看起来美好吧,

看下配料表,除了生牛乳,还有和糖相应的一堆添加在牛奶中,

添加了其他成分,牛奶本身的营养就会有打折,

所以这类奶并不推荐。

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2、舒化奶

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牛奶中的乳糖消化吸收需要乳糖酶,但很多成人身体里没有乳糖酶,

于是喝牛奶就会胀气,拉肚子,于是乳品企业生产时在牛奶中添加了乳糖酶,

也就是我们所说的舒化奶在牛奶中添加乳糖专门为人设计,

但如果你乳糖耐受的话,就没什么买的必要了

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3、高钙奶

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单看数据,高钙奶确实会比牛奶的钙含量高40~60mg,

但都是奶牛的产品,凭什么高钙奶的钙多一些,

因为高钙奶多出来的钙大多是额外添加的碳酸钙,人的吸收率很低,

对正常人来说没有必要追求

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4、脱脂奶

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脱脂牛奶就是用离心技术把牛奶中的脂肪含量控制在0.5%以下,

但是在脱脂的同时啊,溶解在脂肪中的维生素也脱除了,造成的无效的营养流失,

喝起来也少了奶味,感觉特别寡淡,

所以脱脂奶比较适合的是肥胖症,高血脂,脂肪肝之类的特殊的群体

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5、推荐产品

说了这么多,最推荐大家买那种牛奶呢?

其实就两种:常温奶,巴氏奶,

常温奶用的是超高温瞬时灭菌(UHT),在超高温下,牛奶中的所有微生物几乎都被杀死了,

所以牛奶可以保存几个月到一年,

而巴氏奶杀菌的时间和温度与UHT不一样,

只能杀死绝大部分微生物,在全程冷链的保存下,巴氏奶可以保鲜三个星期,

所以巴氏奶相对价格也贵一些,但是在营养价值上巴氏奶和常温奶相差不大,

在购买牛奶时只需要注意这两点:第一次认准配料表上只有“生牛乳”,

第二是肯定要成分表选择蛋白质含量在3.2g每100g以上,这样你基本上就能买到优质的纯牛奶了

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