双11过后，空气炸锅又成了退货和晒单的热区，一个老问题重新冒头：同样叫空气炸锅，国产品牌两百块就能拿下，飞利浦入门款五百上下，旗舰卖到上千。知乎上“为什么飞利浦的空气炸锅比其它品牌贵不少”的说法一直高度一致：飞利浦是空气炸锅的发明者。知乎
十月，一篇逐条拆解判决书的知乎专栏把故事换了讲法：飞利浦拿一件核心发明专利连打两场官司，索赔三百万和一百二十万，结果一场都没赢。知乎知乎
官司：凑不齐的购物清单
飞利浦用来起诉的核心专利叫“制备食品的设备和用于该设备的空气导向件”，一家知识产权律师事务所的检索记录显示，飞利浦手里的是这件专利的全球独占许可。品类确实是它做火的——拿到独占许可后，2010年在柏林IFA展出了第一代Airfryer，“空气炸锅”这个叫法从此传开。微信公众号知乎
第一场官司告的是乐扣乐扣和它的代工厂慈溪宏邦，飞利浦请求判令两被告停止制造、销售，并赔偿300万元。微信公众号
庭审中当庭实物比对：被诉产品只有下半部分内壁，缺少“带上方空气排出开口的内壁”这一技术特征，法院认定既不相同也不等同，一审判决驳回飞利浦全部诉讼请求。微信公众号
宏邦把气路改成螺旋风后，自己也申请了实用新型，名字就叫“一种螺旋风的新型炸锅”；第二场的被告是余姚山本，飞利浦公证购买了三个型号起诉，上海知产法院一审、上海高院二审终审，都不侵权。知乎
判决依据是全面覆盖原则：权利要求像一张购物清单，一样不少才算侵权，少一样就不算，哪怕机器照样能炸熟鸡翅。抄得像没用，把风路推倒重算才叫绕开。知乎
溢价：到期的专利，卖掉的业务
官司之外，专利本身也退场了。这件专利2006年提出申请，而发明专利的保护期是自申请日起20年，年限已走到尾声。微信公众号
行业里也早挤满了后来者：在国家知识产权局的检索中，各家共申请了发明专利86个、实用新型1964个、外观设计2739个，飞利浦在其中维权度最高。“只有飞利浦懂热风”这个前提已经不成立。微信公众号
但差价不等于虚的，这里要澄清一个容易混的标签：飞利浦空气炸锅不是“租牌子”那种贴牌——2021年，飞利浦把家用电器业务整体打包出售给了高瓴资本，附带15年品牌授权。研发团队和产线跟着业务一起走，多出来的那几百块，买的是这套体系里沿用的风道调校、海星底盘和免翻面结构。知乎
双十一后入手NA565双仓蒸汽款的用户反馈很具体：左边空气炸右边纯蒸，不用预热、上汽很快；代价是机身跟烤箱差不多大，喷蒸汽时声音有点像蒸汽机。小红书
所以这笔差价可以这么算：一周只炸一两次薯条鸡翅的，两三百的国产主流款完全够用；天天开火、需要蒸炸同时开工的，千元档飞利浦才有用武之地。被官司拆掉的专利，只是这溢价里最不需要买单的一块。
