同样是红茶,川红这独特的橘糖香凭什么与滇红祁红齐名?

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12. 川红茶业金奖85工夫红茶测评。工夫红茶作为目前国内历史最久、受众最广、最主流的红茶大类,除了祁红、滇红这些代表品种以外,还有西南代表派的川红茶。川红凭借着特有的橘糖香,鲜爽醇甜的口感,也受到了不少人的喜爱。 要说川红里最具代表性的品牌是哪个,川红茶叶无疑是标杆般的存在。川红茶叶是四川宜宾本地的品牌,他家口碑最好的就是金奖58,据说是川红的代表作,今天开汤泡上,感受一下来自西南的风味。 我入手的是品鉴装,每盒里面是5包3克的小包装,存茶取茶很方便。撕开包装取出茶叶,干茶条索紧细匀整,透着乌润油亮的色泽,还带着些许金毫,凑近闻,能闻到温润的蜜甜香,还有淡淡的花香。 用85℃的热水搭配盖碗冲泡,不洗茶首冲直出,茶汤像琥珀般橙红透亮,小饮一口,入口甜润顺滑,没有涩感,橘糖香很清晰,回甘来的也很快,舌尖有清甜的感觉,这一泡的香气来的直接,倒是挺让我意外的。 第二泡的滋味比第一泡更为饱满,甜香中多了一点果香的层次,茶汤醇厚,咽下后喉咙还有淡淡的蜜香气。 第三泡的香气略有收敛,不像前两泡那么张扬,不过茶汤依旧顺滑,甜润感不减,这一泡很适合细品,慢慢感受工夫红茶的底蕴。 第四泡开始,香气逐渐转淡,不过甜润感觉仍在,汤色略有下降不过依旧清澈,这一泡喜欢淡茶的朋友应该会喜欢。第五泡香气几乎散尽,甜度减弱,茶汤的饱满度也有所下降,就像一杯温和的甜水。这泡茶到此结束,再泡下去没有什么品饮价值了。 泡完五泡看叶底,整体呈红褐的色泽,茶条舒展完整,匀整度不错,没什么碎叶,摸起来柔软有弹性,原料中上水平。 川红集团这款金奖85,主打性价比口粮茶,有国际金奖做背书,在茶圈中的认可度还算高。入口顺滑,几乎没有明显涩感,有川红标志性的橘糖香,现在喝起来甜润适口,只是香气直接单一,层次不算丰富,耐泡度中等水准,这款更适合当做日常口粮,正好符合它的定位。 要是追求层次丰富的红茶,建议选祁红或者英红,祁红可以选“天之红”“润思”这些品牌,英红选“红旗”“茶莉斯顿”这些在市面上口碑都不错的牌子。 不过,千人千味,适合自己的最重要。 #川红茶业集团 #川红 #红茶 #金奖85 #工夫红茶

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34. 这些原来都是劣质茶的味道! ①地瓜味金骏眉。 地瓜味金骏眉,属于典型的假冒低端茶。 首先,金骏眉的香气特点是“花香、果香、蜜香交织”。 如果出现地瓜味,说明原料品种就不对。 其次,地瓜味和蜜薯香是有区别的。 蜜薯香,类似烤红薯的香气,温暖而迷人,属于褒义的香气。 一般来说,云南的滇红,以及部分工夫红

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46. 喜欢红茶的看过来!3款红茶对比测评!平时很喜欢喝红茶,趁着618活动的时候把三款红茶都买了,想着一起对比喝喝看,找到最适合自己口味的那一款,以后就可以稳定回购了。下面说一下茶叶品饮对比的一些个人感受哈~ 这几种红茶都是市面上比较热门的种类,英德红茶和滇红茶属于大叶种红茶,茶多酚含量最高,口感浓厚饱满,甜润细腻。 川红工夫,传统的功夫红茶。橘糖香独特,鲜醇温柔,知名度靠后但是价格实惠。 凤牌经典58 干茶:条索紧实油亮,形如松针,显毫 香气:薯香、蜜香 滋味:浓厚、甜润、回甘淡,略酸涩 耐泡度:一般,5泡以上 叶底:柔韧度还可以,匀整度一般 总分:82 这款应该是滇红的经典口粮茶了,薯香带着清雅的花香。整泡茶最直观的感受就是风格平稳,连杯盖香都带着温润的蜜甜香。入口顺滑绵柔,喝完舌尖微微涩感,茶汤有一定的醇厚度,表现虽然不抢眼,但作为日常口粮茶来说足够舒适耐喝。 茶莉斯顿英德红茶 干茶:条索紧细匀整,色泽乌润,金毫多 香气:馥郁的花果香 滋味:饱满醇厚,清甜蜜韵十足,回甘持久 叶底:红亮匀整,摸起来柔软有弹性 耐泡度:泡8-9泡仍有甜润感 总分:92 这款英红九号以花果香为主,前两泡鲜爽,从第 3 冲开始真正发力之后,表现非常出色了。水中香突然变得饱满立体,浓郁的花果香交织着纯净的蜜香,甜润感特别讨喜,茶汤入口滋味饱满醇厚,饮后回甘明显,所以这泡红茶是这三泡里我个人最喜欢的一款。好喝、耐泡,新手闭眼冲不踩坑! 川红工夫 干茶:条索卷曲,匀整度一般 香气:花香、果香、橘糖香 滋味:滋味醇厚,生津感较好,回甘一般。 叶底:呈古铜色,柔软鲜活,碎叶多,有茶梗 总分:85分 这泡川红工夫,还挺适口的一泡茶。橘糖蜜香完全融入汤水,茶汤橙红干净无杂,带着清雅的兰花香底,汤感绵柔有厚度,对比价格还不错。 个人感受: 三泡茶,我个人喜好,英德红茶>川红工夫>滇红。#茶叶测评 #红茶 #红茶推荐 #口粮茶推荐 #茶叶选购

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