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20斤大坛女儿红喝不完？家庭自饮的高效消耗指南

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06-08 11:40

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在杭州的时候晚上溜达，街边有卖酒的，女儿红醉太白…可以装在这个葫芦里卖。我从8度喝到53度，喝了好多杯，味道竟然真的不错！高度不太行，低度好喝的紧，于是也买了直接快递到北京～今天收到了，真不错，感觉回到了在杭州当街喝酒的晚风中，跟小伙伴们分享一下，喝点儿工作更有灵感

状元红纯手工黄酒就是这样一坛一坛做出来的，一坛20斤只需要一百多块包邮到你家！运费都快打不住了

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1. 在杭州的时候晚上溜达，街边有卖酒的，女儿红醉太白…可以装在这个葫芦里卖。我从8度喝到53度，喝了好多杯，味道竟然真的不错！高度不太行，低度好喝的紧，于是也买了直接快递到北京～今天收到了，真不错，感觉回到了在杭州当街喝酒的晚风中，跟小伙伴们分享一下，喝点儿工作更有灵感

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6. #开水优选#过年不想送红酒白酒，或是自己喜欢黄酒的可以拍会稽山黄酒礼盒，两瓶酒带一套酒具！比官方便宜几十块~~~这款基酒是2015年冬酿的原色绍兴酒，原料就鉴湖水、糯米、小麦，纯粮发酵，不添加焦糖色，保留黄酒本真风味。冬天是非常适合喝黄酒的，黄酒里加姜丝和话梅、红枣隔开水加热，或直接煮到冒小泡，这样温度微微有些烫嘴正好，喝下去整个人都是暖和的，搭配螃蟹或熟醉蟹一绝~~

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24. 五一限定｜漫游绍兴古城，赴一场烟火与千年的相遇#微博旅行家##带着微博去旅行##交换城市春光# 五一将至，将脚步交给绍兴古城。这里流淌千年的水乡文脉让人沉醉。用一天时间，沿着府横街到迎恩门的Citywalk路线，你会读懂什么是越城。🔸府横街，作为古城历史最为悠久的街道之一，可以品尝绍兴老字号，嵊州小吃、新昌小笼包，次坞打面，寻宝记、一县一品、溢丰记、小绍爷、绍江南等，还有网红打卡店，绘璟酒馆、会稽山等，根本吃不过来。这是越城最地道的味道，从这条老街出发，我的古城漫游开始了。🔸转入仓桥直街，时光仿佛慢了下来。1.5公里的老街藏着最地道的绍兴生活，臭豆腐滋啦作响，孔乙己酒店门口茴香豆飘香。一手黄酒棒冰，一手黄酒奶茶，边走边喝，感受老底子本地人真实的生活。🔸沿着河道北行，上大路茶饮一条街，择一间雅致茶馆落座，慢品清茶，看乌篷划过窗棂。再去樾香体验非遗，把水乡的慵懒时光带回家。🔸转入阳明故里，气氛顿时沉静。王阳明曾在这里讲学，提出知行合一。故居不大，但每一进院落都透着哲思。站在这里，你会明白为什么绍兴出文人，这片水土养的是心学。🔸步行十分钟到中国黄酒博物馆，这是味觉的起点。从酿酒的麦曲到陈年的陶坛，黄酒里藏着绍兴的时间哲学。当然要尝一口元红，微甜后是悠长的回甘。🔸终点是迎恩门风情水街，以近1.5公里的古运河为主线，在这里乘坐乌篷船，灯影倒映在碧波之上，欣赏沿途的古建筑和水乡风光，也可以品尝到地道的越城美食，体验古城的传统生活方式。舌尖上的越城：👉黄酒：必尝，博物馆有品鉴装👉臭豆腐：仓桥直街的老街臭豆腐最正宗👉五一限定｜楝树花开+孔乙己联名宴仓桥直街河沿（近红旗路口）那棵苦楝树正爆花，树下孔乙己酒家推出「楝树花开」双人宴三人宴等，窗边位要提前预订，别错过这场江南花信风的收官之约哦实用攻略：✅路线：府横街→仓桥直街（1.5km）→上大路（1km）→阳明故里→黄酒博物馆→迎恩门水街（全程约6km，步行+游览5-6小时）🚗交通：高铁绍兴北站坐BRT1号线到城市广场🕒时间：五一建议8:30前到府横街避开人流；博物馆17:00闭馆，先参观再逛水街🎫门票：阳明故里65元，黄酒博物馆30元，其余免费🏠住宿：城市广场附近，逛街很方便这个五一，不做观光客，当一个古城的阅读者，在绍兴，每一步都是与历史的对话。#越都宋韵烟火古城#五一玩转越城#绍兴旅游#五一越城文旅大上分

25. 总觉得绍兴的魂，一半在水乡，一半在黄酒，而黄酒小镇，把这两样美好凑得刚刚好。不用赶行程，也不用挤人潮，这里没有满街的网红叫卖，只有慢悠悠的水乡日常。蜿蜒的小河绕着老街，一座座古桥静静卧在水面，白墙黑瓦倒映在清波里，风一吹就晃出温柔的模样，连空气里都飘着淡淡的黄酒香，走几步心就静下来了。这里是实打实的黄酒发源地，一千六百多年的酿酒故事，就藏在老街的巷弄里。不只有老作坊里的传统酒香，还有超适合年轻人的新滋味，黄酒棒冰清甜不腻，黄酒奶茶醇香独特，老味道遇上新吃法，一口就爱上。累了就找家临水河边的小店，坐下来抿一口温热的黄酒，看乌篷船轻轻划过，听耳边传来几句本地闲话，满是朴实的烟火气。#微博旅行家##ai旅行任意门##城市巡游记##就在旅行# 绍兴·黄酒小镇

26. #高质量发展浙里行##品味绍兴新动能#来绍兴，一定要去黄酒小镇走走，没有过度商业化的喧闹，只有慢悠悠的水乡和淡淡的酒香。这里是绍兴黄酒的老家，一千六百多年的酿酒历史，就藏在一条条小河、一座座古桥里。走在老街上，风里都带着米酒的甜香，很治愈，还能尝尝黄酒棒冰、黄酒奶茶，老式味道配上新吃法，意外地好喝。乌篷船划过水面，白墙黑瓦映在水里，安安静静的，不像别的古镇那么拥挤，这里更像是本地人生活的地方，朴素、温柔、有烟火气。逛累了找家小店坐一坐，喝一口温热的黄酒，听听水乡的故事。原来最动人的江南，就是这样——有酒，有桥，有人间烟火。

27. #高质量发展浙里行#【#浙江这座酒库里藏着千万坛岁月佳酿# 】#品味绍兴新动能# 这里是获吉尼斯认证的世界最大黄酒酒库，占地308亩，藏酒超1100万坛、约26万吨，堪称黄酒界的“黄金宝库”。恒温恒湿的专业环境，搭配传统陶坛慢呼吸陈化，让酒体越藏越醇。每坛原酒都有专属溯源，年份跨度超半世纪，是古越龙山高端黄酒的品质底气。一坛坛老酒静默沉淀，藏的是时光，酿的是江南风味，守护着绍兴黄酒的根与魂。

28. #回乡见闻#这两天去了一趟四川，发现年味在那一片比我想象中的要浓烈今天我回到我的家乡上虞，一对比，年味比想象中冷清，经济的上行城市化的演进，一定意义上是舍弃了部分亲属情的我到的时候已经是晚上5点多了，我奶已经吃完晚饭准备睡觉了，我奶90多的高龄，永远当我小孩子，不肯收我红包，我都是找个机会塞她手就跑的，不然指定给不出去，因为我是孙辈最小，她是最疼我的很多时候，整个家族的关系维系，也是需要我奶奶那一辈来拉齐的，包括更多的民俗上虞人应该都知道“三茶六酒”吧？茶是绿茶，酒是黄酒，用于祭拜，女儿红黄酒是上虞的名片之一，作为上虞人，我觉得伴随着那些习俗的黯淡，黄酒这一酒品种的落寂太过于可惜毕竟现如今它只是作为我老家过年的一个符号，都快淡出历史舞台了，我愿尽绵薄之力，让家乡的这一名片让更多人知晓接纳#外地人不知道的家乡产业名片#

29. 慢宋.中国黄酒的Next Level

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39. 年味里的女儿红

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43. 巧用黄酒替料酒，吃出灿若桃花脸

44. 女儿红的那坛酒，又要开始封藏啦！

45. 黄酒怎么喝效果最佳?1、温着喝黄酒酒体醇厚，含有丰富的氨基酸和酯类物质，加热到40-50℃时，酒香会充分挥发，口感更温润顺口。所以秋冬时节温饮，既能驱散寒意，又能更好品味它的独特风味。 2、坚持喝黄酒的营养滋补作用需要长期适量饮用才能显现，建议每天1-2小杯，每周至少3次，每次控制在50-100ml，这样能温和滋养身体，感受它的养生益处。 3、合适搭配 ✅姜丝煮黄酒做法：锅中加少许清水，放入姜丝，倒入北派黄酒，小火温热3-5分钟即可 [星R]作用：驱寒暖身，特别适合经期女性或受凉后饮用。 ✅ 桂圆枸杞黄酒饮做法：桂圆去壳、枸杞洗净，和北派黄酒一起放入炖盅，隔水炖15分钟，晾至温热饮用。 [星R]作用：滋补气血，缓解秋冬手脚冰凉，睡前喝还能助眠。 ✅ 陈皮核桃煮黄酒做法：陈皮泡软刮去白瓤，和敲碎的核桃一起放入锅中，加北派黄酒小火煮10分钟，晾至温热饮用。作用：理气健脾，缓解秋冬干燥带来的咽喉不适。#黄酒]# #养生酒的天花板 #手脚冰凉#天蒙山特型黄酒

46. 藏一坛会呼吸的时光｜女儿红原酒，又到一年入手时

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49. 黄酒煲鸡有温通经络、活血散寒、滋补身体，适量饮用可改善手脚冰凉、痛经。

50. 秋冬热黄酒就要这么喝。“黄酒+水果”确实是种很适合女生的温润小方子，比单喝黄酒更柔和，还能顺便补点维C和花青素，对“气色”有加分。给你几个简单好用的搭配思路，照着调就行：黄酒+苹果/梨：暖身又清润做法：苹果或雪梨切块，加一点水小火煮到软，倒一小杯温黄酒再煮1–2分钟，可加几粒枸杞。特点：带点果香，不腻，适合怕冷又有点容易上火、口干的女生。黄酒+红枣+橙子：提气色、偏暖做法：红枣去核加水煮10分钟，加少量黄酒，关火后挤入鲜橙汁，焖2分钟。特点：红枣补气血，橙子的果酸能解腻，整体温补不燥。黄酒+桂圆+葡萄：养眼又暖手做法：桂圆干、葡萄干先泡软，加一点水煮开，再放黄酒略煮即可。特点：偏养血安神，适合睡不好、脸色发白、容易累的人。黄酒+蔓越莓/蓝莓：酸甜解腻，护小颜做法：用无糖蔓越莓汁或蓝莓酱，按1:1加温黄酒，搅匀就喝。特点：酸甜好入口，对爱美、想抗氧化的女生比较友好。小提醒：水果偏凉的（梨、西瓜、猕猴桃）要少放或煮过再用；每天总酒精量别超一小杯（30–50ml），经期量多、体热、长痘时先停一停。#黄酒

51. 二十九，灌黄酒

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54. 搭配黄酒的美食大盘点

55. 黄酒储存别踩坑！并非越陈越香，年限要看这几点

56. 黄酒的正确饮用方法

57. 黄酒在浙江也是小众酒抛开历史因素，酿造工艺不谈，黄酒缺少社交属性（主流社交场合没见过宴请招待必喝黄酒的），很多婚宴黄酒直接去掉，用红酒这些代替，白红啤三种一般是作为料酒和祭祀，不直接喝，且主要群体以中老年为主，年轻人没有跟上来黄酒要热一下，上头快。酒精度数低，冬天喝很好。拼酒就不推荐喝了，容易断片。作为黄酒主产区，酒槽菜还是极力推荐#黄酒温着喝还是煮着喝好 #绍兴黄酒 #冬天喝黄酒的好处

58. 夏日即将来临，这些黄酒保存小知识请收好！

59. 52°女儿红坛藏陆年白酒

60. 女兒红黄酒怎么样，哪些风味值得尝试？

61. 女兒红黄酒哪款的性价比高，挑选秘籍与美妙体验

62. 口碑产品：女儿红凤凰绍兴酒

63. 我回复了的评论：甜酒储存是一件非常复杂的技术活，因其属于活性物质，在不同温度，湿度.环境下，密封，半密封，装其的工具，都会有其变化的，尤其传统上乘甜酒，那怕在高温后，遇空气，遇水气，其菌群又会激活再次发酵，如何让其稳定变化极少变化，除非选择良好的酒曲发酵，水份含量低高纯度外，还有一些小方式处理技术，才能达到让甜酒长期存放，越存越醇厚，自然演变成黄酒！#传统工艺酿酒 #黄酒 #糯米甜酒#五哥胡子酒 #分享

64. 咱南阳的端午节的老传统，你还记得吗？咱南阳端午节的老传统，你还记得吗？门头插艾、戴香布袋儿、系五色线，还有——喝黄酒。俗话说，“五月五，雄黄烧酒过端午”。雄黄有毒，所以现在咱都喝红小米黄酒，健康又安全。黄酒配粽子怎么搭？咸肉粽配半甜黄酒，解腻增香；甜粽子配半干黄酒，清爽适口。 6月19日，一家人围坐，吃着粽子，喝着温酒，这就是端午最美的样子。 #端午节 #南阳习俗 #黄酒 #红小米黄酒#刘集黄酒闻风倒