夜市炸串为何从2块涨到12块?摊主透露的涨价真相太扎心

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07-09 13:37

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4. 今天吃到淀粉肠刺客了,结账才告诉我,四块钱一根的淀粉肠。关键我拿了九根淀粉肠!一共花我60,我的心在滴血。炸的时候也不提醒我,吃他家无数次炸串了,一直吃的两块钱一根的。有这钱我吃啥不好,我吃淀粉肠。抱怨了几句,给我抹了零头四块钱,以后买东西,必须问价格,别以为是老客户就不用问了,气死了#我服了 #刺客 #淀粉肠

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30. 很多新手买了料已经试成功,想做这一行,但是呢不知道怎么定价。给大家一份炸串价目表,仅供参考。 ⚠️温馨提示: 最终定价,一定要在自己摆摊的位置考察左邻右舍人家的价格,跟人家相接近才是可以的。 炸串半成品当地市场能买得到, 炸串的油温控制在160~170之间, 酱料是我们配好的,价目表供大家参考,这就变得很省事。 炸东西的话咱们就建议用大豆油。#炸串小吃

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32. 炸串100款·真实摆摊畅销菜单(最终版) 🔥 畅销主打区(进门必拿) 1. 淀粉肠 — 2元 2. 里脊肉串 — 3元 3. 大面筋 — 2.5元 4. 骨肉相连 — 3元 5. 川香鸡柳 — 2.5元 6. 娃娃菜 — 1.5元 7. 包菜 — 1.5元 8. 土豆片 — 1.5元 9. 金针菇 — 2元 10. 鱼豆腐 — 2.5元 11. 脆皮年糕 — 2.5元 12. 鸡皮串 — 2.5元 13. 五花肉串 — 3元 14. 藕片 — 2元 15. 青椒串 — 1.5元 16. 脆骨肠 — 3元 17. 纯肉烤肠 — 3元 18. 兰花干 — 2.5元 19. 海带结 — 2元 20. 豆结 — 2元   🍢 正宗小把串系列(市面真实爆款) 21. 网红牛肉小串 — 3元/把 |10元4把 22. 风味羊肉小串 — 3元/把 |10元4把 23. 五花肉小串 — 3元/把 |10元4把 24. 网红鸡肉小串 — 3元/把 |10元4把 25. 鸡胗小串 — 3元/把 26. 鸡心小串 — 3元/把 27. 绝味鸭肠小串 — 3元/把 |10元4把 28. 鸭胗小串 — 3元/把 29. 鱿鱼小串 — 3元/把 30. 鱿鱼须小串 — 3元/把 31. 玉米小串 — 3元/把 32. 豆角小串 — 3元/把 33. 豆皮小串 — 2元/把 34. 面筋小串 — 3元/把 35. 鸡脆骨小串 — 4元/把 36. 牛板筋小串 — 4元/把 37. 鹌鹑蛋小串 — 3元/串 38. 香肠小串 — 3元/把 39. 腊肠小串 — 3元/把 40. 虾仁小串 — 4元/把   🥬 素菜区(真实好卖,不冷门) 41. 西兰花 — 2元 42. 有机花菜 — 2元 43. 韭菜 — 1.5元 44. 茄子片 — 2元 45. 四季豆 — 2元 46. 洋葱圈 — 1.5元 47. 西葫芦 — 1.5元 48. 平菇 — 2元 49. 木耳 — 2元 50. 香菜串 — 1.5元 51. 生菜 — 1.5元 52. 蒜苔 — 2元 53. 海带丝串 — 2元 54. 干豆腐串 — 2元 55. 金针菇卷 — 2.5元   🧀 豆制品区(炸串灵魂) 56. 豆皮卷金针菇 — 2.5元 57. 豆皮卷香菜 — 2.5元 58. 油豆腐(豆泡) — 2.5元 59. 素鸡 — 2.5元 60. 豆肠 — 2.5元 61. 素丸子 — 2.5元 62. 千张结 — 2.5元 63. 臭豆腐串 — 4元 64. 千叶豆腐 — 2.5元 65. 豆干串 — 2元   🍖 荤菜硬货区(拉高客单) 66. 无骨鸡柳 — 3元 67. 鸡翅中 — 6元 68. 鸡翅尖 — 3元 69. 鸡爪 — 5元 70. 鸡架 — 8元 71. 沙肝串 — 2.5元 72. 牛肉大串 — 6元 73. 羊肉大串 — 6元 74. 猪耳朵串 — 5元 75. 培根金针菇卷 — 4元 76. 培根香菜卷 — 4元 77. 午餐肉串 — 3元 78. 鸡胗大串 — 4元 79. 鸡心大串 — 4元 80. 掌中宝 — 4元   🦑 海鲜丸类区 81. 整只鱿鱼串 — 7元 82. 大鱿鱼须 — 5元 83. 大虾串 — 7元 84. 蟹棒 — 2.5元 85. 蟹排 — 3元 86. 鱼排 — 3元 87. 甜不辣 — 2.5元 88. 撒尿牛丸 — 3元 89. 鱼丸 — 2.5元 90. 贡丸 — 2.5元   🌟 网红特色区 91. 旋风薯塔 — 5元 92. 脆皮香蕉 — 4元 93. 拉丝芝士棒 — 6元 94. 炸馒头片 — 2元 95. 炸紫薯饼 — 3元 96. 炸南瓜饼 — 3元 97. 炸汤圆 — 3元 98. 炸奶黄包 — 3元 99. 炸香蕉 — 4元 100. 炸薯条 — 3元#油炸串串 #炸串 #炸串秘制料#炸串小吃

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