霸王茶姬买一送一“后遗症”上热搜:两杯下肚为何整夜失眠,这轮爆单的账谁来付

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17:41

10月12日,霸王茶姬把庆祝代言人郑钦文中网夺冠的“买一送一”,办成了全国门店的爆单现场,也把一整夜的清醒留给了消费者。前一晚品牌方才在官方微博宣布活动规则:10月12日在其小程序下单购买全场任意双杯及以上饮品,结算时自动减免价低的一杯。12日活动开始后,全国订单量远超预期,点单小程序一度挤崩,多家门店排队,次日“霸王茶姬买1送1后遗症出现了”冲上热搜:不少人连喝两杯,凌晨依然睡不着。这个被戏称的“后遗症”并非食品安全问题,而是原叶茶奶茶本身较高的咖啡因,遇上翻倍的饮用剂量、又恰好落在傍晚这个敏感时点的叠加结果。为消化这场爆单,霸王茶姬10月12日晚决定向一线员工发放总计1350万元专项奖金,其中350万元是“伙伴团建费”、1000万元是“伙伴激励专项红包”。红星资本局大众新闻南方+

失眠不是玄学:剂量翻倍,撞上代谢窗口

一杯霸王茶姬的“后劲”早有实测。今年7月,科普博主对5款产品做冷冻干燥检测后给出的结果是,每100毫升奶茶原液中咖啡因含量最多约38毫克、最低9毫克左右。这项测量出自个人实验,各款之间相差超过4倍,也无法据此精确换算一杯成品的咖啡因总量,但它指向同一个方向:原叶鲜奶茶本就是高咖啡因饮品,对咖啡因敏感的人,傍晚一杯就足以打乱当晚睡眠,而买一送一让人一次喝下两杯,摄入直接翻倍。新浪微博

另一半答案写在代谢时间上。健康科普资料介绍,咖啡因在人体吸收迅速,一般饮用后15分钟至2小时就能达到峰值,在成人体内的半衰期一般为2.5~4.5小时,因此通常建议计划睡觉5小时以前就不再摄入。这轮活动的下单和饮用高峰恰好集中在下午与傍晚,按这个节律,深夜躺下时体内仍有大量咖啡因没有代谢完,“集体失眠”不是意外,而是可以被预期的生理反应。中国新闻网

羊毛的另一面:一杯免单奶茶的账本

爆单最直观的代价落在产能上。12日下午1时许,成都沁园世纪广场门店有559杯饮品等待制作;到当天下午,霸王茶姬多地多家门店把线上营业状态改成“休息”或“繁忙”,暂不接受新的订单。还有门店店员接到通知,加班到晚11点。红星资本局北青网

这笔让利的落点由商业模式决定。霸王茶姬今年把收费模式从“固定品牌使用费+物料销售”切换为按门店GMV收取固定分成,各类单杯饮品价格在13元到23元不等。红星资本局

买一送一意味着赠出那一杯的物料成本凭空多出来,有加盟商向红星资本局透露,这部分成本目前由加盟商承担,品牌方会给一定补贴、约“3元/杯”,但具体金额尚未确定。红星资本局

超负荷的不止吧台。有小红书用户吐槽,凌晨1点48分下的单晚上8点才送到,送来的饮品没有杯贴、也没有外卖密封条。针对小程序访问异常,霸王茶姬官方第一时间致歉,称服务已逐步恢复正常,各项奖励将尽快落实到每一位参与本次活动保障的门店员工手中。小红书南方+

再遇“庆祝型羊毛”,先看看时间

对普通用户,这轮“后遗症”真正值得记住的是剂量与时间两笔账。欧洲食品安全局、美国食品药品监督管理局、加拿大卫生部、澳新食品标准局等监管机构基于大量人群数据给出的共识是:健康成年人每日咖啡因摄入量在400毫克以内不会造成不利影响,也没有急性中毒风险。但“上限安全”不等于“两杯都合适”:咖啡因耐受存在明显个体差异,本身睡眠不好、喝浓茶就心悸的人,一次摄入两杯高咖啡因饮品远超自身舒适区。真要薅这波羊毛,尽量安排在上午喝;连蹭两天活动的,也别忘了媒体那句提醒——下午4点后尽量避免高咖啡因饮品。中国新闻网大众新闻

品牌并非没有意识到这场焦虑。今年7月,霸王茶姬上线了轻因奶茶系列和“咖啡因仪表盘”,试图把咖啡因含量变成肉眼可见的选择依据。至于免单一杯的补贴与分摊规则,红星资本局就此向霸王茶姬求证时,尚未获得正式回复,这也是失眠热搜散去之后,市场还需要等一个答案的部分。新浪微博红星资本局

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