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高硼硅玻璃镀导磁膜电磁炉水壶，耐温差但费电6倍！
2019-12-18 19:37:41
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创作立场声明：自费吃亏，总结经验，供您参考。
才疏学浅，若有谬误，尽请见谅。
追加修改(2020-01-12 05:48:55):
本文中设想的在高硼硅玻璃水壶内部，装有搪瓷或聚甲基硅氧烷涂层的430不锈钢导磁片的思路，实际是有问题的，当用户连续烧水时，热壶（遇）冷（水）激，可能会掉瓷或掉涂层，用搪瓷壶实验了十几天才发现的（以后再补相关的帖子）。所以赶紧纠错一下，难怪有网友说亚马逊上的日本特氟龙电热水壶有一年掉漆的，估计也是冬天连续烧水，热壶冷激了。
购买理由
前情提要，本系列的第一篇文章介绍过了，我曾经做过用大约0.9%浓度的盐水泡7种不锈钢保温杯1天的耐腐蚀实验……
过程中把盐水留在不锈钢水壶里几个小时过，这可能令其钝化层变薄了；然后长期加热RO反渗透纯净水，因为其容易吸收二氧化碳产生少量碳酸，呈弱酸性，可能进一步削弱了钝化层；
最后再煮了两次袋泡茶，可能壶本身也不是304不锈钢，而是300？就生锈了，茶水中可能含单宁酸也是酸性的同样会加大对钝化层的破坏吧？之后用醋洗之类的去茶垢的方法根本无效。而后脑抽买了高温改性防锈铸铁壶，也是用了没几个小时就大面积生锈，根本不是脱碳渗氮那种铁锅上常见的真不锈技术，很失望。
因此就在3年前的年货节期间，又继续头脑发热，买了高硼硅玻璃镀导磁膜的电磁炉烧水壶。
外观展示
商家图好看的不行，特别刺激购买欲望，所以我又从交易快照里找出来充当标题图了：
可惜是盗图
为什么说它是盗图呢？因为实物发过来一看，形状压根就不一样，壶口多了加强筋，而保温用的玻璃壶塞根本就没有！也没有壶盖防掉落红绳，我只好自己绑了束白绳子上去：
呃，不过内杯是有的，只是想不起来后来扔哪儿了。此图是今天补拍的。其实就是山寨厂家盗了原版货的图，而后卖的仿制品~~查了一下我当年在自己的博客里备份的购物评论，内杯比原图少了三个通气孔，而且第一条刻度线也不是120ml的位置，而是在150ml；没有3克的字样；且最大水位线也从300ml变成了350ml。导磁膜从黑色变成蓝色了。
更悲剧地是这导磁膜还会脱落
商家号称10年磁性不减，其实我这3年都没敢用几次（因为烧水时声音巨大怕裂开，纯粹当凉水壶用的），居然也会掉漆。
使用感受
当然了，形状是否完全相同无所谓的，毕竟也就……看交易快照，当初扣除5元红包是75买的（其实第一篇文章里提到的那个铸铁壶也不是95买的，而是90）。我觉得只要是耐温差的高硼硅玻璃就行。因此，当时就用里面的内杯做了破坏性耐温差实验，先加大半杯水后再放冰箱里冻一晚上，冻出冰来：
用牙刷戳下去是硬的哦
之后烧点开水：
用的就是那个有点生锈的不锈钢壶
接下来往内杯上直接倒，毕竟听说这玩意耐温差是140摄氏度的：
可以看到冰开始融化
最后直到冰化光了内杯也没破裂：
确实和别的高硼硅玻璃杯商家演示的效果一样
因此在耐温差方面，当时是挺满意的，觉得是真货。高硼硅玻璃就是这么瓷实。
但是用老爸的老式电磁炉（美的MC-PF18B）开始加热时，立马傻眼了，1200W的也是电磁炉原理的九阳不锈钢多档控温电热水壶，4.5分钟可以加热的水，这货在1300W功率下，8.5分钟都烧不开啊！
茶渍是那个铸铁水壶开壶时扑出来的，那几天还折腾了好几次开壶
而后找楼下修电动自行车的人借了个2000W的电磁炉，我自己数数烧了5分钟以上（我数得比较慢，可能有10分钟了），热得它都嘎啦嘎啦直响，才烧开。后来看了几家卖类似的产品的店铺的评论区，有人说这样硬烧过了一个月，就炸裂了，导致我就不敢用了。
不过在放弃使用前，我还是用老式电磁炉试了试，如果开到1800W，坚持18分钟，也能烧开；九阳不锈钢的1200W的那个壶，印象中是4分半可以烧开，所以1800W*18m/1200W/4.5m=6，用这玩意会消耗6倍的电！还要冒着受热不均炸裂的风险，真是坑得慌，还不如买没有导磁膜的普通高硼硅玻璃水壶，配合电陶炉用呢！
在百度搜了搜，有人说PBB/PBC导磁膜因为要加银，而银价在上涨，从几块钱镀一层膜，后来已经涨价到十几块了，所以各个厂家都在研究节省银的技术，然后这种膜的效果自然就越来越弱了。于是有的厂家开始做钢底玻璃壶，就是把高硼硅玻璃壶做成没有底的，把4XX的冷处理有磁性的不锈钢底固定在上面（具体是用耐高温硅胶沾的还是镶嵌的不清楚）：
图片来自商家
但这样做，用户可能会担心多次加热后接缝处受热不均，漏水……于是，还有种思路是把4XX的导磁不锈钢片放进高硼硅玻璃容器内部，来起到加热效果，以避免受热不均：
图片同样来自商家
但是，这么一搞，高硼硅玻璃容器抗腐蚀，也不会往纯净水里反析出金属离子的比较优势就没了啊，除了吸引只用电磁炉的用户买没太大意义了。
受他们的启发，当年我还试了试用金属盆垫着加热的方法：
感觉好傻
印象中是，不加水进去噪音大，感觉要炸裂，不敢继续烧；加水进去就会变成隔水炖，热效率损失大，更难烧开了。
对了，今年我还试了试新出的大功率外露式单点热敏电阻电磁炉，去搭配这种镀膜玻璃壶用的效果：
结果压根无法启动了！貌似现在新出的电磁炉有防干烧机制？对于磁性反应很少的材料做的壶，根本不认的！
总结
给高硼硅玻璃壶镀含银的导磁膜，这根本就是个错误的技术路线！耗电加几倍，连电陶炉都不如了。在有防干烧机制的新电磁炉上不能用，说明这样用对电磁炉寿命也有影响。
虽然高硼硅玻璃确实有耐较大温差的效果，但那还不如配合电陶炉用呢。其实我觉得这些生产高硼硅玻璃壶的厂家都是你抄我，我抄你，不动脑子的瞎抄设计方案，完全没有真的去试过那个设计方案是否可行、实用！一点实践精神都没有哇！
要我说，直接给430不锈钢的导磁片，镀上一层陶瓷，做成搪瓷导磁片，放入一个类似九阳多档控温电热水壶的广口壶结构，边缘弄个凸起的壶嘴，不就解决了镀膜磁性反应小，成本高，易脱落，新型机不认的问题？也顺带解决了钢底可能受热不均问题；以及避免了纯430不锈钢导磁片不耐腐蚀可能向纯净水中析出金属离子的缺点。
如果做成搪瓷成本太高，也可以考虑用聚甲基硅氧烷有机硅液体陶瓷涂料啊。只是，不论是搪瓷还是有机硅涂料，都需要跨厂的技术合作，对小型乡镇企业来说确实有些难，可是不动脑子的照抄镀膜方案就不怕成本浪费嘛？真是想不通。
镰田吾作蟹
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