京东购买东阿阿胶黑驴王子驴肉测评

2020-01-11 17:44:33 12点赞 12收藏 9评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。

创作立场声明:原创


京东购买东阿阿胶黑驴王子驴肉测评


京东购买东阿阿胶黑驴王子驴肉测评


京东购买东阿阿胶黑驴王子驴肉测评


京东购买东阿阿胶黑驴王子驴肉测评


京东购买东阿阿胶黑驴王子驴肉测评


祖籍河北保定,爱吃驴肉也许是骨子里传承的基因。前两天看某东有活动,牌子是东阿阿胶(某东搜东阿阿胶黑驴王子,感觉可以信任,遂直接下单五斤,选的驴肋条肉。

酱驴肉用的是之前做腊汁肉的房子,大锅泡肉去血水,之后换水开火。水开以后pie去血沫,找另外一铁锅炒糖色。糖色我没用油炒,用的水炒,水化冰糖变焦褐色(稍微闻到糊味)以后加入开水,红红的糖色水倒入炖肉铁锅后放葱段、姜、黄酱、耗油、白酒,再放入一个卤料包(超市随便买的炖肉料即可,类似十三香),炖3个小时左右,捞出来放凉就行了,口重的同学可以泡几个小时增加味道。因为选的是肋条肉比较肥,驴肉汤里的油可以单独pie出来食用,非常香,后面我的火烧就是用这个油烙的。

喜欢这口的同学都懂,驴肉比牛肉嫩,比猪肉香,没有羊肉的膻味,自带清香,真正是陆地最香之香肉。

接下来说说火烧,火烧死面或者半发面即可,揪一个小面团,擀成长条形状,摸油以后两头先对折,然后再对折,这样熟了中间很容易就变成两瓣了。

火烧也有了,酱驴肉也有了,大家肯定想到还差焖子提香。焖子就是卤驴肉的汤加淀粉做成的粉肠,类似老北京粉肠的感觉,切碎了放到驴肉里别提多香了。焖子我是提前网购的,毕竟家里不是老汤而且焖子非常便宜,做出来之后,可以说秒杀市面上所有驴火。

以前虽然爱吃驴肉,总怕市面上的掺假,这次买的京东生驴肉自己做干净放心,价格也合适,非常推荐河北老乡以及爱吃驴肉的筒子们试试



展开 收起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

77.9元起

京觅 智利原箱进口车厘子J级 5kg 果径约26-28mm

京觅 智利原箱进口车厘子J级 5kg 果径约26-28mm

419元起

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

56.9元起

京东生鲜 智利原装进口车厘子礼盒装J级 约2.5kg 果径约26-28mm (2.5kg)

京东生鲜 智利原装进口车厘子礼盒装J级 约2.5kg 果径约26-28mm (2.5kg)

209元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

71.33元起

智利车厘子 JJ级(约28-30mm)

智利车厘子 JJ级(约28-30mm)

398元起

禧美海产 厄瓜多尔白虾 1.8kg 90-108只

禧美海产 厄瓜多尔白虾 1.8kg 90-108只

89元起

LONG YANG 隆洋 冷冻麻辣鱿鱼头 250g (250g)

LONG YANG 隆洋 冷冻麻辣鱿鱼头 250g (250g)

18.23元起

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

119元起

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

33元起

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 水果礼盒 (3kg)

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 水果礼盒 (3kg)

72.13元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起

伊利 安慕希 希腊风味酸奶 黄桃+燕麦 200g*10盒

伊利 安慕希 希腊风味酸奶 黄桃+燕麦 200g*10盒

52.87元起

渔港 渤海精品带鱼段 1.3kg

渔港 渤海精品带鱼段 1.3kg

41.9元起

大红门 经典培根 1kg

大红门 经典培根 1kg

47元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄轻酪乳风味酸牛奶 230g*10瓶(礼盒装)

MENGNIU 蒙牛 纯甄轻酪乳风味酸牛奶 230g*10瓶(礼盒装)

61.57元起
9评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章

大道625
阅读文章30天社交新星签到7天原创新人
LV13

Ta还没有介绍自己

关注 打赏
最新文章 热门文章
12
扫一下,分享更方便,购买更轻松