鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

2020-03-24 15:29:52 0点赞 4收藏 0评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外50金币奖励。

喝一碗热汤真的太让人舒服了!今天的推文,就是能让你一周不重复的喝上健康又美味的滋补汤。

各种食材在煲煮的过程中会散发怎样的味道,又会随着水汽的蒸腾产生什么样的变化?高温催生出的食材香气将你包围,仿佛一天的疲劳都一扫而空。

这款七日汤包,怎么好喝怎么营养就怎么配比,做法也简单,搭配鸡鸭猪肉煮来就能喝了,浓浓精华就在这一碗鲜汤!鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复 

周一的野生菌菇汤

羊肚菌是世界上珍贵的稀有食药兼用菌之一,含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、补脑,提神等功效。

做法:将羊肚菌、姬松茸、香菇、茶树菇、竹笙和淮山一起炖煮,野生菌菇搭配在一起,汤水鲜香无比。淮山给这道汤增加了软糯食感。小火慢炖出一锅鲜香,可以说是眉毛都要鲜掉了。

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

周二的虫草花淮山汤

姬松茸是一种来自生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类,属于名贵食用菌,可以长期食用预防癌症。

用姬松茸、玉竹和虫草花搭配淮山、莲子炖煮。这道老少皆宜的汤品味道鲜甜,自带杏仁香味的姬松茸口感爽脆,不知不觉就能喝上一大碗。

 

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

周三的竹笙葛根汤

竹笙有个别称是竹参,这足以说明它的营养价值和药用价值。

沙虫肉质脆嫩,含有钙,磷,铁,锌,锰,镁等12种矿物元素,这些微量元素能帮助维持人体的生理功能,促进代谢。

葛根、莲子、薏米、百合、芡实和沙虫冷水浸泡30分钟,竹笙温水浸泡15分钟。将所有浸泡好的食材放入砂锅中大火煲开后再小火煮2个小时,最后放入竹笙煲20分钟。

周三喝上一碗清甜的竹笙葛根汤清热利湿,美味之余也能降低血糖血脂保护我们的身体。

 

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

周四的银耳甜汤

在雪燕的主产地缅甸,食用它的历史已上千年。在古时雪燕是献给贵族们的贡品,直到现在,当地的女性仍然喜欢食用雪燕美容。

银耳、雪燕、桃胶和皂角米做甜汤再适合也没有了。这几样食材胶质丰富,炖出来的汤甜而不腻。不过桃胶和雪燕的泡发时间比较长,需要用冷水泡发20小时才能烹饪。大家要记得提前泡发哦。

喝点甜汤振作一下心情,还能补充胶原蛋白,一举两得。

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

 

周五的灵芝蜜枣汤

早在《神农本草经》中对灵芝药效就有所记载。中医认为,灵芝是补品中的王者,它在补气养血、补肝理气、调经活血等方面有着良好的功效。

党参则补中益气,和胃生津,祛痰止咳。

灵芝、党参、淮山和石斛同煮,沸腾后加入蜜枣,用文火继续炖煮1个小时即可。

这道汤益阴固本、养心安神,很适合忙碌的工作后调养修整自己的身体。

 

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

周六的海底椰花胶汤

海底椰是印度洋岛国塞舌尔的国宝,它的成熟需要10年的等待,因此显得尤其珍贵。在促进代谢、美容养颜、养发以及防脱发有不错的效果。

鳕鱼胶因其口感鲜嫩,性价比高也得到了大众的认可和喜爱。

泡发好的鳕鱼胶、海底椰和玉竹一起炖煮,大火烧开后撇去表面浮沫,再转小火继续煲煮2个小时。

海底椰花胶汤一年四季都能吃,而且老少皆宜。汤水滋阴润肺、除燥清热,也十分温和易吸收,是非常适合全家人一起喝的营养补充汤。

 

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

周日的猴头菇玉竹汤

作为食用菌王国的珍品,猴头菇属于药食两用真菌,具有健脾养胃、安神、抗癌的功效。对体虚乏力、消化不良、失眠、慢性胃炎等症有效果。

玉竹具有养阴润燥,生津止渴之功效。常用于燥热咳嗽,咽干口渴。

干猴头菇泡发后和玉竹等食材一起放入汤锅中大火煮开,再转小火继续煲1个小时。

对胃不好的人,特别是工作压力大、作息不规律的女性,此汤还可以养胃舒压。

 

鲜得溢出手机了!让你七日鲜汤不重复

宁可食无馔,不可饭无汤。

现代生活中无论是工作女性还是家庭主妇,虽然生活侧重点不一样,但是都是非常有压力的。心烦了意乱了,给自己煲一锅热汤,管它世事变迁,人心冷暖,只有胃里的暖,是能真切感受到的。

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