清香牛肉粒豆腐——家常菜

今天带来一道清淡可口的菜肴——适合减肥人士喔⊙ω⊙

豆腐，中国传统豆制品美食。据考证，由中国汉朝淮南王刘安在炼丹过程中无意发明。

功效与作用：更年期的“保护神、预防心血管疾病、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

下面开始吧～

首先，准备一块豆腐。

均匀的切成小块~～

准备新鲜牛肉

切成一粒一粒的

放入碗中，加入盐，黑胡椒粉腌制一下~

锅内热油，下入牛肉粒🐮

翻炒均匀

炒到差不多

下豆腐块，稍微煎一下，会更香喔⊙ω⊙

加一些水，有鸡汤可以加鸡汤喔，味道会更鲜美喔⊙ω⊙~

准备香葱一小段

切碎

香葱撒下去，放入盐，鸡粉，然后稍微煮个2分钟就可以出锅了( ˘•ω•˘ )

一道清淡可口的豆腐佳肴就完成了( ˘•ω•˘ )，这道菜比较清淡，很适合减肥人士～

豆腐软嫩可口，非常美味，喜欢的话可以自己试试喔⊙ω⊙

爱你们