吃了十八年的灌汤包，还是这家最好吃——雷记汤包蒸饺

之前吃了志亮汤包，属于能吃范畴，算不上多么好吃。这次还是吃我吃了二十几年的雷记。

这个是之前在村子里大马路上。一间小门面，里面摆着八张桌子，我从上初中的时候经常去吃，算下来已经有二十几年，最高战绩是一个人四笼。

现在已经搬到了绿地世纪城的饕界里。

不知不觉这里已经成了西安的CBD的中央。

大门口的停车场。

饭店门口，并没有在正马路上，而是在最角落里，果然饭好不怕巷子深。这里已经是韩国城，饭店都要求有韩国字。

十一点半饭店没有什么人。

凉菜，看着卖相不错。

老板，已经认识了二十几年，我还是翩翩少年的时候，老板还是个帅小伙，如今我已经十一油头粉面，应该是油头垢面的胖子，老板已经是五十多的老大叔。

外卖已经开始了。

点完重新拍一下。

收钱的吧台。

点了个凉菜，颜色搭配样子不错，味道么，just so so。

八宝醪糟算是灌汤包子店的特色，每家都有，这家最好吃。属于必点，现在食量不行了，他家的馄饨也不错，汤浓味美量大。

这家独具特色的双菇，蘑菇和香菇组合在一起的味道真的是一绝，好过蘑菇，好过香菇。竟然比肉的都好吃。

我还根据这个思路创造一道菜，把蘑菇香菇鸡腿菇都切成丝，一起用蒜炒了，不用勾芡都是糊糊的有点烩菜的意思，有一点这个蒸饺的味道，然后给取名三菇相烩，味道很不错。有兴趣的可以试一下。

然后是虾肉羊肉，这两个不错，不过已经没有当年一个人四笼的战斗力，牛羊虾菇走一套，还得一碗馄饨。现在两笼两个人都费劲。不过老板说这会儿人不多，给你做个双拼，几十年的老顾客给一点照顾。

来一个虾肉，虾味很足，皮薄馅儿大，烫嘴的油油的汤汁，混着辣椒醋汁，大写的满足。

羊肉的也很鲜，却没有羊肉的膻味。

里面浓浓的汤汁，舌尖的至高享受。

媳妇给拍的。

快到十二点，已经满员。

两笼包子，两碗稀饭，一盘凉菜总共只要55，绝对的物美价廉。吃完离开时外面也坐了人，估计一会儿就要排队。

这家广式腊味店也有很多年，烧鹅很有名。从一家开到两家，简单复杂都可以，有十块的炒粉，也可以两个人吃个两三百。

还有这家江南韩国菜，也算很有名，韩国人开的，老板会说几句中国话，会过来给你卷个烤肉卷，然后竖起大拇指，用蹩脚汉语说：这个正宗，绝对正宗。但是味道就一言难尽，我答复是嗯，难吃。绝对的难吃。

旁边这家西餐也很有特色。房间被隔成很小的铁笼子，然后是摇滚朋克风，不过饭就不是很合我胃口，老婆孩子倒是很喜欢。

吃完带你们逛西安最有名的景点去。

预告，是先去逛西安最有名的4s店，还是探访22年的汉中热米皮。

媳妇又给整了一锅这个。

压力好大。

完。