谈谈食用油

创作立场声明：不知道吃的算不算国货之光

上一次谈米的时候，有点儿取了巧。说的都是国产品牌，故意忽略了金龙鱼。如果这一次说食用油的时候，再忽略金龙鱼就是真的揣着明白装糊涂。

80后应该都有一个记忆，小的时候我们跟着父母去粮油副食店用各种容器去买油。而金龙鱼作为把小包装食用油引入中国的开创者。如果再去忽略他，就有点儿真说不过去了。

但是金龙鱼毕竟作为一个新加坡的投资集团。我真不好界定，他是到底属于国内品牌还是属于外资品牌儿。

其实食用油在中国最早的时候都是荤油，而植物性食用油很少。传统的植物油，花生油，菜籽油。更早一点的植物油应该是胡麻油，也就是芝麻油。

而金龙鱼到了中国以后引入了新的品种大豆油。为什么会有这么多的大豆油？其实大豆的含油量并不高，但是它作为一种除了榨油以外剩余的豆粕还有很高的经济价值，也就是还能卖高价。所以，作为资本家来说，用大豆榨油油仅仅是作为一种副产品来卖钱。

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搞活动的时候还能做到50块钱以下。

其实大豆油有好处没有好处，他是有好处的，毕竟大豆油油烟少，亚油酸含量大。可以作为常用油。

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芝麻油俗称香油。有一定的药用价值，能够治疗便秘。以河南驻马店产的为佳品，凉拌菜的时候可以使用。

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这个牌子菜籽油大家估计很少见，但是他确确实实是一个道地的产物。因为他毕竟不是什么大牌儿。菜籽油油烟大，适合油炸。炸出来的东西看着金黄金黄的，特别有食欲。

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花生油真是没办法只有鲁花做的是最好，毕竟以一己之力阻挡了外国花生的入侵。保留了中国特产的小粒多籽儿红花生。而不是现在市场上经常见的双粒大籽花生。另外，花生油真的特别香。

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葵花籽油绕不开多力。

另外还有玉米油，橄榄油，大米油等等各种食用油，在这里就不一一介绍了。

不要以为吃植物油就一定好，应当适量的补充一些动物性油脂。另外食用油的摄取量，尽量保持每日25克以下。所以尽量自己做饭吧，点的那些外卖在外面吃饭，食用油肯定是大量的超标。要是必须上图，那就随意上了一张。