真材实料，鲜美海货——不一般的福迪宝鲁海海鲜水饺

身处西北内地，平常吃到的海鲜总是少点意思。

海鲜做的水饺？那味道更是一言难尽，除非自己选材、亲自下厨，否则从超市里买来的很多都只是“海鲜味儿的饺子”。

这次吃到福迪宝旗下的鲁海海鲜水饺，真叫一个惊艳！全家老小都说好。

至于好在哪里，让我们细细掰扯。

一、开箱

收到的海鲜水饺有两箱，顺丰发货，冷链运输。

手工海鲜水饺礼盒

第一箱是鲁海手工海鲜水饺礼盒，包装真的到位。

硕大的纸箱之外，内嵌泡沫箱，再套一个内衬是铝箔材质的保温袋。盒装的水饺稳稳当当（ 后面再一盒盒展示）。

海鲜微波水饺

另一箱是鲁海海鲜微波水饺，这一箱与上一箱相比稍小，但也包装扎实。

既然是速冻水饺，为了新鲜就别等了，让我们直接上锅烹饪一番，出锅后再一一展示。

二、烹饪

1、水煮

滚水下锅

饺子翻腾

可以看到在水煮过程中，饺子的面皮紧实，没有多余的面粉融化，更没有发生饺子开裂的情况，汤水相当清澈。

出锅亮相

水饺个个饱满紧实，没有开裂，面皮上闪动着光泽，看着就食欲大开。

别急着吃，抓紧时间来做煎饺。

2、油煎

那自然是上平底锅啦。先刷油，速冻水饺稳坐其中。

锅底抹油，速冻水饺直接下锅

表皮起黄后，加入少许清水

煎至表面微黄，再加少许开水，直至水干。

热气腾腾，已经有香气啦

起锅装盘

由于饺子比较大，圆滚滚的形状不太容易煎熟，所以产品外包装上写明的煎饺方法也提到需要中途加少许水，这样做是可以大大缩短煎饺的烹饪时间。

3、蒸饺（图略）

由于蒸出来的饺子和水煮后捞出的饺子差别轻微，不在此展示蒸饺（去看看水煮呗，一样的）。

三、产品展示

找回每盒煎饺的外包装，让速冻形态的饺子和煮好的水饺同台，再附上切开饺子后的馅料特写，这样最直观~

1、藤椒风味巴沙鱼水饺

藤椒风味巴沙鱼水饺

藤椒风味巴沙鱼水饺的馅料打的比较细，煮熟成型后口感Q弹，有藤椒的味道，给本就清淡的巴沙鱼带来了奇特风味。

2、墨鱼水饺

墨鱼水饺

墨鱼水饺的表皮都是黑色的，馅料是墨鱼+猪肉+香菜，味道鲜香不咸。

3、海参水饺

海参水饺

海参水饺还是第一次吃到，真的是极为特殊的，用料非常厚道，咬一口可以看到里面拇指盖大小的海参粒，真的是赚到啦。

4、皮皮虾水饺

皮皮虾水饺

皮皮虾水饺也和其他水饺一样，明显看得到拇指盖大小的皮皮虾粒，并且配料表上直接标明皮皮虾≥20%，就是这么自信！和皮皮虾搭配的是韭菜，辅以少量白菜，非常符合北方人的口味呀，香！

5、鲍鱼水饺

鲍鱼水饺

一颗饺子里面包半只鲍鱼的饺子见过没？！我吃到的这个就是，太惊喜了！用料能这么厚道的，饺子能不香嘛~

6、虾仁水饺

虾仁水饺

虾仁水饺是传统艺能了，但是福迪宝做到了虾仁个大，在辅以猪肉+韭菜，更突出了一个鲜味儿，好吃！

7、微波水饺

除了上述的一箱水饺之外，另一箱微波海鲜水饺也值得好好说说~

微波饺也是一箱6盒，每盒都是不同口味，独立包装。

与上一箱水饺相比，微波水饺的不同主要体现在可以直接微波4分钟后食用，每盒都附上了餐具（叉子+纸巾），也省去了洗碗的麻烦，更加方便，更加适合快节奏、高品质的生活需求。

与前面六种口味相比，微波水有黄花鱼口味、章鱼口味、鲅鱼口味可选，外观上都是一样的，难以区分就不再拍照展示。

4、品尝&总结

1、饺子的分量十足。每颗饺子都十分大个，一口只能半个，咬一口看着馅料赏心悦目，勉强一口吃下，那种满足感不言而喻~把饺子当做单独一个菜品，也没有违和感，我就是吃不了几个就饱了，只好当成菜吃~。

2、饺子的手工工艺出众。煮一锅出来，不会浮出油花，也没有破裂的情况，饺子皮很薄也很韧，这是其他品牌那种机械加工生产的水饺不能比拟的，更没有一口咬了个大面块的尴尬情况。

3、饺子的用料特别扎实。这个应该是福迪宝鲁海海鲜水饺的最突出特点了，选材新鲜，用料特别良心，每个饺子里面都有大块的食材。不用多说，直接开看图吧~

海参馅

鲍鱼馅

皮皮虾馅

4、产品布局考虑了快节奏生活的群体。在上述用料扎实、口味丰富的基础上，推出的微波饺产品线精准的切入上班族，让身为单身汪的我也能快速享受到妈妈牌水饺的味道。

总结：

福迪宝鲁海海鲜水饺，可水煮、可油煎、可干蒸、可微波，一样的手工包法，一样的良心选材、厚道用料，不论是团圆聚会还是打工简餐，都能带来新鲜品质和海洋鲜美风味。

作为手残党，把那么大块的馅料包进去是不可能了，但是已经吃上瘾了，必须回购的！