龙年新开一饼2008年大益红韵圆茶,体会一下与白茶不一样的感觉
前几年入了白茶的坑,家里囤了不少的白茶,日常就是买白茶,泡白茶,饮白茶。虽然在杭州,却基本放弃了绿茶,因为我个人的原因,只要喝绿茶,胃就会犯“酸”,所以只是龙井新茶上市的时候,尝尝鲜,不敢多喝造次,徒增身体不适,何必呢?
普洱是曾经关注的品种,但有一段时间,普洱不是以茶的面目出现,反而以一种金融产品的形式为人们所关注,加上刚开始喝茶,更喜欢乌龙茶的回甘,对普洱很快就放弃了,即使这样,家里也是买了一些,囤了几饼。与我不同,我哥却是买了很多普洱茶,用我父母的话说,两兄弟都喜欢浪费钱买树叶子。这次回老家去,随手从我哥那里拿了几饼,作为口粮换换口味,老是白茶也显得有点执着了,毕竟咱老祖宗茶文化如此博大,绝不可固步自封。
张大妈家有喝茶的老饕,对普洱非常了解,而我的知识就非常有限,那些山头、品种、工艺等等真的所知甚少,所以那些噱头很难忽悠到我(也是因为没钱),我就认个品牌,比如大益,“茶有益,茶有大益”,这个广告词真的是深入人心,我哥买的茶很多也是大益。话说回来,很多茶,名字很好很强大,叶子却不知道从哪里来的,我实在也没有勇气去尝试。
今天开的就是大益2008年出品的“红韵圆茶”,我从我哥那里拿的时候,主要是这个包装比较小,携带比较方便,背在包里也不占地方。回来才看到这个茶居然已经有16年的历史了,网上也去看看价格,100g的饼卖158左右,克价在1.5元元左右,跟白茶一般的、当年白牡丹价格差不多,看来还是白茶价格要高一些,毕竟这个普洱已经是16个年头了。
回头了解了下红韵圆茶的历史,大益红韵圆茶是勐海茶厂成立68周年特贡产品,2008年广州茶博会面市,基本每年都有系列产品面市,我看了先最新的,一饼的价格还是比较便宜的。
看看这个2008年的包装,红色已经有点变淡,这是时间的作用。但封口的圆胶还是粘性十足。产品是勐海茶厂生产,系出名门。

这个茶的批次是801,生产日期是2008年10月20日,已经接近16个年头,陈韵应该有了,值得期待。

包装上写了“中庸”里面的句子,标明这个茶叶是敦厚之品,让人平添几分好感,所谓“大德敦化,此天地之所谓为大也”,喝茶的人还是要求开放包容的心,喝得白茶,普洱也要试试。

打开胶纸,茶饼的外包装没有大变化,棉纸摸起来很舒服,忘记给背面拍照,直接就打开了。

感觉饼很扎实,后面开饼的时候真的废了老大劲了,闻起来都有一种说不出的清香味。

喝普洱这种茶,总不能用玻璃杯直接浸泡,我拿出了我的紫砂壶,还蛮配这个普洱的。

投茶量我其实也拿不准,肯定不能多,于是就在饼上面撬了一点,放进紫砂壶里。考虑到时间有点久了,还是用开水烫了烫茶叶然后再出汤。普洱出汤即便是快,那种红茶的沟通大家还是很快能几首的。

坐杯时间长一点,这个普洱的茶汤颜色会越来越深。即便如此,开始的茶汤橙红透亮,纯净。陈香显著,喝起来很滑,回甘也不像乌龙茶那么及时。但茶汤滋味醇和,柔滑,粘稠。

喝普洱跟喝白茶真的不一样,一个炽热醇厚,一个青春爽利,偶尔换着喝,还真的感觉爽!
希望大家找到自己喜欢喝的茶。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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