恰到好处的酸甜，才能配得上明媚的春天

越来越喜欢春天了，不仅喜欢春天微风不燥的气候，还喜欢春天的美味。有很多食材只有春天才能吃得到，而且春天的口感最纯正。

虽然其它季节也有卖草莓的，但那时候的草莓口感都不及现在的好。现在的草莓是自然成熟周期内成熟的，草莓的果肉更嫩，而且口感好，更甜。

盼着春天也是盼着吃春天的草莓，每天都会买一些，换着花样的吃。草莓沙拉、草莓酱、草莓果汁、草莓蛋糕，这是春天最常见的美味。

草莓的水分比较多，用来做鲜榨果汁很适合，不仅营养丰富，口感也好。自己在家榨的果汁无添加，都是选择新鲜的水果，孩子们多喝一点也不用担心。

挑选草莓的时候要选长到饱满的，个头大的，红的透的，这样的草莓才更好吃，才有恰到好处的酸甜比例，酸甜可口，好吃解腻。

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