解锁山茶油的十大妙用，烹饪新“食”尚，开启新生活

　　“健康，是吃出来的”，时下年轻人认为这毋庸置疑。微博里，还有网友绘起了自画像——曾经每天下班纠结吃鸡鸭鹅还是猪牛羊，现在回家研究的都是花椒、枸杞、冰糖雪梨山药粉。饮食，是一种态度，从“减肥”“脂肪”“皮肤”“身材”“变美”等网络搜索热词中，不难窥见年轻人对更好自己的追求和向往。在此背景下，山茶油作为一种健康、高端的食用油，正逐渐受到年轻人的青睐。

　　在上海工作的媒体人王慧，就特别享受下厨房带来的乐趣。每当她在网络上“偷师”到新菜谱时，都不忘招呼朋友来家里尝尝手艺。满满一桌饭菜合计下来，总是比下馆子要便宜。而润心有机生榨山茶油则是她烹饪健康菜系的得力助手，她说：“用山茶油炒出来的菜肴，口感清爽，营养也好，朋友们都赞不绝口～”

　　王慧特别推荐了两道用山茶油制作的菜肴：茶油姜丝炒鸡腿和拌鸡丝沙拉。前者将鸡腿肉切成适口大小，用姜丝、盐和少许生抽腌制片刻，再用山茶油快速翻炒，鸡肉鲜嫩多汁，姜丝的辛辣与润心有机生榨山茶油的清香交织在一起，令人食欲大增。后者则是将煮熟的鸡胸肉撕成细丝，搭配新鲜的蔬菜，淋上用山茶油、柠檬汁、蜂蜜和芥末调制的酱汁，口感清新爽口，是夏日里的绝佳选择。

　　在日常烹饪中，润心有机生榨山茶油的确实比其他的食用油更好，除了口感清爽，味道独特，它的油酸含量更是达到了80%左右，超过一般食用油，而且它还含有角鲨烯、维生素E等多种营养成分，这些成分在抗氧化等方面都有很好的作用。

　　除了烹饪，山茶油在生活中的其他妙用。王慧分享道：“在干燥的季节，会在洗澡后用山茶油轻轻按摩身体，它能迅速被皮肤吸收，滋润而不油腻，让肌肤保持水润光泽。有时我也会将山茶油滴在棉签上，轻轻擦拭干燥的嘴唇，效果立竿见影。”此外，王慧还尝试用山茶油制作精油。将山茶油与喜欢的香精油混合，放置在精油瓶中，就成了一瓶自制的护肤精油。这种精油不仅可以用于按摩身体，还可以加入浴缸中泡澡，让全身肌肤都得到深度呵护。

　　食物，被寄托了精进自我的美好期许，一些特殊的饮食方案也正悄然被年轻人安排进菜谱里。王慧的故事只是众多热爱生活、追求健康的年轻人的一个缩影。他们不再满足于简单的饮食需求，而是开始研究各种食材、调料，追求更健康、更美味的饮食体验，甚至开发出食用之外的作用。润心有机生榨山茶油作为一种健康油，正逐渐走进他们的生活，成为他们追求健康、美好生活的重要伙伴～