巴斯克蛋糕口味创新：创意突破还是多此一举？全网观点大碰撞_甜品

1. 成功复刻上海爆火的巴斯克omkase❗️懒人一次成功🏅 弄懂巴斯克的底层逻辑，做巴斯克蛋糕一定能屡战屡胜❗️

2. 辣味的巴斯克重磅蛋糕，简直是味蕾的大冒险！

3. 用咸咸的甜来治愈苦苦的你。

4. 甜咸之战终结者？法葱蒜香巴斯克正在重塑味蕾潮流~

5. 🔥【夏日暴击！薄荷冰酪巴斯克｜一口降温10℃的神仙蛋糕】

6. 懒人版 | 软心伯爵红茶巴斯克

7. 夏日甜品‼️巴斯克芝士慕斯蛋糕｜搅一搅成功

8. 日本名店配方！黑芝麻巴斯克蛋糕！

9. 零失败！6款神仙巴斯克蛋糕｜奶香绵密到上

10. 浪漫暴击！当巴斯克恋上法葱，一口沦陷！

11. 发明香葱巴斯克的大师真是位大师哈哈哈哈！

12. 拼盘的快乐‼️一个配方解锁4种口味巴斯克这算不算巴斯克自由了😂

13. 圣诞预热🎄解锁6种口味巴斯克蛋糕🍰

14. 巴斯克商用配方㊙️附烘焙万能公式合集

15. 🇬🇧做饭记｜抹茶巴斯克蛋糕🍰

16. 新手也能一次成功‼️草莓流心巴斯克🍓。

17. 健身女烘焙日记｜分享四款减糖巴斯克

18. 4寸巴斯克｜0失败！新手也能轻松搞定

19. 酒鬼巧克力巴斯克🧑‍🍳🥃🍫🍰

20. 低卡甜品🎃无糖无油南瓜酸奶巴斯克新手友好

21. 精耕细作版巴斯克教程

22. 零失败的巴斯克芝士｜附新手友好配方✨

23. 烘焙vlog｜开心果软心巴斯克，搅一搅0️⃣失败

24. 巴斯克配方｜6种口味承包所有甜蜜！

25. 焦糖香蕉巴斯克‼️它竟然赢在了颜值上🎂❤️ #巴斯克芝士蛋糕

26. 巴斯克蛋糕的美味秘诀

27. 工作暂停我去摆摊卖酸奶巴斯克蛋糕了🍻人咋能对自己好的这样没限度哈哈六种口味无限畅吃！雷点是不要用含添加剂多的酸奶，就用配料表是

28. 双重丝滑‼️茉莉抹茶巴斯克｜绵密清香巨好吃

29. 去吧，去做不被定义的巴斯克蛋糕吧。巴斯克蛋糕什么都好，好吃好看容易做，唯一的缺点是太容易吃完了😭

30. 生活与巴斯克芝士蛋糕。今天试一个邪修做法……法葱孔泰巴斯克~初见觉得是黑暗料理，试了一下又觉得是另辟蹊径~

31. 焦糖饼干碎巴斯克搭配杏子奶油

32. 瑞幸奶皮子巴斯克蛋糕

33. 搅一搅就能搞定的巴斯克蛋糕“树莓奶油巴斯克”

34. 懒人无糖酸奶巴斯克蛋糕

35. 只需几步做出高级感甜点｜开心果酱巴斯克芝士蛋糕做法分享

36. 三分熟巴斯克蛋糕，一口入魂了！秒杀市售99%的巴斯克蛋糕，赶紧开整！紫薯和血糯米抹茶的搭配，也属于脑洞大开了，太满足了！大家~

37. 桂花酒酿巴斯克蛋糕，秋天的味道~

38. 抹茶巴斯克六寸配方➕做法➕一次成功经验分享

39. 💚一口惊艳！抹茶柚子巴斯克芝士蛋糕，甜而不腻的高级味道

40. Tesco一站买齐！抹茶巴斯克完美复刻

41. 一口封神的抹茶巴斯克蛋糕

42. 双重口感 | 奥利奥抹茶生巧巴斯克蛋糕 | 巨好吃

43. 特浓抹茶巴斯克｜冰淇淋质地，抿一口就化！ [配方·模具直径12cm]

44. 在🇳🇿已经快半年没买过甜品啦｜抹茶巴斯克

45. 🍵入口丝滑醇香【抹茶生巧奥利奥巴斯克】🍮

46. 【名店配方】抹茶巴斯克｜入口即化的香浓抹茶与芝士完美融合

47. 7.29宇治抹茶cream巴斯克

48. 一口惊艳🍵抹茶巴斯克提拉米苏

49. 夏日清爽🍃抹茶茉莉芝士巴斯克💚一口沦陷

50. 外黑里嫩！皮脆心软的抹茶软心脆皮巴斯克，值得多花费一点时间！

51. 抹茶麻薯芝士蛋糕家庭版

52. 黑芝麻抹茶巴斯克｜流心且拉丝｜秋冬顶配

53. 独家菜谱‼️超好吃的黑芝麻巴斯克蛋糕来了。

54. 💛黑芝麻豆乳麻薯双拼巴斯克🍨香绝了❗️

55. 三重口感！皮薄馅大❗️黑芝麻麻薯巴斯克面包

56. 糯叽叽黑芝麻燕麦麻薯巴斯克

57. 糯叽叽黑芝麻燕麦麻薯巴斯克｜养生girl秋冬甜品本命！

58. 这块黑乎乎的蛋糕，成了我秋天的本命！

59. 吃腻了甜口巴斯克？那你一定要试试这个…

60. 超惊艳！酒心咖啡生巧巴斯克🍰

61. 宅家吃糕🍫｜纵享丝滑&超软心焦糖浓巧巴斯克

62. 🧁烘焙｜红茶栗子咖啡巴斯克秋天来了🌰🍂

63. 咖啡生巧巴斯克｜醇香丝滑～三重口感太绝了

64. #咖啡巴斯克？像吃拿铁！☕️。

65. 焦糖香蕉红茶巴斯克

66. 夏日清爽🍃四寸抹茶双重慕斯巴斯克💚巨好吃

67. 五款爆款‼️4寸双重巴斯克蛋糕‼️附详细教程

68. 五分钟搞定‼️ins风酷黑雾霾蓝慕斯🩵巴斯克

69. 漂亮饭是对平淡生活的超大救赎！ 🚇在宝安流塘地铁口附近发现了一家贼可爱的吃冰小店🍨「步步的冰室」，出品很美！味道也完全是超预期的好吃！两个人点一份冰沙就足够！很大一份！ 🍧「草莓芭乐冰沙」是软软的红心芭乐果肉和🍓草莓牛奶冰的组合，配以咸奶盖、杏仁片、山楂球，冰沙里还藏着马蹄爆爆珠，吃起来完全不无聊！ 🍰「开心果巴斯克」口感非常扎实，浓郁的开心果坚果香气和咸香的🧀奶酪芝士味交织在一起，口口都是大写的幸福！ 🧋「浓郁冰淇淋泰奶」甜度虽然不可选，但刚好符合我的口味！泰奶部分甜度不高，茶味重些带着一丝苦感，冰淇淋是香草味，香甜顺滑！和奶茶混在一起美绝！#人间值得那一口##人间值得处##嗨夏吃货节#

70. 香草巴斯克芝士蛋糕——原版巴斯克芝士基本上可以玩出什么新花样

71. 巴斯克芝士蛋糕该用什么芝士？——地道的西班牙芝士

72. 巴斯克祖宗：还有zei种巴斯克！？？

73. 榴莲软心巴斯克🧈不愧是大师配方‼️好吃哭了

74. 搅一搅就成功的南瓜巴斯克🎃 绵密丝滑，秋冬下午茶稳了！

75. 到底是谁这么会吃🔥五谷丰登芝士巴斯克蛋糕

76. 有手就会！搅一搅就成功的南瓜巴斯克🎃 绵密丝滑，秋冬下午茶稳了！#家庭烘焙#Even的面包#南瓜巴斯克##微博超有用视频大赛##我的宝藏食谱# 做面包的Even的微博视频

77. 西安经开洲际酒店恰餐厅北京三里屯通盈中心洲际酒店双城主厨四手连弹，以“京陕风味粒子对撞”为主题带来一席绝妙风味佳肴～老北京芝麻火烧配油泼辣子黄油&二八酱黄油，头一次尝到如此精妙的碰撞味道！开胃小食“蟹肉炸酱柚子塔”以黑蒜炸酱与柚子酸味突出梭子蟹肉的鲜甜。“陈年秘卤和牛肉夹馍”实在太好吃了！和牛脂肪与花椒油怎么可以这么搭，香水瓶的设计，这氛围感拿捏我了！再搭一根奶酪蛋白烤辣椒，从此记忆深刻有了这款肉夹馍的一席之地！老北京“翡翠牛肉爆肚”，牛肉清汤与爆肚太适合这个有点冷的十月北京！“二八锦巷·檀雾雪龙炙”来Char不能错过这一口美拉德澳洲 M5 牛柳，搭配各种口味的海盐🧂及糖蒜青豆泥。满足！好评不断“鳌虾海鲜汤烩手工麻食”真的在这道美食里吃到了西北麻食与法式鳌虾的风味交汇！到甜品时，庆幸自己还有一个胃留给了它！“山楂巴斯克”老北京糖葫芦味道与巴斯克的焦香乳酪味道在此刻征服我了！好吃到爆！赏味时间10.01-12.31仅3个🈷️#跟着榜单去扫街# #北京三里屯通盈中心洲际酒店# 北京·恰牛扒房Char bar&grill

78. 💛巴斯克上了上一次和椿屿合作开了中秋点心礼盒，很多朋友都很喜欢。@雨哥要发芽是我的朋友，她店里不仅点心做的好，还放了各种好看又贵贵的餐具，做事非常认真细致。我在西班牙旅行时天天买巴斯克吃，她就跟我约好回来也试试她的巴斯克蛋糕。终于等到天气凉快，收到小雨寄来的巴斯克蛋糕。我开箱时很惊喜，不愧是她的小脑瓜，想到了用铁皮盒子装巴斯克蛋糕，和中秋点心的包装一样别出心裁。烤成长条的巴斯蛋糕，中间是软心的质地，有香草和抹茶两种口味。💛香草口味的巴斯克，是轻盈的酸甜口味，柔软又顺滑，甜度把握的刚刚好。💚抹茶是我的最爱，抹茶味浓郁，微苦，不管是冷藏吃，还是冷冻后解冻了吃，都像在吃抹茶生巧。还是甜品抚慰人心~巴斯克收到冷藏可以放3-5天。可以像我一样，把蛋糕切件，要吃的放冷藏，剩余放冷冻保存。吃之前取出来放常温解冻后就可以吃了。软心巴斯克冷藏吃软心明显，冷冻后会有微微的差别，但两种都是好吃的。

79. 紫色控必入的紫薯巴斯克💜

80. 黑芝麻流心巴斯克！怎么会这么好吃啊

81. 这是来自于油管Lena Can Cook的一款南瓜栗子巴斯克蛋糕，她是用栗子泥打底，南瓜巴斯克液放在上面烤，再加以栗子泥装饰，值得一提的是她在栗子泥的制作过程中加了点可可粉，之前我有个顾客也提到过这个方法，她说加可可粉的目的是用来增色，中和甜味，而且增加风味，这点是可取的。菜菜妈的精彩生活的微博视频

82. 这个季节做南瓜巴斯克还是不错的，上周发了个视频是和栗子泥结合的，今天发个单纯的南瓜巴斯克，今天这个南瓜看起来比较大，不太像贝贝，也有可能是板栗南瓜，这样吃的人多也不怕，过程很细致，需要的可以试试。巴斯克嘛，有手就会~ 菜菜妈的精彩生活的微博视频

83. 昨天烤的布朗尼巴斯克蛋糕，下面一层是布朗尼，上面是开心果巴斯克，今天把中间塌陷的地方放了草莓酱，再抹上奶油，高热量💣只吃小小一块就饱了。蛋糕围边用了一些树莓，奶油打发的用完了，不想再打一次树莓来凑想吃饺子了，今天降温炖了牛骨汤，邻居给的瓜加些肉馅包饺子，吃不完的冻起来，不想做饭时就有的吃了

84. 500块/公斤的巧克力做的巴斯克，有多好吃😋

85. 11.27🍠#bbgillian代王直播# 🍪丑萌曲奇料超级多的曲奇，一盒有三个口味：原味坚果巧克力2枚＋双倍巧克力2枚＋开心果巧克力2枚，每一口都是信服的味道～🍪黄油钻石饼干有经典三拼（巧克力杏仁+开心果+伯爵茶）和咸香三拼（红葱芝士+海苔肉松+紫苏猪肉脯松仁），每个味道都很香，一盒大约有24-27颗，手工制品以克重为准。🍰软心巴斯克轻盈的蓝莓巴斯克，用蓝莓的酸甜融合醇厚的芝士，口感轻盈有美味～。5寸大小两三个人分刚刚好～🧈焦糖玛奇朵蛋糕法国AOP黄油+法芙娜杜思巧克力+咖啡，奶香和咖啡醇苦交融，口感平衡又美味！🍪多口味白脱饼干一盒12枚6种口味，草莓、开心果、提拉米苏、巧克力、朗姆酒提子、柠檬各两块，厚度拿捏的刚好，食用起来很方便。建议大家直接栋啃，甜度会更低，内馅更接近冰淇淋的口感。🍋柠檬柚子冰淇淋白脱饼干这款使用日本柚子，香气浓郁且独特，内增加柚子跟柠檬调味，最后加入青柠皮屑作为内部啫喱部分，无奶无油，非常的清爽。搭配上奶酪，吃起来真的很满足🍇朗姆酒葡萄饼干白巧奶油夹心+提子，果肉爆汁的同时带着酒香，冰淇淋口感的顺滑真的太好吃了~建议大家冷藏保存🧀奶酪坚果饼干喜欢奶酪和酥松口感的一定要尝尝这款！外层饼干选用发酵黄油制作，奶香浓郁。内馅有三种不同搭配，各色夹心奶酪似冰淇淋丝滑，加入满满坚果，香气浓郁，一点都不会觉得甜腻。香草奶酪坚果饼干、开心果奶酪坚果饼干、草莓奶酪坚果饼干，三个味道都很好吃！！

86. 比现烤还香浓丝滑🧀网购天花板流心巴斯克

87. 奶香爆棚，网购巴斯克竟然能媲美线下甜品店

88. 慢糕点｜理想的巴斯克芝士线上课程

89. 这口“香气炸弹”，罪恶但很值得！绵到像云朵，一抿就化开

90. 撒把葱蒜就爆单！巴斯克再度登顶流量榜~

91. 【美食】——甜品之巴斯克板栗蛋糕

92. 当季限定！桂花酒酿厚切巴斯克蛋糕，一口咬下，满嘴飘香！

93. 临汾 | 巴斯克合集🧀。超好吃的流心巴斯克芝士蛋糕临汾也有啦🤗 中间流心超级丝滑吃一口就忘不了的味道😍 在临汾过生日和纪念日最好的选择😎 ✅蛋糕尺寸五寸(2-3人) 六寸(4-6人) ✅推荐口味： 1️⃣开心果巴斯克：进口🇯🇵正荣开心果酱(手工熬制树莓果酱酸酸甜甜，烘焙界顶流开心果和树莓绝配[赞R]) 2️⃣巧克力巴斯克：巧克力和芝士的组合口感更丝滑(巧克力脑袋放心冲纯可可脂巧克力微苦哦[飞吻R]) 3️⃣蓝莓巴斯克：手工熬制蓝莓果酱和芝士的完美结合(果香加芝士香一口下去的满足感谁懂[色色R]) 4️⃣芋泥巴斯克：荔浦芋头软糯香甜和芝士的组合真的很绝[哇R] 5️⃣抹茶巴斯克：进口🇯🇵小山园若竹抹茶粉(一口一个清爽微苦非抹茶控慎点哦[飞吻R]) 6️⃣伯爵红茶巴斯克：进口🇵🇱红茶粉(红茶和芝士的组合，喜欢红茶的宝子放心冲[斜眼R]) 7️⃣奥利奥巴斯克：奥利奥碎和芝士蛋糕组合(口味上更有风味喜欢奥利奥的宝子不要错过哦[派对R]) 5️⃣芝士原味巴斯克：浓郁芝士香性价比首选[萌萌哒R] ✅咱家巴斯克全部采用进口奶酪和动物奶油，0乳脂 0添加 0香精，美味又健康的蛋糕谁能不爱🥰 💚另外有宝子问流心和不流心的区别，流心口感会更丝滑吃起来也更香醇回味无穷，外层的口感也很绵密醇厚，流心的巴斯克口感和味道上更丰富🤗 #临汾 #生日蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #动物奶油蛋糕 #临汾蛋糕

94. 巴斯克脑袋狂喜，新手必成功配方赶紧收藏新手学蛋糕，一定要试试这款巴斯克蛋糕，关键是做法巨简单✅在家随便捣鼓都能成功💯 🍰香橙巴斯克芝士蛋糕巴斯克：奶油奶酪250g+淡奶油135g+黄砂糖40g+鲜榨橙汁35g+低筋面粉8g+鸡蛋2个+蛋黄1颗+橙皮屑适量慕斯：淡奶油150g+奶油奶酪100g+鲜榨橙汁40g+白砂糖15g+吉利丁片1片装饰：淡奶油85g+白砂糖5g+橙子/橙皮屑/迷迭香 🍰南瓜巴斯克芝士蛋糕南瓜250g+奶油奶酪200g+常温全蛋液200g+淡奶油150g+白砂糖50g+玉米淀粉15g 🍰黑芝麻巴斯克芝士蛋糕奶油奶酪250g+淡奶油225g+黑芝麻酱114g+白巧克力90g+白砂糖30g+鸡蛋3个 🍰青柠巴斯克芝士蛋糕巴斯克：奶油奶酪250g+淡奶油150g+白砂糖55g+青柠汁10g+低筋面粉8g+鸡蛋2个+蛋黄1颗慕斯：淡奶油150g+奶油奶酪100g+热牛奶30g+白砂糖15g+青柠汁10g+吉利丁片1片 🍰草莓巴斯克芝士蛋糕巴斯克：奶油奶酪250g+淡奶油150g+白砂糖45g+低筋面粉8g+鸡蛋2个+蛋黄1颗慕斯：淡奶油150g+奶油奶酪100g+草莓酱60g+热牛奶50g+白砂糖10g+吉利丁片1片草莓酱：草莓260g+白砂糖50g+柠檬汁适量 👉👉做法将奶油奶酪和糖混合搅拌，隔水融化。分次加入蛋黄和鸡蛋，搅拌均匀玉米淀粉过筛后与淡奶油混合，搅拌均匀将混合好的面糊倒入6寸模具中，烤箱提前预热至220℃，烤20分钟想学学习更多蛋糕甜品，尽在成都优美西点 🌟蛋糕卷系列课程 🌟千层蛋糕系列课程 🌟磅蛋糕系列课程 🌟提拉米苏系列课程 🌟雪媚娘系列课程 🌟甜品台摆台老师手把手教你，全程有指导 🌈了解【甜品课程】可茴1 🌈了解【费用地址】可茴2 #西点烘焙培训 #烘焙培训 #蛋糕培训 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克蛋糕怎么做

95. 很难找到这么全的巴斯克方子。【6种爆款口味，一周不重样】 •奥利奥巴斯克 |经典永不过时 •榛子可可巴斯克| Nutella脑袋狂喜 •伯爵红茶巴斯克| 清香不腻超高级 •开心果巴斯克|颜值口味双在线 •芋泥芝士巴斯克 | 绵密双层口感 •草莓奶酪巴斯克| 少女心爆棚【黄金基础配方 - 6寸量】奶油奶酪 260g 淡奶油120g 鸡蛋3个白砂糖 100g 低筋面粉 15g 【“有手就会”零失败步骤】 ① 奶油奶酪室温软化，加糖搅打至顺滑。 2 鸡蛋分2-3次加入，每次都要充分混合，这是丝滑的关键！ 3 筛入低筋面粉，倒入淡奶油，搅拌均匀无干粉。 4 模具铺好油纸，倒入蛋糕糊，震出大气泡。 5 送入预热好的烤箱，220°C烤20-25分钟，出现标志性焦斑即可。 6 出炉后是 DuangDuang的，冷藏4小时以上口感绝佳！这个配方真的值得收藏！无论是自己吃还是摆摊，都是王炸单品！> 小贴士：糖量可根据口味增减，烤完中心晃动是正常的，冷藏后会凝固～ #巴斯克 #烘焙 #橙子屿甜 #蛋糕 #强烈推荐

96. 深圳零基础学甜品蛋糕🍰7天学60+款。不愧是ins超火的巴斯克配方㊙️太好吃了！！到底是谁还没有吃过这几款软心巴斯克🧀 味道巨浓郁🧀一点都不会觉得腻‼️ 重点是做法也很简单，不需要打发，只要搅一搅就可以成功啦📝 - ✅巴斯克系列 1⃣️红茶软心巴斯克 2⃣️原味软心巴斯克 3⃣️香草软心巴斯克 4⃣️抹茶软心巴斯克 5⃣️南瓜软心巴斯克 6⃣️开心果软心巴斯克 - ✅巴斯克教程 ⚠️所有食材都得常温，奶油奶酪提前放置室温完全软化非常顺滑即可，最好不要隔水加热软化，淡奶油和鸡蛋也提前放置在室温下 📝奶油奶酪加入细砂糖用刮刀翻拌混合 📝加入鸡蛋时分次加入，每次用蛋抽混合均匀再加下一个 📝玉米淀粉可以提前和淡奶油搅匀混合 📝入模具时面糊至少过筛2次 📝倒入模具后多震几次，震出气泡 - 🔥烘烤温度时间 ✅烤箱上火250℃下火210℃烘烤22分钟 ✅上下火230℃烘烤25分钟 ⚠️不喜欢软心的可以再多烘烤5-10分钟 📌烤好待晾凉后放冰箱冷藏过夜再享用最佳 📌密封冷藏保存可放3-5天，如果常温只能24小时 - 🔥希望大家都能做出超好吃的巴斯克蛋糕 #巴斯克 #蛋糕培训 #烘焙培训 #深圳学甜品 #深圳学烘焙

97. 下午茶｜巴斯克蛋糕

98. 救命！💎 这巴斯克蛋糕把我和姐妹的下午茶锁死了谁懂啊！和姐妹下午茶挖到宝💎 一组巴斯克直接把味蕾宠上天✨ 🍰茉莉春茶茶香混着奶香，清爽又温柔，像把春日茶园搬上桌 🍈蜜瓜甜橙果香炸裂！蜜瓜的甜、橙子的鲜，一口把夏天吃进嘴 🥜树莓开心果树莓酸甜爆汁，开心果香气蹿出来，层次绝到飞起 🍠榴莲巴斯克榴莲脑袋狂喜！绵密又香浓，这谁扛得住啊和姐妹一人炫一个，边吃边唠，幸福到想天天这么过🥳 巴斯克你是懂拿捏下午茶的！ 📍快@ 你的下午茶搭子，来把这些美味all in ！ #巴斯克 #榴莲巴斯克 #芝士蛋糕

99. 抹茶凤梨双重巴斯克芝士蛋糕！太绝啦！

100. 超正宗的软心巴斯克教程㊙️简直有手就会‼芝士脑袋看过来🧀这几款巴斯克超好吃🤤 而且巴斯克这款蛋糕不管是私房还是门店都是出单王‼️一年四季销量超好💓 - 🌈多口味巴斯克 ✅芋泥软心巴斯克 ✅玉米软心巴斯克 ✅抹茶红豆巴斯克 ✅红薯软心巴斯克 ✅南瓜软心巴斯克 ✅黑芝麻软心巴斯克 - 🌈制作步骤： 1⃣奶油奶酪室温融化至顺滑，或隔水融化 2⃣加入糖，翻版均匀 3⃣加入一个蛋黄搅拌均匀，再分两次倒入其余蛋液，分次搅拌均匀 4⃣加入淡奶油和玉米淀粉（可过筛），搅拌均匀 5⃣用力倒入6寸模具，模具先铺上油纸 6⃣烤箱预热220度，20分钟 - 🙋🏻‍♀️想了解更多口味的巴斯克欢迎来爱焙乐学习7天韩式甜品课程🍰 - ✅7天零基础学习60+款产品从0-1全实操教学授课，涵盖19大甜品系列，足以开一家属于自己的甜品店。 - 🌈适合人群 ⭕️零基础想开店的朋友 ⭕️想开一门烘焙甜品店 ⭕️零基础兴趣爱好 ⭕️想开私房烘焙工作室 ⭕️有门店增加产品 #烘焙 #巴斯克配方 #巴斯克教程 #干货分享 #烘焙培训

101. 抹茶生巧巴斯克 |日本名店大师配方❗️巨好吃这一口的含金量谁懂啊⁉️快艾特你的抹茶搭子，集所有好吃的元素于一身的蛋糕，好吃哭了～ 🔆抹茶巴斯克奶油奶酪260g，砂糖45g，鸡蛋两个，抹茶粉8g，淡奶油140g。玉米淀粉8g。 🔆生巧黄油25g，巧克力150g，淡奶油150g。#抖音美食创作者 #省饭课代表 #好好吃饭大赛#烘焙教程 #巴斯克

102. 咖啡+香蕉+椰子+可可｜这款蛋糕的搭配也太绝了

103. 🍃抹茶奶冻巴斯克丨芝士&奶冻的双重组合，绝

104. 在英国投喂朋友的一天之抹茶流心巴斯克

106. 4款私藏巴斯克蛋糕🔥颜值口味双在线‼️

107. 麻薯抹茶巴斯克抹茶巴斯克做法 1. 在抹茶粉中加入70°C热水，搅拌均匀（注意保持水温，若温度过高，会有苦味） 2. 奶油锅中小火加热至40度左右，分2次加入到抹茶糊了混合均匀，遴免结块 3. 将糖和玉米淀粉倒入已经软化到室温的奶油奶酪里翻拌均匀 4. 蛋液打匀，分4-5次加入到奶酪糊里，轻轻混合（每次都要小心地混合均匀，注意刮刀表面，碗边和碗底的部分，并且要尽量避免空气混入） 5. 混合抹茶糊和奶酪糊，从碗底轻轻搅拌混合 6. 把质地丝滑的面糊过筛倒入模具中，烤箱230°C，烘烤28分钟麻薯部分水磨糯米粉50g＋玉米淀粉15g＋水怡15g＋糖20g十牛奶80g全部搅拌均匀，过筛两遍，蒸20分钟或者微波炉高火3分钟，最后加黄油15g反复揉成团最后就是组装部分啦巴斯克切6块，木薯均分6份，撒上炒熟的糯米粉擀成三角形，把巴斯克切块倒放在中间包起来就做好啦 #麻薯#抹茶蛋糕 #美食分享

108. 今日一人食菜单｜草莓抹茶巴斯克🍰。1️⃣巴斯克芝士层 1.取200g奶油奶酪提前放置到室温，或隔热水搅拌至顺滑； 2.加入45g糖，搅拌均匀； 3.加入2个常温鸡蛋+0.5个蛋黄（分三次加入）搅拌均匀； 4.加入110g淡奶油，搅拌均匀； 5.加入10g玉米淀粉，搅拌均匀； 6.取8g抹茶粉，70度热水化开，倒入20g淡奶油搅拌均匀；倒入溶液中搅拌均匀； 7.将搅拌混合好的面糊过筛2遍； 8.准备5寸模具，垫油纸，倒入面糊，轻震去气泡，放入空气炸锅180度烤16分钟，盖上锡纸160度烤4分钟； 9.出炉后放凉备用。 2️⃣ 草莓奶油层草莓 1.100g奶油+8g糖粉打发 2.加入20g奶油奶酪和50g草莓酱低速打匀 3️⃣装饰🎍 铺上自己喜欢吃的水果 #抹茶控 #蛋糕🍰 #巴斯克芝士蛋糕 #空气炸锅美食

109. 桂花酒酿巴斯克蛋糕，中式风味拉满！

110. 四寸抹茶双重慕斯巴斯克 | 巨好吃

111. 搅搅就完事✅黑芝麻软心巴斯克🖤丝滑浓郁这把养生局❗秋冬的治愈顶配🍁巴斯克真的是新手小白必做甜品之一了💯热刀切下去，中间是半流动的溏心质感，浓郁且醇厚~真的每一口都在赞叹🆙香而不腻，绵密丝滑 - 💎食材：此方做1个6寸软化奶酪250克糖50克无糖黑芝麻酱85克白巧80克常温全蛋液150克蛋黄18克常温淡奶油210克 #黑芝麻 #巴斯克 #零失败食谱 #高颜值下午茶 #蛋糕教程

112. 🔥焙茶巴斯克芝士蛋糕！茶香浓郁绝绝子

113. 抹茶茉莉芝士巴斯克 | 一口沦陷

114. 双重美味‼️抹茶奥利奥巴斯克，既绵密又丝滑～材料：奶油奶酪260g 白砂糖45g 玉米淀粉15g 鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150g 抹茶芝士慕斯：奶油奶酪120g 白砂糖35g 抹茶粉6g 热牛奶50g 吉利丁片5g 淡奶油120g #抖音美食创作者 #甜品美食 #烘焙教程 #巴斯克 #抹茶控

115. 假期在家简单搅一搅就能做的小甜品🍵 软糯拉丝的抹茶麻薯丝滑浓郁的抹茶巴斯克双重口感巨好吃！附上详细视频做法、喜欢快跟我做起来吧～准备材料（配方可做1个6寸抹茶巴斯克）抹茶巴斯克部分🍵 奶油奶酪350g｜细砂糖85g 玉米淀粉10g｜抹茶粉20g 温水50g｜常温淡奶油170g 全蛋3个｜蛋黄2个烘烤温度参考🌡️ 上下火230°C烘烤22分钟左右抹茶麻薯皮糯米粉140g｜玉米淀粉30g 细砂糖45g｜抹茶粉3g 牛奶180～200g（根据糯米粉吸水量调整）黄油20g #抖音美食推荐官 #青年创作者扶持计划 #抖音美食创作人 #抹茶控 #巴斯克

116. 爆款预警🔥日本名店配方❗黑芝麻巴斯克搅一搅就能做，巴斯克真的对烘焙新手太友好啦，简单0食材加了黑芝麻和白巧，味道超级香香浓！奶油奶酪250克白糖35克白巧90克黑芝麻酱114克常温鸡蛋3个常温淡奶油225克 #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #巴斯克 #抖音美食推荐官

117. 甜苦香醇，400次咖啡巴斯克

118. 巴斯克上线啦！早鸟价超划算！宝子们信我！！！没吃过米焙食验室巴斯克蛋糕的人生是不完整的！经典原味×Kiri联名：芝士界的爱马仕Kiri奶油奶酪果然名不虚传！入口像抿了一口浓醇芝士云朵，焦香脆皮+冰凉流心，奶香炸裂还不腻！米莫莱特三重芝士：咸鲜党狂喜！熟成6个月的干酪+车达芝士，咸香交织奶香，像在吃固态芝士拼盘，后劲十足！青柠柚子：夏日天菜‼️宝茸青柠果茸+蜂蜜柚子酱，酸爽清新直接中和芝士厚重感，冷藏后像在啃芝士味冰激凌！ #巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #米焙食验室 #焙学家

119. 空气炸锅抹茶巴斯克热量及保存方法

120. 邪修版的巴斯克有多绝～从来没有想过做巴斯克也能这么简单！破壁机可以轻松搅碎食材，完成火爆全网的巴斯克蛋糕，而且做出的口感更细腻好吃😍😍😍 🍰巴斯克：奶油奶酪：260 砂糖：45克鸡蛋：2颗淡奶油：130克玉米淀粉：10克 🍓草莓芝士：奶油奶酪：100g 白砂糖：20g 草莓酱：5g 热牛奶：50g 吉利丁：8g 淡奶油：100g #好好吃饭大赛 #甜品美食 #家庭烘焙 #烘焙教程 #巴斯克

121. 🍰焦糖玛奇朵巴斯克蛋糕教程。✨材料准备：\n1️⃣蛋糕体：奶油奶酪250g、细砂糖20g、两个全蛋、淡奶油160g、可可粉10g、冻干咖啡5g、低筋面粉12g。\n2️⃣咖啡慕思：奶油奶酪100g、淡奶油30g、焦糖酱10g、焦糖饼干4块。 \n👨‍🍳步骤：\n1️⃣将奶油奶酪、细砂糖、全蛋、淡奶油、可可粉、冻干咖啡和低筋面粉搅拌均匀。倒入模具中，放入烤箱210度烤25分钟。\n2️⃣将烤好的蛋糕取出，冷藏8小时以上。\n3️⃣将奶油奶酪、淡奶油、焦糖酱和焦糖饼干搅拌均匀，加入吉利丁10g，再倒入模具中等待凝固。\n4️⃣最后放上超好吃的生巧装饰。 \n✨焦糖玛奇朵巴斯克蛋糕完成，口感丰富，甜品下午茶必备！ \n#甜品美食#我的咖啡日记#烘焙人的日常

122. 烘焙新手第一课巴斯克。搜了200克奶油奶酪的配方，正好一小盒的量，生巧部分也把糖减半做出来细腻丝滑完全不会觉得甜腻下层是浓郁的蛋奶香，上层用了山姆的这款80%的黑巧，我比较喜欢苦一点，加了一颗蛋黄和淡奶油加热搅拌，这个生巧配方牢牢锁死，太好吃了😋 奧利奥巴斯克：奶油奶酪200克白糖35克鸡蛋2个淡奶油150克玉米淀粉10克奥利奥碎35克 220°22分钟奶油奶酪室温软化依次加入所有材料搅一搅过筛就可以了，非常简单生巧部分: 150ml淡奶油 80g黑巧 15g糖 1个蛋黄糖可以自己根据喜好增减，量也可以依次按比例增减就行了蛋黄加糖加淡奶油加热至微微热关火，加入巧克力搅拌融化即可，倒入烤好的巴斯克，冷藏4小时以上🤭 #蛋糕🍰 #烘焙 #甜品 #下午茶 #巴斯克芝士蛋糕

123. 感谢网友！抹茶巴斯克成功！

124. 低卡甜品 | 草莓黑芝麻巴斯克🍰轻卡解馋

125. 尊嘟好吃❗️芝士🧀脑袋快点看过来‼️ 店内巴斯克蛋糕现点现做，一进门就是满满的奶香🤩 芝士浓香口味🧀精选优质芝士，用量超实在，入口即化，芝士控直接爱惨；开心果味的💚开心果酱满满当当，浓郁坚果香与醇厚芝士完美融合；抹茶味的选用高品质抹茶粉🍵茶香清新，中和芝士的甜腻；巧克力味用的是纯可可脂巧克力🍫丝滑浓郁，一口下去超满足。店内还有多种口味系列选择✅每一个都吼吼吃‼️ 答应我，2025年的第一口蛋糕从和熟巴斯克芝士蛋糕这里开始好吗🥳#巴斯克蛋糕

126. 巧克力树莓巴斯克🍒浓郁顺滑巨好吃❗️ 巧克力跟莓果的配色真的太适合冬天啦～美拉德➕粉色色系、冬日氛围感满满❄️ 这款蛋糕不论是纪念日还是圣诞聚会都很拿得出手🥹 酸甜的莓果奶油搭配丝滑浓郁的巧克力巴斯克、一口下去幸福感满满～关键是做法很简单、搅一搅就能成功❗️ 6寸巧克力巴斯克🍫 奶油奶酪200g｜细砂糖50g 鸡蛋3个｜78％巧克力100g 淡奶油（热）200g 烘烤温度参考上下火230°C烘烤18～20分钟莓果奶油🍒 淡奶油120g｜莓果酱20g 细砂糖5g｜红丝绒液少量（调色） #抖音美食创作者 #青年创作者扶持计划 #抖音美食推荐官 #圣诞节 #新年

127. 焦糖咖啡芝士蛋糕🍰三重口感‼️丝滑浓郁只要搅一搅就能成功的甜品，口感细腻又丝滑😋焦糖酱搭配咖啡液，焦香浓郁～食材🧑‍🍳 焦糖酱：水20g、白糖100g、淡奶油100g、黄油15g、盐1g - 咖啡巴斯克：奶油奶酪200g、糖25g、鸡蛋1个、淡奶油65g、玉米淀粉8g、焦糖酱40g、咖啡液40g - 芝士：奶油奶酪120g、糖10g、淡奶油80g、焦糖酱20g、热牛奶30g、5g吉利丁 - 奶油：淡奶油140g、焦糖酱20g、糖5g #甜品 #美食制作 #芝士蛋糕 #治愈系美食 #热门

128. 🍮焦糖海盐巴斯克｜🧀焦糖芝士｜咖啡搭子🍂

129. 柠檬巴斯克蛋糕｜免打发、搅一搅‼️新手也能做

130. 最近仙女们都喜欢选巴斯克作为生日蛋糕，少了花里胡哨的装饰插件，除了简单的生日小插牌，一整个蛋糕都是可以吃的。再搭配上各种口味奶油，好做，好看，好吃，还好拍😄这时候法采的调味果酱就很实用了，急单临时单都不在怕的，奶油打好拌一拌就可以快速出单。快双十一了，法采也很给力啊，直接把四季爆款图册都给咱们烘焙人安排上了，里面包含各种不同口味的蛋糕胚配方、口味奶油的调配比例、夹心搭配，连制作步骤和成本核算都给咱一起整理出来了，简直不要太贴心了，这个必须要赞一个😌#法采调味果酱 #法采 #口味奶油 #巧克力巴斯克

131. 🔥不愧是日本名店配方❗️抹茶巴斯克❗️巨简单

132. 生巧巴斯克配方（4寸）

133. 初秋下午茶 | 不加淡奶油的咖啡焦糖巴斯克 😍今天来试试无淡奶油版本的巴斯克，浓郁的咖啡焦糖风味真的很上头～ . ☕六寸咖啡焦糖巴斯克：奶油奶酪250g 鸡蛋两个拿铁约150g（奶粉20g+咖啡粉3g+水140g）玉米淀粉8g 海盐焦糖酱20g 糖30g . ☕咖啡奶油淡奶油约180g 咖啡粉约3g 糖18g . #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #下午茶 #我的厨房日记vlog #巴斯克芝士蛋糕

134. 🍫巧克力流心巴斯克 | 巧克力脑袋狂喜！秋冬怎么能缺少巧克力蛋糕呢！ VEpiaopiao悬溺巧克力酱搭配巴斯克，每一口都超满足～ 6寸配方奶油奶酪200g 细砂糖60g 常温全蛋3个淡奶油180g 黑巧35g➕巧克力酱100g（口感偏流心）或者直接加入黑巧100g（口感偏扎实）食谱来自

135. 双重口感‼️酷黑蓝莓黑巧巴斯克🖤一口沦陷

136. 双重口感暴击❗️丝滑浓郁❗️提拉米苏巴斯克🧀

137. 初秋下午茶 | 不加淡奶油的咖啡焦糖巴斯克

138. 宅家小蛋糕-柠檬巴斯克

139. 如果你还在想周末准备什么甜点，如果你想找一些不那么传统的东西，这道巴斯克芝士蛋糕是完美的特殊场合菜肴。这是我们最喜欢的食物之一，奶油般细腻的坚果味，还有美丽的绿色！巴斯克芝士蛋糕成分： 32盎司（1000克）奶油奶酪 4盎司（113克）马斯卡彭 1 1/4杯（250克）砂糖一撮盐 1 2/3杯（400克）浓奶油 3/4杯（225克）开心果奶油 1茶匙香草精 2汤匙（18克）玉米淀粉 2汤匙（16克）通用面粉 5个大鸡蛋（285克）（5 1/2中鸡蛋）说明：将烤箱预热至220华氏度。在一个9英寸的弹簧烤盘上涂上一层薄薄的润滑脂，然后铺上羊皮纸。在一个小碗里，搅拌玉米淀粉和面粉。放在一边。在一个大碗里，加入室温奶油奶酪、马斯卡彭、砂糖和盐。搅拌至混合物光滑、呈奶油状。加入浓奶油、开心果奶油和香草精，搅拌均匀。然后，筛入面粉混合物，轻轻将其拌入面糊中，直至如飘带状混合均匀。将鸡蛋一个接一个地加入芝士蛋糕混合物中，并在每个鸡蛋之间充分搅拌。把芝士蛋糕面糊倒入准备好的锅里。烘烤26分钟，然后将烤箱温度降至210华氏度。继续烘烤5到7分钟，如果颜色太深，在最后3分钟在顶部加一层铝箔（尽管这种风格看起来几乎烧焦了）。这款芝士蛋糕比普通芝士蛋糕更奶油味，质地更松软，但别担心，这是正确的质地！小心不要过度购买。从烤箱中取出并冷却。在冰箱里冷藏至少6-7小时，或者最好过夜。你可以直接食用，也可以搭配巧克力甘纳许。注：*我更喜欢用马斯卡彭作为这个食谱的一部分，以获得更蓬松的质地，但你也可以用奶油奶酪代替马斯卡彭。这将使芝士蛋糕更厚、更丰富。#美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #手工美食 #烘焙

140. 焦糖摩卡芝士蛋糕🍫咖啡风味好绝‼️太好吃了

141. 好好好香的黑芝麻巴斯克啊。初尝试用黑芝麻做巴斯克🈺 救命‼️‼️还没打开炉就已经是满屋芝麻的香气了 4寸配方👇🏻 150克奶油奶酪 110克淡奶油黑芝麻酱22克(无糖的) 白砂糖25克鸡蛋一个奶酪软化加入糖搅拌，剩余材料常温下倒入奶酪糊混合均匀，过筛2遍倒入模具震出气泡🫧 空气炸锅180度20分钟👌🏻 #烘焙教程 #烘焙人的日常 #黑芝麻巴斯克 #自学烘培 #巴斯克蛋糕

142. 救命🆘 这巴斯克迷你挞把我甜到想定居甜品店谁还没吃过这宝藏巴斯克迷你挞！！五种口味像开盲盒，草莓奶油的甜、开心果的清新、芋泥的浓… 芝士的焦香，内馅丝滑，巴斯克的暴击💥 仿佛在舌尖开甜品派对，吃完疯狂舔手指，已经列入“每周必吃”清单📝 拍照发圈被问爆，甜品脑袋直接锁死🔒 ✅第一款，开心果巴斯克蛋糕 ✅第二款，巧克力巴斯克蛋糕 ✅第三款，原味巴斯克蛋糕 ✅第四款，柠檬巴斯克蛋糕 ✅第五款，芋泥巴斯克蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #下午茶甜品 #治愈系美食 #工厂批发价 #吃了还想吃

143. 新手做柠檬奶油巴斯克，竟然也不翻车？

144. 草莓慕斯巴斯克蛋糕🍓双重口感，超美味

145. ☕️搅一搅就成功！软心咖啡巴斯克太上头了！

146. 超适合新手全程搅一搅就能成功的开心果巴斯克蛋糕教程来啦开心果巴斯克奶油奶酪320g 细砂糖60g 鸡蛋2个蛋黄1个开心果酱60g 淡奶油200g 玉米淀粉10g 开心果奶油开心果酱12g 淡奶油25g 细砂糖5g 淡奶油75g 平炉225度23分钟 #开心果巴斯克 #烘焙新手 #治愈系烘焙#好好吃饭大赛 #省饭课代表

147. 巴斯克部分用的是进口干酪芝士，含量≥28%，质地细腻绵密，入口即化，浓郁的奶香和芝士香在舌尖交融，中间还有微微的流心，吃起来超级满足~表层是轻盈的奶油，一点也不腻，再点缀上酸甜的柚子果肉和柚子皮碎，清新的柚香瞬间为整个蛋糕注入灵魂，清爽又解腻，吃多少都不会觉得负担！\n✅ 工艺：采用传统巴斯克高温烘烤工艺，表面微微焦香，带着独特的烘焙香气，内里却保持着嫩滑湿润，口感层次丰富到爆炸💥

148. 新手友好小甜品来了巴斯克单吃就已经很好吃了搭配上香酥的小黄油粒真的太美味！谁最近快过生日了，快点做起来！酥粒部分：黄油60克低筋面粉100克白砂糖20克杏仁粉20克巴斯克部分：奶油奶酪175克鸡蛋一个，蛋黄1个淡奶油100克玉米淀粉5克白糖45克蓝莓或树莓130克柠檬汁面粉适量 180度烤30分钟 #烘焙 #vlog日常 #甜品爱好者 #巴斯克 #新手烘焙

150. sherry的烘焙日记2｜草莓抹茶巴斯克🍓🍵

151. 美国甜点师配方【海盐焦糖酱香草巴斯克】

152. 山姆【新品测评】- 柚子巴斯克蛋糕

153. 后悔才做这个配方‼️也太美味了吧！快收藏🍫

154. 来跟着卿卿复刻日本名店的抹茶巴斯克吧全程搅一搅新手也能成功奶油奶酪350g（软化）细砂糖85g 玉米淀粉10g 蛋黄30g（2个）全蛋液170g（3个）抹茶粉20g 热水50g（70度）常温淡奶油170g 配方来源：日本oycooking #抹茶巴斯克 #治愈系烘焙 #烘焙新手 #好好吃饭大赛 #省饭课代表

155. 圣诞抹茶巴斯克🎄提前过圣诞喽✨

156. 淡人生活小记 | 开放三明治焙茶巴斯克家常菜巴斯克配方：奶油奶酪200g 淡奶油96g 白砂糖48g 玉米淀粉10g 鸡蛋2个焙茶粉10g 步骤：1.奶油奶酪软化，加入细砂糖搅拌均匀 2.全蛋液分两次加入，每次都要搅拌均匀 3.加入淡奶油和焙茶粉，可以提前混合好也可以分开加入，焙茶粉有条件可以过筛 4.玉米淀粉过筛后加入，搅拌均匀 5.倒入模具中，烤箱220度烤20-25分钟。注意事项：1.奶油奶酪一定要软化至顺滑状态 2.玉米淀粉一定要过筛 #vlog日常 #烘焙 #巴斯克芝士蛋糕 #淡人 #生活小记

157. 超简单巴斯克（香草版）

158. 6⃣️款大师巴斯克蛋糕配方！快收藏🌟。🌈0基础入门款甜品🍰来了来了。大家要的详细教程来喽！ 🌟简单又好吃！！这个配方真的0翻车！花5w搞来的巴斯克口味蛋糕配方，晚点删！快码住！！ 🌟这份配方真的很简单啦，搅一搅就能成功的巴斯克蛋糕～有手就会❗️ 🌟新手小白学习烘焙的，可以直接跟着这些教程去做了。 🙋🏻‍♀️今天就把6款巴斯克蛋糕配方分享给大家㊙️ - 🌟6种口味的网红巴斯克蛋糕 🍓草莓巴斯克蛋糕 🍫巧克力巴斯克蛋糕 🫐树莓巴斯克蛋糕 🍋柠檬巴斯克蛋糕 🍠芋泥巴斯克蛋糕 ☕咖啡冻巴斯克蛋糕 - 💡材料 ✅六寸：奶油奶酪 260g 淡奶油 120g 鸡蛋3个白砂糖100g 低筋面粉15g ✅八寸：奶油奶酪 520 g 淡奶油 240 g 鸡蛋 4个白砂糖 150g 低筋面粉 30g - 🌟制作步骤 1⃣️室温软化奶油奶酪，用搅拌器打发至蓬松状态。 2⃣️加入白砂糖，混合搅拌均匀。 3⃣️将蛋清蛋黄分离，将蛋黄加入，将加入蛋黄的奶油奶酪搅打至顺滑无颗粒状态。 4⃣️过筛面粉，加入淡奶油，搅拌均匀，蛋糕糊就完成啦！烤箱预热 200℃ 5⃣️在模具上铺上一层油纸，倒入蛋糕糊，震荡一下消除泡泡，如果表面细泡多可以拿根牙签在表面上打圈划来划去消除小泡泡。油纸就随意的按压褶皱。烤箱设置到220℃，烤20-25分钟。 6⃣️蛋糕出炉后，里面是还没完全凝固的，需要晾凉后再脱模揭下油纸，冷藏后口感更佳 - 🌈喜欢的宝宝点赞👍收藏哦❤️ #甜品美食 #美食 #下午茶 #超好吃 #蛋糕🍰

159. 新手也能一次成功！全程只要搅一搅的巧克力巴斯克教程来咯\n巧克力巴斯克六寸配方：\n奶油奶酪280g\n糖30g（甜度根据自己喜好调整）\n鸡蛋3个\n淡奶油280g\n黑巧80g\n可可粉15g\n烤箱风炉模式225度 22分钟（每台烤箱温度都有差异，仅作参考）\n#我的厨房日记 #烘焙 #巴斯克 #日常分享

巴斯克蛋糕口味创新：创意突破还是多此一举？全网观点大碰撞

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