张大妈

兴化非遗系列短片|江苏省非物质文化遗产——木杆秤制作技艺#非遗传承 #非遗文化 #记录身边的传统文化

源自抖音:兴化旅游

02-02 14:09

电子秤普及的当下,兴化木杆秤这门古老手艺仍在坚守。它不仅是测量重量的工具,更是承载公平与良心的文化符号。通过其第六代传人,可以深入了解这门技艺的精细工序、背后坚守的匠人精神,以及其在现代社会中面临的传承困境与希望。

兴化非遗系列短片|江苏省非物质文化遗产——木杆秤制作技艺#非遗传承 #非遗文化 #记录身边的传统文化智能速览

  • 兴化木杆秤制作技艺源自清代,已有百年传承历史。

  • 其制作需经选料、磨秤杆等八道精细工序,技艺要求高。

  • 传承人坚守“良心称”准则,绝不制作有偏差的秤。

  • 木杆秤因电子秤普及而式微,面临后继无人的传承困境。

  • 尽管实用价值降低,它仍是代表公平正义的重要文化符号。

兴化非遗系列短片|江苏省非物质文化遗产——木杆秤制作技艺#非遗传承 #非遗文化 #记录身边的传统文化精华内容

一杆木秤,一头挑着生计,一头挑着良心。在兴化,这门手艺的传承,不仅是对技艺的守护,更是对一种价值观的延续。它如何在现代洪流中立足?

历史渊源

兴化木杆秤制作技艺在当地历史悠久,可追溯至清代。其家族传承始于先祖翟弘申,早年赴苏州师从陈氏习得这门技艺,学成后返乡开枝散叶,至今已传承至第六代传人翟宝鼎。这门手艺的代代相传,不仅是技术的延续,也是一个家族文化与责任的积淀,见证了地方商业文化的发展脉络。

翟宝鼎自十三岁起便跟随父亲学习,十六岁正式出师。数十年的潜心钻研,让他对这门手艺的每一个细节都了然于胸,成为了当地技艺精湛的代表人物。

八道工序

木杆秤的制作是一门精细活,工序极为复杂,主要包括选料、磨秤杆、裁秤套、专称、演组装、称教验、追星子、抹星子等八道精细工序。每一道工序都考验着匠人的耐心与功力。

首先,选用的木料必须“炫亮”,即材质坚硬且富有韧性,以保证秤杆的强度与耐用度。后续的打磨、钻孔、安装等步骤,都要求极高的精度,分毫之差便会影响秤的准确性。这八道工序环环相扣,缺一不可,共同铸就了一杆合格木杆秤的诞生。

良心坚守

对于翟宝鼎而言,制作木杆秤最重要的准则,是坚守“良心称”。这意味着每一杆秤都必须公平公正,绝不能有丝毫偏差。他曾断然拒绝过要求他做“暗秤”(即不准确的秤)的请求,直言“我要做要有良心”。

这种对公平的执着,已经超越了单纯的商业行为,升华为一种职业操守和人格信仰。在匠人看来,秤杆上刻下的不仅是重量,更是自己的名誉和信誉。这种精神,正是传统手工艺中最宝贵的财富。

传承困境

如今,随着电子秤的普及,木杆秤的实用价值逐渐被取代,市场需求大幅萎缩。这直接导致了手艺传承面临严峻挑战。年轻人普遍认为学艺周期长、经济收益慢,因此对学习这门传统手艺兴趣索然,使得传承陷入后继无人的困境。

尽管如此,翟宝鼎仍秉持着一颗恒心,希望能倾尽心力,将这门珍贵的文化遗产代代相传。他所守护的,不仅仅是一门手艺,更是一段记忆、一种精神,以及国家宝贵的文化财富。

兴化木杆秤的制作技艺,是匠心与良心的结晶。它提醒我们,在追求效率的今天,那些蕴含着人文精神和公平坚守的传统技艺依然具有不可替代的价值。如何让这些宝贵的文化遗产在新时代焕发生机,是一个值得深思的问题。这份坚守,能否找到新的出路?

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