玻璃锅 vs 珐琅锅？68位用户真实体验告诉你答案_烹饪锅具

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26. 周三宠粉🎁好久没抽亲爱的雪平锅了，转发+点赞，抽3位小姜丝（2铁1普），一人一口日食记传家宝雪平锅。我家有很多贵价锅，但便宜的雪平锅反而是我用得最多的，在日食记里出镜很多年了，大家都熟悉，煎炸炒煮的一口锅啥都能做，好洗耐用，用坏也不心疼。不挑灶头，电磁炉、燃气灶、明火、电陶炉都可以用是有不粘涂层的，早上煎个鸡蛋，晚上炒个菜都很方便，也好清洗底部做了多点导热设计，即使中小火也可以很快加热煎蛋、炒饭、颠锅炒时蔬，做咖喱、吃火锅，它全部ok，夏天我还喜欢用它来泡个捞汁小海鲜，做个凉菜，冷面。还配个玻璃盖子，很适合独居的朋友。等不及抽奖的⬇️日食记雪平锅含锅盖家用不粘锅炒锅宝宝辅食锅泡面锅周日开奖。#这个好物闭眼入#

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28. 别让铁锅成“摆设”，抓住那点大厨私藏的用锅技巧，它自会跟你越用越默契。 #秋冬的暖意从一口锅开始 #这你一定要囤

29. 下饭菜爆炒牛肉！牛肉嫩滑不柴，巨下饭~如果不知道吃什么快试试这道菜吧！#美食教程 #美食 #牛肉 #好吃到停不下来#干锅牛肉

30. 懒米铃铛多用炒锅~把手可拆卸，炒锅.汤锅.蒸锅3合1，煎炒煮炖蒸一锅全搞定~ U惠券：网页链接，申请了zui低+贝曾品~揪①口铃铛锅，20号在转發里开；屏论里再揪①位晒单号的朋友，免0️⃣单~使用视频：网页链接高颜值可上桌直接当餐具的锅，黑金麦饭石+钛晶熔射工艺制作，耐刮擦、久用不粘。我已经用了一段时间，喜欢它的方便省事，不需要保养，用完刷干净就可以不用管了，不会生锈~三合一的设计很喜欢，把手可拆卸，秒变汤锅和蒸锅，还可以直接端上桌，一锅多用，更节省厨房空间~锅体很轻，重1.1kg，女生也可以单手颠锅，28cm的口径，适合家用~煎炒煮炖蒸，一锅搞定。锅内自带铃铛知温环，随着温度变化，会全部变红，更适合小白新手做菜，油温可见，油烟也更少。底部是平底的设计，不挑炉灶，适用于多种明火、电磁炉、电陶炉等，一体压铸成型，导热很均匀~锅体两边都带导流口，倒菜很方便；手柄是电木的，隔热防烫；整锅可入洗碗机，内外都是不粘设计，没有铆钉，清洗不费事~还有很多贴心设计可以看图，一百多的价格，不管自用还是赠人，都很合算~

31. 5分钟，搞定全家都爱的酸辣汤！秘诀全在最后一步，90%的人都做错！酸辣开胃，喝完浑身舒坦～天冷了，一定要在家做一锅喝喝#美食教程 #美食 #酸辣汤 #汤 #好喝

32. 周三宠粉🎁冷了吧，给你们准备了雪平锅，用它煮锅热乎乎的暖暖。转发+点赞，抽3位小姜丝（2铁1普），一人一口日食记传家宝雪平锅。我家有很多贵价锅，但便宜的雪平锅反而是我用得最多的，在日食记里出镜很多年了，大家都熟悉，煎炸炒煮的一口锅啥都能做，好洗耐用，用坏也不心疼。不挑灶头，电磁炉、燃气灶、明火、电陶炉都可以用是有不粘涂层的，早上煎个鸡蛋，晚上炒个菜都很方便，也好清洗底部做了多点导热设计，即使中小火也可以很快加热煎蛋、炒饭、颠锅炒时蔬，做咖喱、吃火锅，它全部ok，冬天我还喜欢用它煮醉鸡煲、冬阴功、肉骨茶、酸菜鱼....还配个玻璃盖子，很适合独居的朋友。等不及抽奖的⬇️ 日食记雪平锅含锅盖家用不粘锅炒锅宝宝辅食锅泡面锅周日开奖。#这个好物闭眼入# 抽奖详情

33. 买对不买贵！不粘锅这么选不走冤枉路！

34. 又到了一年一度分享“购物车🛒”的时候了，记得去年在评论区种草了不少好东西，今年我们继续好物安利一波呗！！#抖音双11承包了我的心头好#今年依旧选择在抖音撸好物，今年抖音超大方，一门心思发放「双11消费券」，这波慷慨的平台补贴我直接给满分💯作为美食博主，真的有好多好东西安利到大家，感兴趣的姐妹闭眼抄作业！厨房颜值担当铸铁珐琅锅：泡泡去年关注了一个美食博主，她用珐琅锅做菜真的好有食欲，而且过程还很治愈，尤其是看她用珐琅锅炖了一锅红烧肉，软烂入味，色泽油润润的，直接给我馋懵了，感觉厨艺瞬间提升一个level，这次趁着抖音双十一平台补贴，必须趁机入手一个！卡罗特家的这款性价比是真高，姐妹们可以蹲一波，到货以后给大家出教程哈~最近“桂花”味道的东西真的是大火热的节奏，做饮品做甜品点缀都很适合，挖一勺泡水，金灿灿的颜色，🍂尽是秋天的味道~当然啦，天气越来越冷，热饮也得安排上，立时这款全玻璃质地养生壶我也种草好久了，我超爱它的“静音”效果，追剧的时候放在一旁加热也不会影响到我~随时喝上热饮，尊嘟好幸福！在抖音商城买东西真的太省心了，这次双十一各种大牌好物低至3折起，店补叠加国补以及平台加补真的让人很难不爱，不用费脑子凑单，优惠直给一步到位，姐妹们火速前往抖音搜🔍「双11消费券」这波活动不参与一下，真的要后悔一年啦！！！

35. 奖已抽，不要再评论了评论抽奖～（先花半分钟看完内容再评论）一个闲置的22cm 摩卡色珐琅焖炖锅用过几次，有使用痕迹还有一个问题，因为铸铁珐琅锅实在太重了，不含包装就已经4.5公斤左右，估计远的话邮费可能近百，顺丰到付，邮费太贵不值得，不能接受的千万不要评论，因为只要评论了都有可能抽到，我怕到时候出现拒收退回的情况，请大家谅解抽奖详情

36. 前阵子，丁丁急匆匆给我转发了个视频，语气紧张得像发现一个惊天大秘密，告诉我普通不粘锅涂层可能有致癌物质，催我赶紧把家里的旧锅换掉。其实我早有换锅的打算，自从天蝎迷上厨艺，家里的老锅就被他吐槽得体无完肤：黏锅、炒菜容易糊、锅太浅不好翻炒……最烦的是，我还得提醒他用“温柔”的木铲，不然锅面会花。他不耐烦问我：“能不能换个不那么娇贵的锅？炒个菜还要小心伺候！”正巧这时，苏拉食光找上门，送上他们的有钛极铁不粘锅锅让我试用。在试用前，我先做足功课，毕竟丁丁关心健康，天蝎在乎实用，我要确保这锅能过关。有钛极铁不粘锅锅安全吗？查了资料，答案很放心：采用日本进口银灰极铁，纯度99.6%，远优于国家标准钛极铁锅标准。而且这是一款可以直接用钢丝球刷的锅！耐用抗造，使用寿命长，各种锅铲都适用，不易刮花。0氟0化学（不含PTFE/PFOA），高温煎炸也不会释放有害物质，环保又健康。丁丁的健康焦虑解决了，天蝎嫌弃的黏锅、导热慢、不让用金属铲的问题呢？苏拉食光有行业首创有钛熔射技术，就是在制作时，将钛离子高温厚喷于极铁表层，形成天然加厚钛表层，不仅抗酸耐腐抑菌，还可以有效防止细菌滋生，不粘不锈，无需养锅。最重要的是不挑铲勺，木铲、硅胶铲、金属铲随便用，炒菜不用提心吊胆。锅到手后，我直接交给天蝎试用。他用32cm的炒锅做了一大盘炒青口。青口壳硬，平时炒这类海鲜我都舍不得用新锅，怕刮花涂层。天蝎一顿猛火爆炒，这款锅面依然光滑如新。天蝎直夸“这锅翻炒顺手，火候也好控！” 更让我意外的是，Tina和Michelle洗锅时赶时间，海绵、钢丝球轮番上阵，锅面还是亮晶晶，耐刮耐磨名不虚传。我们家用的是32CM的，整锅重量仅1.5kg，Tina和Michelle单手翻炒也不费劲，锅的底部是小平地设计，稳放不易打滑，兼容各种炉灶，安心烹饪。煎鱼和炖肉也非常好用，天蝎用它煎了条鱼，外皮金黄酥脆，鱼肉嫩滑，翻面时整条鱼都滑溜，完全没粘底。周末还用它炖了牛腩煲，盖子密封性好，牛腩焖一阵就好了，健康又耐用，煎炸也省油，煎炸热炒样样行，还不用老是小心翼翼怕刮花锅面。油烟也少，炒完菜厨房干干净净，洗锅更简单，拿海绵轻轻一抹，省心太多了！刚收到时天蝎还问我，需不需要开锅，他看网上说铁锅都需要开锅才能不粘锅。我仔细询问了品牌方，这口锅不需要开锅！收到货后只需要用温水清洗，擦干表面即可使用，因为锅体出厂前，已经做过免开锅工艺。但是呢，毕竟是铁质品，如果你首次前使用简易养护，锅体不粘性能更好用，锅体更长寿。将锅具内外清洗擦干后，锅内倒入少少的食用油，使油均匀布满过锅内表面。将锅放置灶具上，小火加热至微微起烟，关火，锅体自然冷却至室温，再次洗净擦干，即可使用。在广州的苏宁易购里看到过这款锅，1000+的价格，当时只觉得锅很漂亮，但是不太了解，所以没有入手。这次和品牌也算是一拍即合，给到的价格十分优惠，我问，你们不会有线上线下两条生产线吧？我看很多人都说，网店里的产品质量总是是会差一些。品牌跟我解释说，这款锅本身制作工艺就比较复杂，为了在一些犄角旮旯省钱再花大价钱单开一条生产线？除非网店能一个月卖几万只锅，不然这种明摆着要亏本的事情没有老板会做啦！不知道这次我可以帮忙销售出几口哦！希望不要太少，不然好没面子，也不要太多，让老板没有资金单卡生产线哈哈！价格我放评论了，领券拍下还会送价值199元的全不锈钢的蒸格，平时蒸点东西也很方便。

37. 奖已抽，不要再评论了评论抽奖～（先花半分钟看完内容再评论）一个闲置的北鼎16cm迷你焖煮锅用过三四次，底部轻微划痕，还有一个问题，因为铸铁珐琅锅实在太重了，前天抽奖的煎锅邮费41元，大前天的奶锅邮费28元，接下来还有几个更大更重的珐琅锅，估计邮费可能近百，所以今天开始邮费到付了，不能接受的千万不要评论，因为只要评论了都有可能抽到，我怕到时候出现拒收退回的情况，请大家谅解大大前天抽中小煎锅的小伙伴，抓紧时间填地址哦，再过一天就失效了抽奖详情

38. 评论抽奖～（先花半分钟看完内容再评论）一个闲置的北鼎16cm迷你焖煮锅用过两三次，底部轻微划痕，放在储藏室盖子上一层灰，看图都能看到灰，我也懒得洗了还有一个问题，因为铸铁珐琅锅实在太重了，邮费有点贵，邮费顺丰到付，不能接受的千万不要评论，因为只要评论了都有可能抽到，我怕到时候出现拒收退回的情况，请大家谅解抽奖详情

39. 上千元的“珐琅锅”，为什么还有这么多人买？来听听大实话

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42. 甘愿等2个月，因为它值得！

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44. 珐琅锅非常适合做手抓饭

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46. 经久不衰的老品牌康宁VISIONS透明锅！航天级玻璃陶瓷，曾用于洲际飞弹头锥！抗磨损耐刮！不挑炉灶，燃气灶、微波炉皆可用！

47. [烟花]康宁直火加热玻璃锅到货啦，采用微晶玻璃，俗称耐热陶瓷玻璃，能承受–30摄氏度至800摄氏度极端温差，可从冰箱取出直接上明火，且玻璃表面光滑无孔，不残留异味，无化学涂层隐患。适用于明火、电磁炉、烤箱、微波炉等多种热源，还能直接进入冰箱，可用于炖煮，煲汤，煮粥，等多种烹饪方式。易清洁打理设计美观，锅身呈琥珀色透明晶莹，清晰观察食物烹饪状态，即实用又具有观赏性，为厨房增添美感。#高硼硅玻璃 #好物推荐🔥 #锅具

48. 铸铁珐琅锅能做什么菜🫕煎炒炖煮样样都行🥘

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52. 铸铁珐琅锅，24cm家用炖煮神器，电磁炉燃气双兼容，耐用易清洁，美味更贴心。

53. 锅具保养和清洗。✨很多人拿到珐琅锅后都会问：这么漂亮会不会很娇贵，用起来麻烦吗？其实一点都不难，下面我来教大家如何正确使用和保养库彩的珐琅锅。 ✨开箱之后，拿掉保护用的锅夹，撕下标签，拧紧盖子，用洗涤剂清洗一下，擦干就能用了。无论是白珐琅还是黑珐琅，完全不用开锅，不用的时候叠放收纳，不占空间，非常适合现代厨房。 ✨烹饪很简单，有三个Tips： 1️⃣用明火、电磁炉、电陶炉、烤箱等等各种热源，不是用微波炉。注意：如果用电磁炉，锅底要与电磁炉炉面大小匹配；放入烤箱的黑色盖子耐温190度，金属盖子最高可耐温260度。 2️⃣不要使用金属锅铲，使用硅胶或木质锅铲，防止伤害珐琅表面。 3️⃣不要空锅加热，一定要先倒油或水，然后持续用中小火或是电磁炉的中低档位烹饪。因为珐琅锅导热非常快，聚热效果也非常强，所以完全不需要大火。 ✨大家都说LECUSIN酷彩珐琅锅是百年传承之锅，可以用一辈子，保养起来有一点小技巧。 1️⃣日常清洗，用柔软海绵或百洁布，洗完及时擦干，不可用钢丝球，可以直接放入洗碗机里。 2️⃣特殊情况，偶尔遇到烧焦的情况也不用慌，直接放适量的小苏打，加水煮开20分钟，自然冷却后再清洗，就能轻松去掉焦痕。 ✨所谓养锅，没有一定的必要。 #珐琅锅#厨房必备神器#酷彩珐琅铸铁锅

54. 小郝说锅——（125）珐琅锅。珐琅锅是铸铁锅的高端产品，是在铸铁锅真不锈的基础上高温烤瓷的珐琅釉，真不粘、轻油烟，锁住油滴更低脂，珐琅+8层防锈+不粘表面处理，防锈不粘性能更强劲，不惧钢铲、钢丝球，耐磨测试10000次无油煎蛋，低脂烹饪吃出健康好身材。珐琅锅储能持久，食材做好后可直接上餐桌，一时半会凉不了。珐琅锅适用于炖肉，锁住营养不流失，味道更鲜美，软香烂；煲汤，原汁原味，色香味具全，没有铁腥味和真它怪味，同时可在锅内长时间存放，营养价值更高，煲汤首先珐琅锅；蒸米，软香色美，珐琅锅具有高压锅的功效，锅与盖严丝合缝热气不外溢，省时又节省燃料；焖汁海鲜，锁住营养，原汁原味，色香味具全；干烤小鸡，黑龙江大庆非常有名气的一道地方菜，把鸡块爆炒后放入珐琅锅内在电磁炉上用一档二档慢慢收汁，锁住营养，锁住鲜美……锅，厨房的灵魂，菜肴的口感和人的心情都由它决定。珐琅锅能够被热捧靠的是返璞归真的匠心，带给生活的治愈，远不止是提供一顿美味佳肴，也是构成下厨仪式感的重要道具之一。关注美好生活，从珐琅锅开始！#非物质文化遗产手工制作 #高颜值厨具

55. 又被我买到好看的锅锅啦～🍝

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63. 这口高颜值的珐琅锅真的是越用越喜欢！厚重的锅身和加厚的盖子有着很好的保温性，炖煮过程中能保持温度稳定，让食材的营养充分释放。锅盖上的水滴设计可以在烹煮时回流锅内，锁住水分与营养，加上不粘的珐琅涂层，清洗起来也很方便，喜欢的朋友千万不要错过哦！#厨房好物 #在家做美食 #为你煲汤 #锅具 #高颜值厨具

64. 铸铁锅的使用分享。一期我使用的锅具分享：酷彩： 26cm海鲜锅：马赛蓝 18cm圆炖锅：马赛蓝｜樱桃红｜雪山蜜桃唯米乐：珍珠渐变棕 14cm浅锅｜米白色14cm深炖锅 18cm 24cm： staub： 16cm红色饭釜｜18cm柠檬黄妈咪锅｜22cm芥末黄圆炖锅｜24cm松露白雪花锅 🌸使用技巧： 1️⃣开锅：洗净后擦干，小火加热烘干，厨房纸蘸取食用油擦拭内壁，静置放冷却 2️⃣避免干烧或骤冷骤热，以防锅体开裂 3️⃣存放：洗完擦干水分，可在锅沿位置涂抹食用油或者盖子倒扣存放 4️⃣避免用钢丝球、硬毛刷清洁，可用海绵或者百洁布顽固污渍泡水10-15分钟，或者沸水煮15分钟再清洗（不锈钢清洁剂也能清洗干净） 🌸烹饪技巧： 1️⃣铸铁锅升温较慢，用中小火预热，烹饪时以中小火为主 2️⃣长时间炖煮猪蹄、牛腩等，中途可在锅盖上加冰块，加速水分循环，锅盖降温让水珠凝结回落，锁住鲜味 3️⃣用硅胶铲或者木铲，避免划伤珐琅涂层 4️⃣煎肉先不翻面，下锅煎到定型（金黄色）再翻面 #每日分享 #铸铁锅#珐琅锅 #厨房好物

65. 逆天捡漏199元，【Velosan松露白27cm珐琅“妈咪锅”，煎、炸、焖、炒、炖全能！】

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77. 【珐琅锅推荐】1824元拿下酷彩进口珐琅铸铁锅！22cm圆形木梨色超美，焖蒸炖煮煲汤一锅多用，微压超实用！

78. 这口高颜值的珐琅锅真的是越用越喜欢！厚重的锅身和加厚的盖子有着很好的保温性。炖煮过程中能保持温度稳定，让食材的营养充分释放。锅盖上的水滴设计可以在烹煮时回流锅内，锁住水分与营养。加上不粘的珐琅涂层，清洗起来也很方便。有口漂亮的锅做饭心情都变好了。 #锅具 #高颜值厨具 #珐琅锅 #铸铁珐琅锅 #珐琅锅推荐

79. 开箱初见：厨房里的“红色艺术品”京东京造陶瓷轻珐琅锅

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81. 一口能用10年的宝藏锅，双立人珐琅铸铁锅性价比超高！双立人珐琅铸铁锅材质扎实，密封设计让食材充分入味，煲汤炖肉都可以保证原汁原味，抗刮耐磨不易损坏，烤箱也能进，。珐琅涂层不易脱落，长期炖煮也不怕生锈。每天烹煮都能稳定输出，而且亮红色超吸睛，从灶台直接端上桌都好看，性价比超高！#好物推荐🔥 #居家好物 #家用必备 #珐琅锅 #铸铁锅

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84. 贝客宝典珐琅锅版可乐鸡翅，酱香浓郁很入味。贝客宝典珐琅锅版可乐鸡翅，酱香浓郁很入味周末用新入手的贝客宝典珐琅锅做了可乐鸡翅😙 真的能连吃三碗饭！🤣 👉做法超简单：鸡腿肉焯水去腥珐琅锅热油爆香姜片下鸡肉煎，再加一勺生抽半勺老抽调味～倒入一罐可乐没过食材🥰 再放进切好的土豆块和玉米段😺 盖上锅盖中小火焖煮20分钟珐琅锅锁水保温效果真不错揭开盖子香气扑鼻！🤔 最后开大火收汁～酱汁浓稠地挂在每一块肉上土豆软糯、玉米香甜，鸡肉嫩到脱骨✌ 煎时不易粘，炖时密封锁味，凝水珠循环锁鲜🥰 不挑炉具做完一冲就干净省时又省心你也来试试🧐 #贝客宝典珐琅锅 #可乐鸡翅 #家常菜 #快手菜谱

85. 买锅就得买这种颜值高又实用的，这口锅是立德尔家的铸铁珐琅锅，它不仅长得好看，而且特别好用，冬天拿来炖个猪蹄、排骨啥的都很合适，它是那种很厚实的质地，保温效果超棒，做出来的饭菜非常香。它的容量很大，足足有五升，一家人一起吃都没问题，喜欢的话就赶紧下单吧！#珐琅锅 #炖锅 #煮锅 #厨房锅具 #高颜值厨具

86. 成年人不做选择珐琅锅安全颜值我都要‼️

87. 3-5人家庭看过来！双立人22cm珐琅锅，奶油白超好看，煲汤炖菜都好用，电磁炉燃气灶通用！双立人珐琅锅铸铁珐琅锅奶油白炖锅 22cm汤锅

88. 美貌与实力并存！｜原来珐琅锅这么好用的！

89. 乖乖！粉色控真的会忍不住下手的珐琅小锅✨ 今天用它试做了西红柿炖牛腩真的太香了！微压烹饪的设计能牢牢锁住食材的水分与营养炖出的牛腩软烂入味每一口都超满足浓稠的汤汁拌着米饭香到让人忍不住多添一碗有这样一口貌美又实用的珐琅锅连日常做饭都成了一件充满幸福感的事～ #珐琅锅 #锅 #厨房好物 #厨房 #高颜值锅具

90. 正在走红的“珐琅锅”真的好么？用了3个月后，来和大家说说感受

91. #好物推荐 #珐琅锅这口高颜值的珐琅锅真的是越用越喜欢！厚重的锅身和加厚的盖子有着很好的保温性，炖煮过程中能保持温度稳定，让食材的营养充分释放。锅盖上的水滴设计可以在烹煮时回流锅内，锁住水分与营养，加上不粘的珐琅涂层，清洗起来也很方便，喜欢的朋友千万不要错过哦！#珐琅锅美食 #微压锅 #厨房小家电

92. 【珐琅锅推荐】1764元！珐宝法国进口珐琅铸铁锅，26cm圆炖锅石墨灰，平底双耳，煲汤炖锅煮锅通用！

93. 用双11新入手的双立人24CM珐琅锅炖牛肉～

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106. 厨房基础厨具就不基础——乖乖的珐琅小锅

107. 天呐！挖到了好看又实用的珐琅锅❗️

108. 清仓特价，这个珐琅锅实在是太好用了，蒸炒煎炸煮一锅搞定，到手只要149！

109. 珐琅锅烧焦救星！小苏打粉3步高效去焦痕，低成本不损锅

110. 家里经常炖汤煲粥的，一定要试试这口康巴赫珐琅锅，它是微压设计的，能减少水分流失，保留更多营养成分，让你做出来的菜更加美味可口。而且它还不挑灶具，不管是电磁炉还是燃气灶都能用，还很好清洗，用水一冲就干净了！喜欢的朋友赶紧点击下方链接购买吧！#康巴赫 #康巴赫珐琅锅 #康巴赫珐琅微压锅 #康巴赫珐琅微压汤锅

玻璃锅 vs 珐琅锅？68位用户真实体验告诉你答案

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