消费者质疑：高价预制菜是否合理

罗永浩和西贝这场“预制菜罗生门”，简直比餐饮界的甄嬛传还精彩！

老罗一句“全是预制菜还卖天价”，直接把西贝架上热搜烤炉。西贝也是暴脾气，反手就是一个“法庭见”！吃瓜群众左手捧着瓜，右手刷着评论，最关心的是：我花大几百吃的外卖，到底是不是加热包料理？

要我说啊，这事儿根本是“名词解释大战”。老百姓觉得：不是现场择菜、炒菜的都算预制。西贝搬出国家标准：我们这叫“热烹现制”，是标准化生产！说白了就是：我觉得我穿的是高定，你说我穿的是成品货。

但西贝真正踩雷的不是预制，而是又当又立。明明黄米凉糕、肉夹馍都是中央厨房冷链配送，非要说自己是“手工制”。最让消费者炸毛的是：预制菜成本骤降，价格却直奔米其林？39块的黄米凉糕，成本怕不到零头！

其实预制菜本身没问题，饭店搞标准化能理解。但行业能不能坦诚点？大大方方标出来哪些是预制的，让消费者自己选。现在玩文字游戏，反而把路走窄了。

这场风波谁都没赢。西贝丢了口碑，老罗赚了流量，只有消费者看着账单恍然大悟：原来我花现炒的钱，吃的是加热的料理包？下次不如直接买速冻产品，回家自己微波，还能省下200%的溢价呢！