今年吃到最惊喜的蟹，居然藏在叮咚里！

秋风一刮就馋螃蟹，本来以为还得等阵子才能吃上正经好蟹，结果在叮咚随手下单，直接挖到宝了！

最意外的是青藏高原大闸蟹，之前听都没听过青海还能养蟹。拿到手看着个头不算特别大，清蒸完一掰开直接傻眼——蟹黄满到快要溢出来，粘在蟹壳上油亮亮的。蘸点醋!>送进嘴里，鲜得直挑眉，蟹腿肉也甜丝丝的，关键是吃着特别干净，难怪说雪山环境养出来的蟹不一样，这口感真不输我以前惦记的那些。

还试了黄河口盐田大闸蟹，特意选了二两的母蟹，果然没出错。这蟹是东营名菜，用黄河水在藕池里养的，吃起来带着点淡淡的咸鲜，蟹肉又白又滑，咬开蟹黄能闻到一股子油香，配白粥绝了。

常听人提的洪泽湖大闸蟹也没让人失望，蟹腿肉紧实得很，嚼着满是蟹的本味。虽然现在硬黄不算顶峰，但用来尝鲜解馋刚好，一口下去就知道是正经好蟹。

以前总觉得只有那几个知名产地的蟹才靠谱，这次被叮咚上的螃蟹彻底改观了。不用跑市场挑，在家就能吃到全国各地的好蟹，清蒸配姜醋，简单处理就超好吃。现在就盼着十月份，到时候的螃蟹肯定更肥，这波必须回购！