高端集成灶到底好在哪里？认准选购要素，轻松选定心仪的集成灶

全屋装修的重中之重莫过于“金厨银卫”，选用的厨房电器要更加用心才行。厨房日常使用率超高，对喜欢在家做各种美食的家庭来说更是如此，还会对厨房烟灶的要求更高，作为现代厨房中的C位电器，在选购的时候是万万不能马虎的。

集成灶作为近年来的厨房黑马之一，集成造型颜值与众不同、空间利用率高、多功能一站式等特点更是赢得了很多对生活品质要求较高人们的青睐。

集成灶不只是传统分体烟灶组合的变形，集成灶在整合了抽油烟机、燃气灶的基础上，释放了上方橱柜空间，又集成了蒸箱、烤箱等功能，使得集成灶在有限空间发挥出几倍于传统厨房的同时烹饪能力。

· 集成灶选购要素

厨房在装修的时候要考虑到整体规划、整体布局，这样才能有更好的统一观感，这样在装修过后也能得到预期效果，避免出现效果图与实际情况的落差。集成灶的选购主要遵循以下要素：

1.确定燃气种类

一般家用燃气有三种，人工煤气、天然气、液化石油气。不同燃气所选用的集成灶种类也是有差异的。

2.先选择集成灶，再进行整体厨房设计

要提醒大家集成灶的选购一定要与整体设计方案相契合，否则也会影响厨房整体的最终设计方案敲定。

很多人往往是看了一圈集成灶，对比了众多型号的吸力、火力之后，就在马上定下选哪款的时候才发现尺寸跟预期装修方案差异较大，最后不得不大动设计方案或是放弃这款从头开始进行二次选购，浪费时间精力不说，好心情也会受到影响。

所以建议先从颜值和性能参数方面进行选择，然后再根据选定的型号进行厨房整体设计，将时间合理利用起来。

3.燃气火力尽量大

为什么我们往往感觉家里做的同样爆炒比不上饭店里的爆炒呢？这往往是因为大厨们所用的商用灶具一般火力都超强，所以爆炒要达到大厨般的效果一般要大火力机型。

4.排烟风压越高，吸力越有保障

与传统抽油烟机大都采用顶吸式排烟不同，集成灶往往采用侧吸式下排设计，这种设计一般使得锅具、油烟的位置更靠近排烟口，排烟位置相对更低，将油烟在达到脸部高度之前就排走，更利于健康。

大风量往往意味着排烟效果比较好，但不能和排烟效果好直接划等号。排烟效果好的另一项关键要素则是强风压，不提风压只提风量那就是耍流氓！一般挑选风量每分钟18m³、风压400MPa以上的机型。

5.根据使用需求选择附加功能

作为集成灶来说，当然应该备橱柜、燃气灶、抽油烟机的功能，在此之上消毒柜、蒸箱、烤箱、保温箱、洗碗机等功能有选择的加入能更丰富居家厨房使用要求，可以将厨房空间得到更高效利用。

相对于洗碗机、消毒柜的集成，更偏好于蒸箱、烤箱的集成，相对来说蒸烤箱在烹饪区域更为实用，而独立的蒸箱、烤箱组合则更能容许在同一时间烹饪多道菜式。

6.安全防护是选购的重要参考

安全防护这点在家电选购中向来是重中之重的！较传统烟灶套装而言，集成灶的安全防护相对更高。漏电保护、过热保护、熄火防护、漏气防护等功能的加入可以对家人起到更好的防护作用，避免事故发生，可以在使用时更为安心。

选购的时候建议大家多去线下实体店实地体验，这样可以给自己和家人得到更直观的使用感受。给表弟家选定的这款亿田高端集成灶就深得我心，采用了2+2模式独立蒸箱、烤箱的配置，这种设计更能满足他和弟妹居家美食烹饪的一站式需求。

亿田（entive）S8GS多功能液晶屏独立蒸烤一体式侧吸环保灶烟机灶具套装管道天然气右排烟27800元京东去购买

现如今这款高端集成灶的表现让表弟小两口十分满意，这就从以下七个方面带大家了解一下一款高品质集成灶到底好在哪里！

Part 1、颜值造型怎么样？

集成灶的使用免去了下方部分橱柜的打造，以亮黑为主色调的集成灶显得沉稳大气，符合现代厨房简约时尚的设计理念。

集成灶的顶端留有放置调料罐和餐盘的置物台，上方较传统抽油烟机更节约空间，更多安装了两个橱柜以增加收纳、储物空间，75°操控面造型可以在使用时提供舒适的目视和操控体验。

随着排烟整体高度的降低，再也不用担心会像传统抽油烟机那样会不经意磕到头。同时免去上方油烟机，可以多出吊柜。

Part 2、火力是否够大？

通过旋钮可轻松进行火力调节，有很舒服的阻尼感，调节火力更为精准。

无论是能锁住营养的炖汤微火、爽脆美味的煎炸中火，还是外焦里嫩的爆炒大火，统统可以驾驭。小火够稳，中火均匀，大火猛烈。

火力可以瞬间提升至5kW大火力，高火状态对集成灶本身所采用的部件材质也要求很高，全铜炉头以及高品质聚能锅架有很好的耐热不变形效果，无惧爆炒高火力，安全系数也相对更高。

Part 3、吸力是否够强？

集成灶在安装的时候，在排烟位置设置了气体止逆阀，高素质的止逆阀可以有效防止烟道内的烟气倒灌。

在未使用集成灶的时候，挡烟板的关闭的状态。当启动开火时，挡烟板自动开合90度至水平状态，防止油烟外溢。

集成灶侧吸式吸风口距离锅具较传统烟灶套装更近，在近距离将油烟吸入并排出，使得油烟不过脸，更为健康、无油烟困扰。

通过触控面板，可手动滑屏调节风机吸力大小，最大排气风量可达每分钟18.5m³。

传统烟灶套装大吸力时噪声往往很大，而这款集成灶选用的下置变频电机可使得排烟同时更为静音，更能享受沉浸烹饪的乐趣。下置风机的设计也使得集成灶下层利用率更高，较传统集成灶增容15%左右，蒸箱和烤箱的容积变得更大，分别达到了48L和26L，总容量达到了超大的74L，而且符合人体操作的黄金角度原理，只需要轻轻弯腰就能操作，对老人非常友好，不用担心做饭腰酸背痛。

Part 4、蒸箱素质怎么样？

独立蒸箱达到了48L的大容量，而且采用了304不锈钢一体无缝内胆设计。多层超大加热托盘蒸烤空间，一次处理多道菜式不在话下。

使用蒸烤箱前，在外置隐藏水箱中加入足量的水，这款集成灶的水箱达到了2.3L大容量，蒸多道美味单次添水就可以了。

通过7寸大屏触控面板单独设置蒸烤时长、预约蒸烤开始时间，智能菜谱一键启动十分方便，8大烹饪模式可视化随心选择，即便是小白也可以快速变身成美食达人。

选好智能菜谱，一键启动，然后就可以享受蒸出来的超多美味。

这款蒸箱的特别之处，取消了传统蒸箱的底部蒸发盘设计，通过蒸汽喷射发出高热蒸汽，可以让食材在高温蒸汽下快速锁住原有鲜味。

除了高温蒸制各种美食，还可以用于烹饪前的解冻、发酵。餐后还可以将饭菜放在蒸箱中保温等待加班的回家，到家可以吃到温热的饭菜就很幸福啊。

Part 5、烤箱素质怎么样？

独立烤箱达到了26L，烤箱内部采用搪瓷内胆，上下多组加热管，搭配循环风扇可以实现更细致的3D烘焙。

用手机手电筒照射烤箱拉门，可以看到反射出来的三个大光斑，说明烤箱门采用了三重隔热安全门，这种配置在内部工作的时候用手摸烤箱门也不会烫到手。

烤箱部分无论是烤制肉食，还是烘焙甜点，都能轻松搞定，智能菜谱操控起来更省心。

蒸箱、烤箱独立设计更可以避免同时烹饪的串味，同一时间烹饪多道美食也不在话下，一人搞定一大桌饭菜也不会是什么难题了，特别适合家里成员多的家庭，亲朋好友的家中聚餐也变得更轻松。

Part 6、清洁维护麻烦吗？

由于蒸箱部分采用了304不锈钢一体无焊缝蒸烤内胆的设计，只需简单擦拭就可以恢复清洁。烤箱内部采用搪瓷内胆，对于烘烤溅射出来的油点也可以轻松擦除。

排烟部分的清洁比传统抽油烟机要更为轻松便捷！由于台面，一擦就能搞定台面清洁问题，锅架炉头的已拆设计清洁起来也很方便。

导流板为磁吸可拆卸设计，对于清洁来说十分便利，拆下之后用清洁剂擦拭就可以了。

下置风机除了更静音，也加载了油烟分离技术，将油脂扣留在集油盒里，排出的气体更为环保，只需1-3个月清理一次集油盒就行。

传统背式风机的集成灶维修大多需要拆开灶具玻璃面板和蒸烤箱才能取出风机进行保养，而风机下置的这款集成灶则只需打开底部装饰板就可以单独将风机取出进行清洁维护，拆卸更方便。

Part 7、安全性如何？

• 燃气部分采用了多重安全防护，漏气保护、漏电保护、过热保护的存在可以在使用集成灶的过程中更为安心。另外具备智能熄火保护，这在煮粥、炖汤的时候溢出的汤汁浇灭炉火后便会触发，停止释放燃气，谨防意外煤气中毒的发生。

• 烟机采用全金属烟腔设计，防火效果出色，在底部更有溢油报警系统，在集油盒满之前操控屏上还会有温馨提示。

• 蒸箱、烤箱采用智能安全门锁，烹饪过程自动上锁，无须担心意外开门。蒸箱烹饪结束后，蒸汽通过泄压口排入风道，安全泄压。蒸箱门开启后烟机联动，更有效吸除残留蒸汽。

这款高端集成灶的装后效果与整体家居更为一体化，相对传统烟灶套装的颜值超高。

大火力充分发挥爆炒实力，无极调节火力满足传统中餐家庭使用需求，吸力强劲，油烟不过脸，无惧油烟烦恼。

48L蒸箱+26L烤箱，搭配智能菜谱一键开启，轻松化身美食达人。清洁便利不费事儿，安全系数爆表，让家人用得更安心。

集成灶的优势也在这个时候能得到充分体现，燃气部分炒菜、炖汤两不误，蒸烤箱中四层美食同时处理，能够做到一次搞定一桌菜，就算家庭聚会也能轻松搞定，满满的成就感。

一台高端蒸烤独立集成灶妥妥的能成为厨房C位，一样抵好几样，不仅有了高品质的烟机灶具，又能把独立蒸箱、烤箱充分集成，2+2的设计在同一时间烹制多道美食，变身家庭聚会达人原来可以如此轻松。高端集成灶贵是贵了点，不过家人满意，用起来省心又安心，这样就很好

小编注：本文作者@木子加加 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

微信公众号：加加是也 ，微信搜索“muziplus”

扶持推广个人品牌是生活家新增福利，更多详细内容请了解生活家页面（https://zhiyou.smzdm.com/author/）。欢迎大家踊跃申请生活家，生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』，欢迎有着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～