空气炸锅用的好,辅助工具少不了
家里入手空气炸锅也有一段时间了,也用它做了不少好吃的,同时也陆续购入了一些辅助使用的各种小工具,这些东西都极大的提升了使用空气炸锅时的便捷性。
1.硅油纸
我是从网上各种空气炸锅美食教程中发现这款辅助工具的,因为教程视频里这种硅油纸的出镜率很高,我也跟着从网上购入了一卷,目前来说也确实是使用率最高的,每次用空气炸锅之前,裁剪下来一张,铺在空气炸锅底部,再把食材放上去,防水防油防粘,烤一些糕点类的食物时特别实用。
2.铝箔纸
这款铝箔纸是跟着硅油纸一起买的,铝箔纸塑形性比较好,可以把食材包裹起来,烤地瓜土豆之类的食物时,可以防止水分流失,如果只是铺在空气炸锅底部,个人感觉还是硅油纸好用一些。
3.不锈钢夹子
用空气炸锅烘烤食物,中途一般都是需要翻一下,刚开始时我都是用筷子,感觉还是不方便,然后入手了这个不锈钢夹子,食物需要翻面时,用这个夹子夹起来翻,更加方便一些,不锈钢的材质也比较好清洗,更加卫生一些。
4.硅胶油刷
众所周知,空气炸锅的工作原理就是用食材本身的油脂来烹调食物,但是有一些食材本身油脂含量很低,比如鱼肉之类的,如果不额外刷油,用空气炸锅做出来也不好吃。这个硅胶小油刷,是买硅油纸赠送的,刚好用来给食材刷油,简单方便好清洗,硅胶的材质使用起来也比较放心。
5.喷油壶
这种喷油壶是将油雾化后喷附在食材表面,相对于油刷来说,能更好的控制油脂摄入,属于对身材比较在意的轻食主义者的福音,这款喷油壶喷头是不锈钢材质,瓶身是优质玻璃,整体看起来简单大方,很有质感。
6.厨房用纸
本身空气炸锅就是比较好清洗的,一般就是用纸把油擦干净就可以了,我跟着站内优惠信息,购入了这款五月花厨房用纸,两卷到手价2.9元,当时还用了红包,最后付了一分钱,价格非常不错。这种厨房用纸使用起来很方便,扯一张把油渍擦干净,然后直接丢弃就可以了,非常方便。
以上就是目前我在使用空气炸锅时所用到的小工具,都是为了提高使用的便捷性,也希望值友们有什么好用的工具也说一说,互相借鉴。
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