行走的烧水壶测评纪实：在喝热水这件事上，我是认真的，而且拒绝分享！

创作立场声明：让你多喝热水，不一定是真爱。七夕送我一个行走的烧水壶，关注健康，肯定是爱人！

中国人爱喝热水，不知从何时开始，一代又一代传承，近乎偏执的信仰，深入每个中国人的心底，已经超越了科学层面，在当下全球疫情下，喝热水或许也成就了国人保持健康的笃定。我家是典型的热衷喝热水的中国家庭，走到哪都要一杯热水，就算到了国外，也不忘“hot water”。

可我自己却是全家最少喝热水甚至喝水的人，因为忙起来除了日程安排，完全没空搭理其他，有时候早上端了一杯热水揭开盖想凉一点喝，结果忙完再喝已经冰凉；本想去茶水间冲杯热饮休息一下，又被事情岔开，连杯子都忘拿。出差更顾不上讲究，终于回到酒店，一想到房间热水壶的种种恶心传闻，又会默默的打开瓶装水。

LP说送我一个高级点的水壶，让我出门在外对自己好点，多喝热水。送就送吧，她让我自己选，呃，但这不是给自己找事儿？

我的需求其实好简单，感觉会跟很多人一样：

1、颜值高，使用安全，材质环保，质量一流；

2、容量合适，考虑到我私人使用的方便合理；

3、小巧轻便，私人可以外出携带；

4、烧水速度快，保温不能用反复沸腾的方式；

5、满足我冲泡热饮的不同温度要求。

天猫、京东随便一搜关键词，出来太多链接，很多产品都在蹭关键词，有的没的，热闹得很。简单来看看这些产品，可以分类：

按功能分，热水壶，保温壶，保温杯、焖烧杯，恒温杯、55度杯。功能不是越多越好，也不是贴标签，坦白说不少产品的功能有些虚；

按材质分，某某不锈钢、硅胶、pp塑料、316不锈钢、304不锈钢，直接接触水源的当然要不锈钢，哪个型号还得研究下，外壳只要环保无毒就行，但颜值要高；

按容量分，2L、1L、1.5L、1.25L，这我得做个试验，换算成我常用马克杯的容量，到底需要这么大吗？

信息量太大，我挑了一晚，这不跟加班一样么。幸好时间没白花，功课不白做，我看到了韩国大宇便携烧水壶。给LP一看，她只看了一眼，二话不说，OMG，买它！

韩国大宇便携式烧水壶电热水杯小型办公室迷你旅行保温加热养生杯369元天猫精选去购买

我一点不惊讶，我是看功能看性价比看品牌，她是看颜值。有时我心心念念看了很多眼的好东西，她一眼就给灭了，当然，偶尔也会像这次，秒过。

天猫旗舰店发货，价格还行，赶上聚划算299到手，类似产品功能偏少还价格高，韩国大宇起码在品牌口碑上更胜一筹。

等快递的几天，LP比我更着急，我反而很淡定，她只是觊觎颜值，我作为主人，以后陪伴的日子长着呢！

快递终于到了，包装的设计很大气，白色的外壳，如礼盒一般的侧边磁性开合。正面烫金的daewoo lifestyle是飘逸的手写斜体，大片留白透着设计感，也跟盒内的奶茶白水壶守望。

空壶看着轻巧，打开上盖，电源线和收纳袋装在壶身里面。说明书可能很少人看，看一页纸的操作简介大概就够了，简单的使用功能讲得很清晰，小家电一般不繁琐。

壶体是方型圆角，从上到下有个小幅度的渐变，比直上直下多了变化，显得轻灵。最大的横截面是上盖，方寸之间，想起秦汉量器“方升”。

上盖和壶体的开合设计很简洁，只需要往顺时针或逆时针方向拧45度，就能打开或关闭，这个细节干净利索，一步到位，不用反复动作。

或许，这可以被看做一个优雅的动作，在简约的办公室里，在华丽的演讲投屏下。

tips：很多水杯水壶为了密封都会用螺纹结合方式，这里简单的45°旋转就能搞定。经过装水测试，确实滴水不洒，高下立见。

壶身中间部位是温度显示屏，以及模式按键和开关键，操作逻辑非常简单。壶的后部暗藏玄机，设计师把提手和电源插口设计在一起，相互隐藏。瞧，就像这样！

ps：提手是硅胶材质，经久耐用，自带磨砂感，兼顾了安全和手持体验。提手遮挡住电源插口避免了进水的隐患。

水壶的内胆是316不锈钢一体成型，没有接缝，也就不存在焊接安全和密封问题。杯底有个突出的小圆柱是防干烧的探头，一旦探明干烧将自动断电。

ps：304食品级不锈钢基本已经普及了，我查阅了一些资料，原来316是比304更安全的医用级，具有更强的耐腐蚀性，可乐和奶茶也能存放。洗水垢也可放心，不会损坏内胆！

简单用了一点中性清洁剂洗了洗水壶内胆，外部因为有按键和显示屏，稍微擦拭一下就行。装上一壶水，不要超过最高水位线，上盖接电，按下启动键屏幕嘀的一声亮了，进入待机状态。按开机键，再按烧水键，屏幕上显示100，开始烧水，屏显也转变为实时水温。

烧水的过程很安静，壶中会有轻微的煮水声音，几分钟后，水就开了，沸腾时没有异常。全程没有大量热气冒出，壶身也一直很平稳，并不热。看我把电脑都搬过来就晓得了，不安全我也不敢啊~

tips：稍微等一会再开盖，小心蒸汽烫手。虽然密闭性很好，但上盖的自动泄压也很棒，主动把壶内压强降低，开盖安全，不会“砰”的吓到！

沸腾之后，水壶自动进入保温程序，降到80度后持续保温。

tips：研究说明书+亲自试验之后，发现可以提前设定烧水温度不必沸腾，只需要在烧水前连续按烧水键，选择（100/95/90/85），达到设定温度就会停止加热，考虑到卫生，只适合直接饮用的水源哦！

公司已经有了直饮水，想喝热水的时候我可以直接设置成85度，这样就不需要烧至沸腾再等待降温。又或者我只想喝点温水，只需要往水壶里加入瓶装水或者直饮水，开始煮水，看到显示屏上的温度达到了自己的需要就可以按键待机。

充分利用烧水温度设定、保温设置、实时水温屏显，我可以让水壶的使用更加个性化。

对于不同的热饮冲泡需求，这款烧水壶也能细心的满足。比如我身边有些朋友很讲究，冲咖啡要90°，绿茶需要80°，泡枸杞70°够了，蜂蜜水最好45°，要我记住都有点难耶！

tips：对于不同水温要求，可以在烧水时设定，也可以在水开后设置，默认沸腾后降温至80度持续保温。也可以自由选择（80-40）区间，水沸腾后将至设定温度进入保温，绝不会反复沸腾，只要记得插电源！

这款水壶的容量为450ML，上午一般烧一壶就可以了，因为上午时间比较短。下午时间长些，又可能晚一些走，所以两壶差不多。这个容量很合适，不多也不少，同时也保证了整体的轻减，带上高铁飞机都行，一趟行程刚刚好。

宝爸宝妈经常会遇到在外给孩子冲奶粉和米糊的需要，这款烧水壶挺好，不建议用外面的热水，不放心啊！

宝爸宝妈可以先在家烧好水带着（电源线也带上），出门时间短绝对有热水，如果时间长，可以到母婴室、便利店、服务站等地方插上电源，既看到实时水温，也能加热，几分钟就行了，不会打扰别人。ps：冲奶粉辅食40°差不多了，这个温度就算不插电也可以保持很长时间。

有的孩子体质较差，容易感冒，上呼吸道感染是常事，确实应该多喝热水温水，减少冷水对喉咙的刺激，比吃保健品安全。

在饮水这件事上，中国人就是偏爱热水，这是我们的传统。今天，或者可以再加一句：喝水，我拒绝分享。

关注自己杯里的热水，是对自己的健康管理，科学家不会去解读中国人的热水情节，但是水源洁净、必须沸腾、私人饮具都是被现代卫生领域所认可推广的。全球大疫，提醒我们审视自己的卫生习惯也包括饮水问题。中国人走在了其他肤色的族群之前。