普洱茶 篇二十一:喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装
喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装
朋友送了个猪饼宝盒,生茶已经喝完了
今天翻出来喝喝熟茶
之前喝过一泡,感觉不算差,隔了一年,再来试试
坐标:昆明
天气:晴
投茶量:9克
紫砂壶
常规吉谷烧水
看干茶,有细宫廷撒面,里面料级稍微低点,有梗加入,应该是为了甜水度
快速洗茶2次(汤色沁出快)
1泡:有个什么香,挺好的,入口感觉也不错,不粗口,有细腻,有润度,绵绸感上还是要差一些
2-3泡:滋味稍微加重,有点若隐若现的苦底,比去年喝已经好很错了,协调性好
4-5泡:这几泡汤色不错,酒红,也算透亮(毕竟2年茶,大益一般有老料拼的)
滋味没有明显衰减
7泡后慢慢转淡
个人可能不是太喜欢轻发酵熟茶,所以比较偏好这种,之前喝过大益03生态普饼,03咖啡孔雀熟,感觉都是轻发酵类型,不怎么喜欢,
但看这个茶叶底,又有些发酵较轻茶叶,这可能是拼配比例的调节吧…
两年茶有这个表现,不错了,有时间陈化下去,还是值得期待一下
小乐Pro
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