普洱茶 篇二十一:喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装

2020-11-10 13:58:04 2点赞 5收藏 2评论

喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装

喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装

朋友送了个猪饼宝盒,生茶已经喝完了

今天翻出来喝喝熟茶

之前喝过一泡,感觉不算差,隔了一年,再来试试

坐标:昆明

天气:晴

投茶量:9克

紫砂壶

常规吉谷烧水


看干茶,有细宫廷撒面,里面料级稍微低点,有梗加入,应该是为了甜水度

喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装




快速洗茶2次(汤色沁出快)

喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装



洗茶汤色洗茶汤色

1泡:有个什么香,挺好的,入口感觉也不错,不粗口,有细腻,有润度,绵绸感上还是要差一些

2-3泡:滋味稍微加重,有点若隐若现的苦底,比去年喝已经好很错了,协调性好

4-5泡:这几泡汤色不错,红,也算透亮(毕竟2年茶,大益一般有老料拼的)

滋味没有明显衰减

喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装



喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装

7泡后慢慢转淡

个人可能不是太喜欢轻发酵熟茶,所以比较偏好这种,之前喝过大益03生态普饼,03咖啡孔雀熟,感觉都是轻发酵类型,不怎么喜欢,

但看这个茶叶底,又有些发酵较轻茶叶,这可能是拼配比例的调节吧…

两年茶有这个表现,不错了,有时间陈化下去,还是值得期待一下

喝一喝:大益【兄弟起风了】熟茶品鉴装



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