论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱

2019-07-03 16:36:26 4点赞 35收藏 3评论

创作立场声明:本文商品均由Y先生(孩儿他爸)出资赞助。

作为一个没脑的烘焙新手,为了一口雪媚娘入了坑。兴高采烈买买买之后发现淡奶油买多了论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

不用掉又会坏了,只能选择把淡奶油尽快消耗掉。

搜遍了豆果美食,发现手头的材料加操作的难度,对于一个没脑的烘焙新手来说,我只能选择做雪媚娘和冰淇淋!!!论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

于是我COSPLAY了一把霍格沃茨的家养小精灵,站在操作台前,4个小时不眠不休,重复着打蛋、打奶油的动作,直到用完最后一滴淡奶油论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

还好最后的成果比较让人满意,1L淡奶油最后做出了15个雪媚娘+2盒抹茶冰激凌+1盒香草冰激凌+1盒酸奶冰淇淋+6根冰棍。

论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱

没有辜负我僵直的腿和抬不起来的胳膊论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

15个雪媚娘在2天内被消灭光了,没有留图论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 。冰激凌们相信在炎热的夏天也很快会吃完的。作为烘焙新手,真的要分享一下这些让我一次成功的食谱。

1.雪媚娘食谱

食材清单

  • 糯米粉 300g(200g做皮,100g做手粉)

  • 玉米淀粉 60g

  • 安佳黄油 100g

  • 细砂糖 100g

  • 鲜牛奶 400g

  • 安佳淡奶油 350g

  • 细砂糖 20g

操作步骤

  1. 准备饼皮。糯米粉、玉米淀粉、鲜牛奶、细砂糖100g倒入盆中搅拌均匀,直到没有明显疙瘩。混合物过筛入不锈钢盆上锅中小火蒸约20分钟,注意及时观察看看有没有凝固,凝固好了就可以出锅了。

    面团放凉后加入融化的黄油揉好后放冰箱冷藏30分钟。

  2. 准备手粉。在等待饼皮蒸好的时候将100g糯米粉倒入炒锅小火至微黄。

  3. 准备馅料。将芒果、草莓、火龙果、奥利奥等各种馅料切成小块备用。

  4. 准备奶油。淡奶油加20g糖打发,打到可以裱花的状态即可。

  5. 加工成品。像包饺子一样,把面团分成小剂子,馅料和奶油放进去,最后捏起来放入纸托。

  6. 开吃!吃不完的放冰箱冷藏后味道更好。

2.冰淇淋食谱

食材清单

  • 蛋黄2个

  • 白砂糖 50g

  • 牛奶 200g

  • 淡奶油 200g

  • 抹茶粉、酸奶、香草精、奥利奥饼干若干

操作步骤

  1. 准备蛋奶混合液。蛋黄加入白砂糖、牛奶充分混合后,倒入小奶锅小火加热煮至冒热气但还没沸腾的状态。放凉后再放进冰箱冷藏一下。

  2. 准备奶油淡奶油打发至浓稠,稍稍出现纹路即可。

  3. 冷冻。把1和2混合就可以做出原味冰激凌了。还可以分别加入抹茶粉、香草精、奥利奥、酸奶四种材料,做成抹茶、香草、奥利奥和酸奶味冰淇淋。我还尝试了一下同时加入这几种,味道也很好。一般6个小时左右冻好。我是晚上做,第二天早上吃的。味道可以媲美DQ,好吃到飞起~

来个自问自答总结一下:

问:怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱?

答:盘它(做冰棍)!盘它(做冰棍)!盘它(做冰棍)!

问:为什么要用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱?

答:买多了!买多了!买多了!

问:为什么1L淡奶油只能盘成冰棍?

答:手残!手残!手残!

问:从前有1L淡奶油遇见了一个无脑烘焙新手,你猜他变成了什么?

答:15个雪媚娘+2盒抹茶冰激凌+1盒香草冰激凌+1盒酸奶冰淇淋+6根冰棍论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

手动狗带论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

分享一下这次用过的、超五星级推荐没脑烘焙新手必备商品:

1.安佳淡奶油,超级好打发,只要会按打蛋器的开始键就行了论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

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 2.安佳黄油,同店入,省邮费论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

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3.妙可蓝多芝士碎,做披萨必备啊,懒人加手残党必备论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

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 4.好时可可粉,买来准备做曲奇的。这次做冰棍忘了用,下次可以尝试一下可可味的冰棍论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

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 5.香草精。烘焙新手觉得这个东西好神奇,只滴小小一滴,香草冰淇淋好了论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 (目瞪口呆.jpg) 

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最后来个小剧场晒一下冰箱其他不容忽视的存在者们

主演:不满淡奶油独自出道,要求露脸的其他众星

1楼:可可粉阿时、酸奶发酵剂阿酸、黑糖阿Red

2楼:酸奶阿君、酸奶阿牛、豆瓣酱阿欣、辣椒酱阿椒、韩国大酱阿酱

3楼4楼:鸡蛋米饭及众蔬菜家族

论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱

副包厢1楼:香草精阿香、蜂蜜姐妹阿蜂阿蜜、珍珠粉阿珍

副包厢2楼:时蔬酱阿欣、腌柠檬阿宁、秋梨膏阿秋

沙拉汁阿丘、千岛酱阿千、沙拉酱阿沙、咖喱阿梦、番茄酱阿亨、芥末阿芥

副包厢3楼:牛奶阿M、耗油阿油、蒸鱼豉油阿海、钙镁锌阿钙、葡萄干阿葡、料酒阿酒

论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱

冷冻室众星:

冰激凌家族、奶酪阿苏及玉米粒阿玉、不想露面的肉类家族及包子家族

论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱

以上出场顺序按好吃及推荐程度排序论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

尤其推荐一下拌菜超级好吃的这两种酱:

丘比焙煎芝麻口味沙拉汁和欣和时蔬拌酱。丘比那个里面的芝麻味,香香的,欣和的甜甜有点像小时候的甜酱的味道。新鲜的黄瓜一洗一切,来两碟酱,开蘸!好吃、简单~~~焯过水的蔬菜一蘸,妈呀,瞬间来到海底捞呀论怎样用1L淡奶油在4个小时内填满冰箱 

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 最后祝大家都能清凉一夏~~~

全文终。谢谢观赏。

展开 收起

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