春节在家搞活动薯条小作战

春节在家，常言道，每逢佳节胖三斤，今年还要加三斤，适逢瘟疫袭来，全国都走不了了，真是宅家的好时机，

响应国家号召，每天不出门。

置办年货大都在网上了，一个不小心，买了三个2公斤薯条，把家里的冰箱都塞满了，妈妈怒而扣了我的压岁钱，怎么办呢，如何消耗这许多薯条呢，吃了几天，烤箱也可以烤，也可以油炸，直接也可以吃。

没炸的薯条有点发白

薯条是四分之一的薯条，这种比例是最好的，油炸后酥脆，内里软绵，口感极好，有人喜欢厚的，有人喜欢螺旋的，那就各有所好了。每次把锅里油放满，薯条在锅里油放到薯条上，大火烧开，中温到金黄即可，刚开始冻过的薯条会软软的，水气蒸发后才能酥脆，这时候口感正好，15分钟之内必须吃完，不然就过了期，又变软了，一个爱美食的人是绝不会让这种事发生的，是吧？（我从来没超过10分钟！）当然，在看电影的时候吃，这时候吃薯条是最好的，最好提前准备好，精神和口腹之欲相得益彰，真是幸福的最高境界。

薯条都炸好了，放在盘子里，满满的两大盘，看着就很有卖相，此时口感也是最好，但是要发挥不同的口感，那又必须有新的发挥，肯德基麦当劳都是番茄酱，这是经典味道，我觉得还可以加其他的味道，把薯条分成三份，锅子洗净擦干，放进薯条，撒上孜然粉，撒上盐，开小火，翻炒一下，味道是最好的，另一部分，在翻炒的时候，加上黑胡椒，和原味的这样就有三种变化了，和黑椒酱，番茄酱两种，就有六种变化，真是人生乐事啊。

注意这个盖子我有一次把它当成了参天眼药水，放在包里有两个礼拜。

我选的薯条是1/4，铜牌系列，为什么不选金牌，金牌优点就是长短差不多，对于我来说，吃到嘴里都一样，长短不齐，形状各异对我来说那是优点，那样更好看。番茄酱选的都是家常品牌，胡椒必须现磨，因为胡椒油易挥发，吃的东西健康就好，口感是玄学，什么海盐、湖盐、井矿盐，味道不同，日本人爱玩这套，愣是把杂质较多，不纯净的盐搞成了奢侈品，快乐应该是简单的，如果一味追求极致，那就失去了乐趣，当苏格拉底看到许多奢侈品在贩卖的时候，他不禁说道：这个世界上我不需要的东西还真多！

吃完了薯条，必须配以辅助锻炼，吃的多就要多锻炼，消耗它，松重丰每次在《孤独的美食家》里演戏的时候都是真吃，不用替身，为了五郎这个大胃王的形象，为了突出更好的效果，在演戏的时候，一整天都不吃饭只在开拍的时候吃，然后走路回家，真是敬业啊，所以他都演了第八季了，看起来还是那么瘦。不说了，先做个80个俯卧撑去了。