难道这个还有专利?别人发了我不能发吗?
咋?这么多美食达人,难道有发一
和下厨房一篇一模一样,人家17年就发了
嗯嗯 这个原作者的方子挺好的
我买的105也揉不出手套膜,唉
找个大揉面板,使劲揉,揉几下在面板上摔一下。另外要揉到差不多(作者说的20分钟)再加入黄油,黄油加入后再揉15分钟就差不多了。昨晚又尝试了一次,这次更成功!第一次黄油加入太早,没有揉到位,压根没出手套膜。另外就是烤25分钟有点久。这次揉面很到位,特别松软,160度烤10分钟,盖上铝箔再烤10分钟,颜色相当棒!
找个大揉面板,用力揉,揉几下摔一下,一定要多揉一会(按作者写的20分钟就行)再加黄油,黄油加入后再揉十五分钟就差不多了。昨晚又尝试了一次,这次更成功!第一次黄油加入太早,没揉到位,烤了25分钟烤的有点过。
寒冷的冬天只穿背心揉出一身汗,基本就可以出膜了
我怎么揉面没法出膜?
面包眼、、、、、
别人家的老婆系列
一看就会一做就废。。。先马一下。。
嘿嘿,我全程手揉的,三十分钟左右
可以用水波炉发酵吧,看来还得买个面包机揉面
楼主有试过做丹麦开酥吐司吗?一直想试但是不大敢。。。也不大会扎鞭子。
我觉得周末试一试。。。。
跟着楼主的方子做了一次,一点不夸张,是我做面包以来最成功的一次,松软可口,特别适合小娃娃吃!
你这个应该叫蛋糕
好吃是好吃,就是太麻烦了
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咋?这么多美食达人,难道有发一
嗯嗯 这个原作者的方子挺好的
我买的105也揉不出手套膜,唉
找个大揉面板,使劲揉,揉几下在面板上摔一下。另外要揉到差不多(作者说的20分钟)再加入黄油,黄油加入后再揉15分钟就差不多了。
昨晚又尝试了一次,这次更成功!第一次黄油加入太早,没有揉到位,压根没出手套膜。另外就是烤25分钟有点久。这次揉面很到位,特别松软,160度烤10分钟,盖上铝箔再烤10分钟,颜色相当棒!
找个大揉面板,用力揉,揉几下摔一下,一定要多揉一会(按作者写的20分钟就行)再加黄油,黄油加入后再揉十五分钟就差不多了。
昨晚又尝试了一次,这次更成功!第一次黄油加入太早,没揉到位,烤了25分钟烤的有点过。
寒冷的冬天只穿背心揉出一身汗,基本就可以出膜了
我怎么揉面没法出膜?
面包眼、、、、、
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一看就会一做就废。。。先马一下。。
嘿嘿,我全程手揉的,三十分钟左右
可以用水波炉发酵吧,看来还得买个面包机揉面
楼主有试过做丹麦开酥吐司吗?一直想试但是不大敢。。。也不大会扎鞭子。
我觉得周末试一试。。。。
跟着楼主的方子做了一次,一点不夸张,是我做面包以来最成功的一次,松软可口,特别适合小娃娃吃!
你这个应该叫蛋糕
好吃是好吃,就是太麻烦了
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