胖胖来烧菜 篇十一：美味又简单！椰香咖喱青口贝意面

好久没发过美食帖了，2020年刚开始，新年新气象，来发个美味又简单的菜——椰香咖喱青口贝意面。

话不多说，直接进入正题！首先准备材料，用料相当简单：青口贝、咖喱块、椰浆、意大利面、盐少许。 网上都买得到，送货到家不用搬。

创信新西兰进口全壳青口贝1150g/袋大号12-20粒火锅海鲜食材56.9元京东去购买

马来西亚进口水妈妈椰浆高浓度浓缩进口椰汁西米露原料水果捞西米露200ml*3瓶25.8元京东去购买

好侍（House）咖喱百梦多咖喱原味100g/盒日式块状咖喱9.9元京东去购买

西班牙进口公鸡（GALLO）直条形意大利面3#500g*2　直形意面条17.8元京东去购买

莫顿（MORTON）盐无碘海盐（未加碘）无碘食盐737g27.9元京东去购买

第一步，解冻青口贝。

我买的这个青口贝是熟制的，拿出来带冰，包装袋上写着就这样解冻，保留汤汁，由于我还要用椰浆，我嫌冰块太多，掰碎扔掉了一半。

开小火，解冻10分钟。

解冻的时候准备配菜，一根胡萝卜，切块；一直洋葱，切丝。

配菜切完，解冻差不多了，拿出椰浆喝咖喱块，喜欢吃辣的朋友可以选辣味咖喱块。

解冻之后，换大锅，把青口贝连汤汁一起倒入，顺便放进胡萝卜块。

加入椰浆后用小火慢慢烧。

放好椰浆，再放咖喱块，我用了两块，如果喜欢咖喱味重一点的话，可以适当再多放几块。对了，记得把洋葱也放进锅子里哦~

顺便烧一锅水，开了之后可以下意大利面了，下面前记得放点盐在水里哦！

煮意面的时候再看看青口贝，开锅后香气扑鼻哦！

蒸汽大？没关系，凑近来看看，是不是隔着屏幕都闻到了香味啊

出锅，装盘！简简单单半小时，一顿美味、营养的午饭就准备好啦

至此，本次美食分享全部结束，各位值友有空也试试吧！

谢谢各位值友抽空观看！希望各位多多鼓励，多多关注、多多碎银子打赏哦