据说17款乐事薯片可以凑出一桌满汉全席？

谁才是薯片王国的*级玩家？当然是乐事！

口味多，类型多，还能因为各个国家、地区的饮食、口味的不同，开发出适应当地的各种奇奇怪怪口味，笼络了大批肥宅们的欢心。

上次我们评测了全网最火的19款薯片《町芒评测 | 用科学的方式吃“垃圾”薯片，是一种什么体验？》，吃腻了普通口味的町芒君，这次专门挑了乐事国内现有的17款新奇口味，看看这些奇葩口味到底是惊喜还是惊吓。

以身试吃19款薯片，终于找出了薯片界的“扛把子”本文由微信公众号町芒授权转载，原标题《町芒榜单|1小时狂磕19包，终于选出了薯片界的“扛把子”》，未经允许请勿转载。咔滋咔滋咔滋……一口一个薯片的快感，大概就是这世界上最解压的事情了，I'mlovingit！！！！虽然高脂、高热量，但薯片这么美好的一种零食，它薄、脆、香，追剧or下午茶都能有张大妈探店| 赞270 评论353 收藏2k查看详情

薯片们，等着我翻牌吧！

根据町芒同品类产品优选等级划分机制，我们将这17款薯片分为“优秀、良好、一般”3个相对等级。

激动的心、颤抖的手，试吃过17款奇葩口味薯片后，发现有薯片真的将口味还原到近乎100%，吃着薯片就能坐拥满汉全席的快乐，你值得拥有！

薯片比较薄脆，钠含量较低，进嘴瞬间有碳酸汽水的冲击感，葡萄味浓郁，像是薯片版的芬达葡萄味汽水，酸酸甜甜，口感清爽。

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薯片颜色清淡，入口酸爽，咬碎瞬间有跳跳糖在口中爆炸的感觉，像是可尔必思乳酸菌饮料的味道，但后味有些甜。

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包装一打开，就喷涌出香辣虾尾的浓郁味道，咸香鲜辣，薯片被炸的起泡，色泽不均，但妨碍不了它将小龙虾味道还原的这么高，绝了。

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钠含量很低，薯片有些破碎，青芥末味道很浓郁，入口微辣，连吃5片，芥末味直冲鼻子，我仿佛被虐成了斯德哥尔摩综合症，吃到停不下来。

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钠含量较高，是浓郁的甜咸味，夹杂着腥味，闻起来不太喜欢，口感还算鲜，薯片的大小不均，后味特别咸。

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薯片很薄，破碎现象严重，性状不均匀，荔枝味调配的很失败，气泡的清爽口感让人误以为是柠檬，除了粉色香料和包装，和樱花毫无关系。

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用马铃薯粉调配塑性油炸而成，采用盒装，性状均匀一些，口感酥香，芥末味不明显，口味清甜，牛油果味没吃出来，倒是吃着很油腻。

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灵魂重庆人表示，味道还原度非常高，麻辣牛油火锅的味道直冲鼻腔，只辣不香，犹如牛油锅里下青菜，隔靴搔痒。

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薯片大小不一，色泽相对均匀，番茄的酸香味掩盖住了鸡汁味道，有微微的焦糊味，口感相对硬。

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性状均匀，没吃出来任何排骨味道，就是普普通通五香味道，山药含量也很少，口感上除了酥没有任何惊喜。

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轻焙芝士口味的不是油炸，但热量根本不低，还含有5种添加剂，入口很酸，芝士味比较淡，口感很酥。

有4种添加剂，海苔味很清新，不腥，薯片相对完整，咸鲜口味，口感酥。

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桶装的薯片，性状和颜色都很均匀，口感很酥，但味道就是普通五香味吧，没有任何黑椒牛扒味，吃起来比较有淀粉感。

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加工过的奶油南瓜味，很香，但是也很腻，含有4种添加剂，味道调配的不是太清爽，后味特别甜，绝不再回购款。

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薯片破碎严重，炸的也比较糊，色泽不均，味道普通，没有把烧烤的精髓放进来：孜然，像是没有灵魂的酱肉味。

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用了5种添加剂也并没有调制出一款好的炒蟹味，闻起来有海鲜味，中间夹杂着隔夜的蒜蓉味，味道沉闷，后味发甜。

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又酸又甜，没有红酒和洋葱的香味，6种添加剂，味道复杂，更像是番茄味，鲜红的调料让人无处下手，乐事，请放弃这个口味吧！

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同一个厂家、同一道生产线上的工业化薯片之间，千奇百怪的口味当然是用调料调配而成，添加剂的影子肯定少不了。

一般等级的这5款薯片有4-6种添加剂，为了味道嘛，町芒君懂，但是如果做到贴近味道的同时还能降低添加剂数量会更好，例如优秀等级中的白葡萄汽水味薯片。

一个薯片而已，1秒下肚，品质有必要分析吗？

有！而且很有必要！誓死捍卫肥宅们的快乐源泉。

薯片这种高热量炸弹，即便出了所谓非油炸的轻焙系列，热量也并不低。

一份（30g）薯片大约为20-25片，和咱们的老朋友，米饭的热量对比一下：

一份薯片的热量就相当于1.4份（140g）米饭，吃上70片薯片（约一袋）就等同于吃了1斤白米饭。

自己寻思寻思，手里的薯片还香不香？

17款薯片中全含有饱和脂肪酸，除轻焙芝士口味的为3.2g/30g外，其余薯片的脂肪酸含量全≥5g/30g；

饱和脂肪酸含量最高的为南瓜薯片焦糖新口味，含量为5.2g/30g。

饱和脂肪酸摄入量过高容易导致血胆固醇升高，也容易引发脑出血，男性每天平均摄入量应不超过30克，女性平均不超过20克，5-10岁的儿童每天应不超过20克的饱和脂肪摄入量。

换算成薯片的话，男性每天应该吃少于180g普通乐事薯片，女性和5岁以上儿童每天应该吃少于120g。

17款薯片中有12款是马铃薯（土豆）切片直接油炸，形态不均，有焦糊边，口感也比较薄脆；

剩余4款是马铃薯预拌粉做成的，薯片状态更均匀，薄厚以及撒料都比较均衡，碎片率也较低。

就是冲着奇葩口味来买的，但这些口味到底能带来多少新奇感，吃了才知道。

白葡萄汽水味薯片进嘴的瞬间像是喝了一大口葡萄汽水，碳酸感让整个口腔酥麻，酸甜的葡萄滋味几乎能做到100%还原，这个七夕，牛郎织女都想拥有它。

乳酸菌苏打味就真的很像是在吃可尔必思口味的薯片，碳酸气泡感仿佛吃了整袋跳跳糖，想体验薯片在口中爆炸的爽感吗？买它！

吃完17个口味的薯片，町芒君发现一个规律，越不常规的口味越挑战薯片的调香能力，乐事这几款薯片，Hold住了考验，有心了。

薯片有价，但带来的多巴胺却是无价的，这次，你选择屈服于脂肪、金钱还是快乐？

为了追逐口味的新奇，我们付出的金钱成本大概还不到10块钱，但为之付出的脂肪和健康成本却远比暂时的快感更让人担忧，存在即合理，薯片很美好，但只是生活中的调剂，“少吃点”是我们最真心的忠告。

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町芒优选指数（DCI）由町芒研究院发布，从执行标准（Standard）+品质标准（Quality）+感官标准（Sensory）三个维度综合评测一款产品，得出的该款产品的最终指数，该指数数值越高，则代表产品的综合品质越好。

* 本期采购产品：乐事薯片

* 采购品牌：17款

* 采购费用：184.2元

声明：1、本次评测文章中所提及品牌名称均为产品包装标称品牌名称；2、评测结果仅针对本次采样产品，不代表该品牌所有产品；3、文章禁止商业用途，如需转载，需经町芒授权。

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