肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

2020-03-21 09:52:31 0点赞 3收藏 0评论

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

昨儿老爸又买了肥肠,最近真是吃各种动物内脏呀,前几天吃猪心,然后吃猪舌,今天又吃肥肠,哈哈,就是爱吃这些动物内脏,大部分可能会非常的不喜欢吃这些,一来是自己不会处理,害怕自己洗不干净,二来自己想吃也不会做呀。所做出来有异味啥的。

其实这东西还真的瞒好处理的。而且现在超市买的没有新鲜的那么难清洗,挺简单的,处理好了之后来炒出来完全没有臭味,只有香味,而且配上自家腌的酸豆角,真是太好吃了,越吃越上瘾哟。炒上一盘不知不觉就吃了个精光。米饭也要多吃两碗。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

肥肠的价格在动物内脏中相对来说也不算贵的,不过呢,这段时间我们这边涨了一点价,前段是卖18块一斤,这段已经卖到25了,这个价格有点看不懂,最近动物内脏都在涨价,猪肚子也是一样,涨了好多。不过这东西也不经常吃,涨就涨吧,也就解解嘴馋对吧。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

【酸辣椒炒肥肠】

食材:肥肠,酸辣椒,生姜,大蒜,酒!>,辣酱,鱼露,食盐食用油

制作步骤:

1、肥肠加食盐反复搓揉,清洗干净,超市买的肥肠,一盘都挺干净的,不像新鲜的那么难清洗。洗好之后一点臭味也没有,之后冷水上锅加上生姜,料酒一起煮开焯个水,捞出洗干净切好待用。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

2、自家腌的酸辣椒也切好待用。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

3、热锅凉油,放生姜,大蒜煸出香味。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

4、倒入肥肠大火翻炒至出油就可以了。不要炒太久,不然就会比较硬,口感不好了。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

5、放一勺辣酱一起翻炒均匀。然后倒入少量的鱼露炒匀。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

6、放酸辣椒一起我翻炒半分钟,让其味道充分综合就可以出锅。味道特别的好。

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

肥肠这么做才好吃,没有臭味,只有香味,越吃越上瘾!

未经授权,不得转载
展开 收起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

66.41元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

47.9元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起

CP 正大食品 单冻琵琶腿 1kg

CP 正大食品 单冻琵琶腿 1kg

34.11元起

祁连牧歌 谷饲肥牛卷 500g*5件+农夫好牛 澳洲黑安格斯西冷牛排 200g

祁连牧歌 谷饲肥牛卷 500g*5件+农夫好牛 澳洲黑安格斯西冷牛排 200g

38.95元起

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

31.26元起

NONGFU SPRING 农夫山泉 17.5°橙 铂金果 5kg

NONGFU SPRING 农夫山泉 17.5°橙 铂金果 5kg

94.91元起

正大食品 鸡全腿 1000g

正大食品 鸡全腿 1000g

28.31元起

鲜逢 冷冻蟹味棒 240g (12根)

鲜逢 冷冻蟹味棒 240g (12根)

19.35元起

Hormel 荷美尔 经典德式香肠 120g

Hormel 荷美尔 经典德式香肠 120g

10.6元起

正大食品 单冻鸡胗 1000g

正大食品 单冻鸡胗 1000g

58元起

Seamix 禧美海产 厄瓜多尔白虾 1.8kg 90-108只

Seamix 禧美海产 厄瓜多尔白虾 1.8kg 90-108只

99元起

上鲜 鸡胸肉 1kg

上鲜 鸡胸肉 1kg

26.18元起

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

37.91元起

大庄园 新西兰单骨法式羊肩排 500g

大庄园 新西兰单骨法式羊肩排 500g

40.76元起

雷竹笋5斤装 武夷山新鲜 春笋 深山现挖现卖农产品蔬菜 雷竹笋5斤装

雷竹笋5斤装 武夷山新鲜 春笋 深山现挖现卖农产品蔬菜 雷竹笋5斤装

23.8元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
3
扫一下,分享更方便,购买更轻松