宅在家，儿子就馋它，忍不住自己动手。儿子：原来这么简单，真香

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享的这道菜，是孩子们的最爱，吃一次就会念念不忘。外酥里嫩，超级香。

宅在家，儿子就馋它，忍不住自己动手。儿子：原来这么简单，真香

宅在家二十几天了，儿子说：很怀念学校门门口的酥皮炸鸡翅。正好家里还剩了五个鸡翅，儿子让我指导他，他要自己动手做。平时在我的耳渲目染，儿子对做饭也很有天赋。偶尔的也会给我们小惊喜，动手做饭给我们吃。今天我简单的说了一下炸鸡翅的方法，儿子有模有样的就做出来了。儿子：自己做的很有成就感，吃着就是香。

那么在生活中，鸡翅都有哪些常见的做法呢?红烧鸡翅、清蒸鸡翅，还有经久不衰的可乐鸡翅，可以说是每个孩子都喜欢吃。今天我们做个最常见的炸鸡翅。相同的食材，不同的配方，不同的做法，让每一道菜有了不同的味道。今天我们就一起来看看儿子做的这道脆皮炸吧。怎么样？我们赶紧动手做一下吧!

【脆皮炸鸡翅】

准备食材如下：鸡翅400克，葱1棵，蒜3瓣，姜1小块，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，蜂蜜少许，胡椒粉适量。

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切片。鸡翅清洗干净，用牙签扎眼，反正面都扎，这样更加入味。

第二步：鸡翅放入碗中，加入葱，姜，蒜。

第三步：加入一勺料酒。生抽两勺，老抽一勺，蜂蜜少许。

第四步：接着加入适量的胡椒粉，少许的盐。

第五步：用手抓匀，腌制30分钟以上。

第六步：淀粉和面粉1：1的比例拌匀。把腌制好的鸡翅放进去，表面沾均匀。

第七步：锅中放油烧热，放入鸡翅，炸至表面金黄即可。

小贴士：想要鸡翅表面更脆可以复炸一下。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！