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文爷美食日记2020.03.30
2020-03-31 09:37:33
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周一素食S02E13😃⤵︎
老焦家浆水面🍜
炝拌水萝卜🥗
油焖冬笋🍲
虎皮辣子🌶️
层层离锦箨，节节露琅玕。
李渔说笋「能居肉食之上」，能放肆吃笋才算春天。于是乎望着这颗老哥送来胖乎乎地冬笋，刚好借它给周一素食来个锦上添个花。清汤寡淡地浆水面和水萝卜，浓汤赤酱地油焖笋与虎皮辣子，完全不同地两大味觉阵营在舌尖上默契地进行着互补，清淡中带着些许轻狂，不知不觉成就了这一餐安逸地饭食……😋
