夏日特饮大作战 选择适合你的榨汁机

进入三伏天，全国大部分地区天气都变得闷热难耐，除了窝在家里吹空调，冰镇快乐肥宅水自然是少不了的，不过喝多了可不太健康，而一杯沁人心脾的果汁才是夏日最佳冷饮。俗话说得好，工欲利其事，必先利其器，一台好用的榨汁机是制作美味果汁最重要的工具，但是目前市面上的榨汁机款式多如牛毛，如何挑选一台让自己称心的款式让人发愁，也有人担心买回家后用不了几次，沦为吃灰神器，本期榜单小编就为大家简单解析下目前常见的主流榨汁机，根据自己的情况选择最适合自己的型号，陪伴你度过这个难熬的夏天。

-原汁机-

口感：★★★★★

功能性：★

易清洁：★★

如果单纯的喜欢喝果汁，原汁机肯定是第一选择，原汁机通过物理挤压的方式把果蔬中的水分最大程度的挤出，而失去水分的组织则成为废渣被单独排出。原汁机工作时速度慢，出汁率高，与食材接触材质均为树脂或陶瓷材质，可以大大降低果汁的抗氧化能力，保留了食材的原汁原味，颜色以及营养也都得到了保护，由于果汁与果渣是分离的，减少了食物中的纤维，非常适合消化能力不好的老人、儿童使用。

不过由于其工作原理的问题，导致原汁机除了榨汁以外没有任何额外功能，而且对于牛油果、芒果这种水分少或纤维多的食材来说几乎无能为力，更不用提碎冰等功能了，虽然有些机型生成可以做冰淇淋，但相比高速料理机来说花样依然差得远，而且目前市面上大多数原汁机结构件比较多，通过滤网来分离果渣，清洗起来比较麻烦，容易犯懒的朋友们要谨慎考虑。

Hurom 惠人绝对是原汁机中标杆的存在，也正是惠人为国人带来了原汁机的概念，虽然价格不菲，但在整机素质、出汁率及口感上都是最高水平。这款型号为H-AI-VRBI20S的原汁机已经是惠人的第四代机型了，最大的特色是新增了旋转送料棒，让食材像坐电梯一样进入搅拌区，不用再像以往型号一样，用送料棒往下按水果了。进口静音马达，动力强劲，婴儿食品级材质的推进器达到正传60转/分，反转30转/分，出汁率高，配备安全感应器，所有配件安装到位才能启动，安全度大大提高，要说缺点的话价格的确是硬伤了，不过在这个全民消费升级的时代，多花点钱让自己享受更优质的生活确实无可厚非。

百科Hurom 惠人 第四代 H-AI-VRBI20S 原汁机Hurom 惠人绝对是原汁机中标杆的存在，也正是惠人为国人带来了原汁机的概念，虽然价格不菲，但在整机素质、出汁率及口感上都是最高水平。这款型号为H-AI-VRBI20S的原汁机已经是惠人的第四代机型了，最大的特色是新增了旋转送料棒，让食材像坐电梯一样进入搅拌区，不用再像以往型号一样，用送料棒往下按水果了。进口静音马达，动力强劲，婴儿食品级材质的推进器达到正传60转/分，反转30转/分，出汁率高，配备安全感应器，所有配件安装到位才能启动，安全度大大提高。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情

在厨房小电器方面，九阳的造诣可以说相比其它自主品牌要高不少，产品性价比优秀，深受国人喜爱。这款型号为JYZ-E960的原汁机采用了卧式的结构，最大的好处就是减少了拆卸结构，清洗起来相对容易，不过由于没有滤网，口感上要稍稍差于惠人的立式结构。外观设计灵感来源于樱花瓣，可设定“纯果汁、混合果汁、果肉果汁”三种口感模式，可选性更丰富，71mm的进料口，可以将大部分水果直接放入，免去削皮切块等环节，200w智能电机可识别食材软硬度，调节不同转速。

百科Joyoung 九阳 JYZ-E960 原汁机九阳JYZ-E960原汁机，外观设计灵感来源于樱花瓣。可设定“纯果汁、混合果汁、果肉果汁”三种口感模式。七段螺纹工艺慢速压榨。200w智能电机可识别食材软硬度，调节不同转速。71mm的进料口，可以将大部分水果直接放入，免去削皮切块等环节。简化整机零部件，将安装和拆卸做到极简。30秒即可完成安装过程。零部件简化带来的另一个好处就是清洗更简单。随机附带堆料棒，果汁杯、接渣杯和清洁刷。 值0 点评0 原创0 好价5去购买查看详情

-高速料理机（破壁机）-

口感：★★★★

功能性：★★★★

易清洁：★★★★★

世界上第一台高速料理在1930年被发明出来，一直是西方厨房中不可缺少的一部分。而对于国人而言，由于饮食习惯上的差异，我们更多的是用它来榨汁使用。其实高速料理机的使用场景非常广泛，转速高，搅拌能力强劲的特点让它对于冰块、高纤维、少水分的食材也能游刃有余，制作一杯清凉的沙冰轻轻松松，一些优秀的机器连制作面团这样的功能都可以实现。但是高速料理机不能做到果渣与果汁分离，大大影响了成品的口感，如果电机不够强劲，刀刃不够有力，果汁中的纤维感会非常明显，所以在选择高速料理机时一定要看好电机马力和刀片的参数。

从上面的图片可以看出，高速料理机的的果汁由于果汁和果肉混合在一起，出现了明显的分层，由于食材与刀片的快速摩擦发热，使得成品极易被氧化，失去原有的风味，保存时间也被大大缩短，所以高速料理机产出的果汁一定要短时间内喝掉，如果想避免这个问题，建议大家将食材与冰块一起制作成沙冰，不但冰爽沁人，口感也不会受到影响。

在清洗方面，高速料理机完全碾压原汁机，只要将水导入搅拌杯中，开机30秒，杯子就被清洗的干干净净，之后晾干即可，把更多的时间留给我们享受美味。

Vitamix是北美地区家喻户晓的高速料理机品牌，其强大的性能，也深受国人喜爱，是海淘的热门的商品。这款型号为E320的高速料理机是2018年同步北美推出的全新型号，与旗舰型号PRO750采用了相同的2.2匹马力电机，可迸发出37000转/分钟最高转速，搭配航空级不锈钢材质刀刃，可将食材瞬间粉碎，出品口感非常细腻，像菠萝、芒果这样的高纤维水果甚至都可以做到接近原汁机的口感。杯身容量达到了2L，适合大众家庭使用，支持10档无极变速以及脉冲点动功能。

如果选择海淘的话价格十分美丽，国行产品则支持高达7年的质保服务，并且无需额外配备变压器，但价格会稍高，如果赶上活动价格入手，比海淘还是划算些的。

百科Vitamix 维他密斯 E320 高速料理机E系列是Vitamix在2018年推出的全新系列，定位家用高速料理机，但配置上毫不逊色，与旗舰型号PRO750采用了相同的2.2匹马力电机，可迸发出37000转/分钟最高转速，搭配航空级不锈钢材质刀刃，可将食材瞬间粉碎，出品口感细腻，让食材容易消化，其中营养也易被吸收，传动轴处使用食品级润滑油，保证了食材的安全。杯身容量达到了2L，适合大众家庭使用，Tritan材质安全无毒，杯身设计采用了近年来的新型低矮外观，使它更容易被放入橱柜，同时杯体变宽，刀片也进行了加长设计，搅拌效率更高。功能方面E320出了经典的10档无极变速还有脉冲点动功能，可以更好的把握食材的打碎程度。 值3 点评0 原创0 好价5去购买查看详情

前面提到了高速料理机丧失口感的来源就是成品的氧化问题，那么没有氧气不就可以不氧化了吗？不少小电器厂商也是这么想的。AUX 奥克斯这款型号为HX-PB858的高速料理机采用了一键抽真空技术，开启后可抽走搅拌杯内的空气，形成真空状态，从一定程度上克服了氧化问题，成品不易变色、分层，减少营养的流失，并且保鲜时间可延长至24小时，再也不用担心榨汁过多，强逼自己喝光了。硬件方面采用8叶钝刀头，1200W节能电机，转速为45000，芯线为纯铜，强力稳定。机器还支持加热功能，可以做一些热汤等，功能十分丰富。

百科AUX 奥克斯 HX-PB858 真空破壁机AUX 奥克斯 HX-PB858 真空破壁机，采用8叶钝刀头，细腻免滤。1200W节能电机，转速为45000，芯线为纯铜。立体均匀加热，智能搅拌，可坐婴儿辅食等。一键真空，24小时保鲜。支持一键清洗，插座防水。容量1.5L，加热功率500W-800W。 值3 点评0 原创0 好价10去购买查看详情

-便携式榨汁机-

口感：★★

功能性：★★★

易清洁：★★★★★

便携式榨汁机其实就是高速料理机的缩小版，是近些年来非常热门的款式，最大的特点就是搅拌杯可以独立作为水杯使用，榨汁后只需要拧下独立刀头，换上杯盖，直接就可以拎走，尤其对于忙碌的清晨想喝上一杯健康果蔬汁的人群来说非常方便。

不过小巧的体积带来的就是功率上的不足，一般便携式榨汁机的功率仅有200~300W左右，对于一些纤维多的水果来说，口感不会太好，并且由于工作原理相同，高速料理机有的缺点在便携式榨汁机上也保留下来，所以便携式榨汁机比较适合制作混合果蔬汁或是追求方便、健康的上班族使用。

WMF 福腾宝是来自德国的著名厨具品牌，严谨的做工以及冷淡的外观赋予了品牌浓浓的德味儿。这款0416279911 不锈钢便携式料理机功率250W，额定电压220V，杯体采用婴儿用品指定材质——TRITAN材质，不含BPA，健康安全，带有高品质4翼不锈钢刀片。机身采用Cromargan不锈钢，经久耐用，带有拉丝光泽。

开关采用电动式的按钮，操作简单。可用于制作果汁、冰沙、奶昔、果酱等。标配0.6L杯子， 活动时仅有200多元的价格也十分容易接受。

百科WMF 福腾宝 0416279911 不锈钢便携式料理机始创于1853年的WMF是来自德国的厨具品牌，在德国具有较高的知名度。这款WMF福腾宝便携式搅拌器，功率250W，额定电压220V，杯体采用婴儿用品指定材质——TRITAN材质，不含BPA，健康安全，带有高品质4翼不锈钢刀片。机身采用Cromargan不锈钢，经久耐用，带有拉丝光泽。开关采用电动式的按钮，操作简单。可用于制作果汁、冰沙、奶昔、果酱等。标配0.6L杯子。 值15 点评0 原创1 好价14去购买查看详情

便携式榨汁机能够火起来，大部分功劳要颁给morphy richards 摩飞这个纯正的英国品牌，刚刚进入中国的摩飞利用微博做出了病毒式的营销广告，一时间摩飞的便携式榨汁机成为了网红人手必备的物件，人们头一次体验到了更快捷、健康的生活方式。

MR9200 正是摩飞的当红型号，拥有24000转/分钟的转速，能将食材轻松粉碎。四叶立体刀头，隐藏触动式开关，拧上即开始搅拌。使用过后，只要取下刀头，即可很轻松的单独清洗，杯身则可作为随行杯直接使用，采用Tritan材质，不含双酚A。

百科Morphy Richard 摩飞 MR9200 便携式榨汁机1936年, Donal Morphy和Charles Richards在英国创立了Morphy Richards有限公司。在二战军工的熏染下，Morphy Richards以其强大的科技含量，迅速的成为了英国*级的小家电品牌之一。此款摩飞MR9200榨汁机拥有24000转/分钟的转速，能将食材轻松粉碎。四叶立体刀头，在破碎搅拌食材的同时，不破坏食物中的营养成份，时刻保持营养新鲜。隐藏触动式开关，拧上即开始搅拌。刀头为分离式设计，可拆卸取下。使用过后，只要取下刀头，即可很轻松的单独清洗，杯身则可作为随行杯直接使用。尺寸为150*365mm，容量600ml，杯身采用Tritan材质，不含双酚A。 值84 点评5 原创4 好价34去购买查看详情