复合维生素保驾健康

复合维生素有重要的营养补充价值，以维生素B族为例。

烟酰胺（维生素B3）在体内和体外都有多种光保护作用，它能增强DNA修复，减少紫外线辐射对皮肤免疫反应的作用，调节炎症细胞产生的皮肤屏障功能，恢复因紫外线照射后的细胞损伤。因此烟酰胺是一种较好的化妆品成分，传统上用于皮肤白皙、抗衰老和建立皮肤保护屏障等。

在各种饮食中，泛酸又称维生素B5是一种必须的维生素的辅酶A（CoA）的前体，长期以来一直被认为是各种有机体生化反应的基本辅助因子参与许多中间代谢反应，在葡萄糖、脂肪酸和氨基酸进入产能的三羧酸循环、胆碱乙酰化从神经递质乙酰胆碱和脂肪酸生物合成中起着关键作用。维生素B5在动脉粥样硬化病学中的直接作用尚未阐明，但维生素B5可能通过增加辅酶A水平和促进谷胱甘肽（GSH）合成，从而减少氧化应激来参与炎症过程的发生。

吡啶醇（维生素B6）是一种转氨酶，也是葡萄糖磷酸酶的辅酶，用于肝脏和肌肉中葡萄糖原的利用，从而参与葡萄糖代谢。吡啶醇使用可显著促进细胞增殖和神经母细胞的分化。尽管维生素B6与Ⅱ型糖尿病的发生没有明显的联系，但有证据表明一旦出现Ⅱ型糖尿病，它的缺乏可能会对某些并发症的引起有一定的影响。但有其它实验表明补充维生素B6显示胰岛素浓度和胰岛素敏感性降低，而对血糖水平没有变化。