烂树叶般的茶叶喝过没有？没错就是寿眉

喝茶的历史悠久，有的认为起于上古，有的认为起于周，有人认为起于秦汉、唐代等等的说法也都有，没有相对比较权威的说法。但茶文化深入每一个中国人的血液中，喝茶已经是我们习以为常的习惯。不管有没有事情总是泡上一杯或者一壶茶叶来喝，而茶叶的种类也很多。无论是绿茶，红茶，黄茶，白茶，黑茶，乌龙茶总一款茶叶让你喜欢。

有句话说的好:“世界的白茶在中国，中国的白茶在福建，福建的白茶在福鼎。”而白茶又主要分三种:第一种白毫银针，采摘肥嫩芽头制成。第二种白牡丹，采摘一芽一二叶制成。第三种寿眉，采摘一芽三四叶制成。今天就说说荒野花香寿眉。

什么是荒野寿眉?荒野就是在茶山上不打农药，不用化肥农药。人为干预，自然生长的茶叶就是荒野茶叶。而这款茶就荒野寿眉茶，这款茶叶来自福鼎点头镇核心茶区。寿眉外观如枯萎的叶子一样又戏称烂叶茶，寿眉茶叶采摘时以一芽三叶俱佳。自然晾晒而成或者烘干而成，晾晒好的茶叶外观黄褐色、褐色随着时间的变化颜色也不一样。看起来也不是那么好看，有的看起来也不完整虫吃过一样。味道也越来越深厚，口感也越来越厚重。其实市面上有很多茶都是打农药的，农残留很多。喝起来对身体有害，而不是有利健康。喝茶叶不能途便宜就买那种打农药的茶叶，买茶叶最好在正规渠道来买。

寿眉要100度左右的开水来冲泡，冲泡的第一泡茶不要喝要倒掉。因为茶叶经过长时间的存放，外表有灰尘有脏东西一定要倒掉。冲泡好的寿眉汤色透亮，茶汤浅黄透亮。寿眉的香气，干净、醇爽，没有异味感。同时还会有丰富的层次变化，寿眉的香气，持久、清晰，自第一冲开始至最后一冲结束，杯子上、水里都能捕捉到香气。清淡的花香厚重让人喜欢。

寿眉冲泡非常简单，无论是玻璃杯，保温杯，茶具，蒸煮壶，烧水壶直接煮都可以。如果没有时间就放在保温杯，玻璃杯里焖一会就直接可以喝了。有时间就用茶具来冲泡，冲泡起来非常有仪式感味道要比保温杯里的要好。寿眉还可以煮着喝，煮好的寿眉颜色更深，味道也不一样。茶叶没有保质期，存放的时间越久经过时间的转换。经过时间的沉淀口感俱佳，味道也不一样。当然，除了绿茶有保质期别的茶都没有保质期。