选酒无烦恼 篇六十五:如果条件允许,建议多囤这8款白酒,全是好喝不贵的纯酿优质酒
白酒作为粮食的精魂,象征着丰收和自然的馈赠,而且酒也是一种相当久远的饮品,在这中华上下五千年以来,它凭借独特的醇香酒香和酒的魅力,吸引众多人士趋之若鹜,贯穿着整个中华传承的文化。
白酒见证了历史变革,朝代更替,陪伴了一代代人成长,是一颗永不陨落的星星,以前人们的生活水平不高,对于白酒的要求就只要好喝和便宜就可以,所以红星二锅头诞生了。
慢慢的,生活水平有了提高,对白酒的追求在逐渐提高,不仅关注口感,还看品牌,价格,酿造工艺等,所以那些大牌名酒应时代要求而诞生了。
为什么现在的人买白酒,不如以前那么纯粹,总需要再三考虑?主要原因是:
自从酒精勾兑酒在白酒市场上扎根以来,本来健康发展的白酒市场,慢慢被打乱了,白酒市场各种产品的酒质参差不齐,自身又缺乏专业的鉴酒知识,只能咬牙选择大牌酒,就只是为了能够买到真正的纯粮食酒,可是长期下来,自己的经济却并不支持。
那么,难道除了大牌酒之外,就无从选择了吗?
其实不然,如今市场上的好酒还是有很多,也许对于有钱人来说,喝茅台、五粮液并不是问题;可是普通人,还是建议大家别为了面子买太贵的酒。
下面我就简单盘点几款白酒让大家作参考,如果条件允许,建议多囤这8款白酒,全是好喝不贵的纯酿优质酒,可以多囤一点,别看包装不出彩,但个个都是纯酿,最重要的是好喝不贵,真不错。
1、玉蝉大曲
玉蝉大曲的酿造历史悠久,最早可以追溯到清朝的乾隆年间,用料讲究,均是纯粮食,再加上百年老窖池的加持,使得酒体丰满,还富含多种风味物质,口感丰盈。
由于宣传较少,所以知名度较低,但是它的含金量是真的高,和其他同价位的浓香型白酒相比,一点都不逊色。
酒液清澈透明,没有一丝杂质,喝起来也没有任何的邪杂味,细品还有一股淡淡的甜味,回味悠长。
只是由于价格低,包装也不好看,经常被人嫌弃。
2、泸州老窖特曲
泸州老窖分有特曲、头曲和二曲,都说品质是属于特曲最好,所以这款泸州老窖特曲到底是好在哪里呢?
这款泸州老窖特曲采用的是酿酒过程中蒸馏出来的第一批酒,出酒之后也要储存3年以上的才能进行勾调,单凭这两点都能看出这歀酒品质把控之高。
不过这款酒,却因为是单粮浓香的特点,显得陈味不太足,甜味有些明显,不过入口却是十分细腻柔滑。
3、颂和礼致私藏酒
这款酒是妥妥的纯粮酿酿造的一款酱香好酒。作为一款贵州本地茅台镇的酱香酒,属于小众酱香酒的后起之秀,不仅酿酒的原料用的是红糯高粱和优质小麦,而且使用的也是传统坤沙工艺酿造。
酿造时间长达一年,出酒之后窖藏五年,出来就是纯纯正正的粮食酒,这款酒的酱香味十足,加上复杂繁琐的工艺,更加显得每一滴酒都显得弥足珍贵。
酒入杯中,细长的酒线,悬而不断,落入杯中而不散,酒珠挂杯明显,酒花浓密均匀。
入口之后酱香浓郁,过程中香气逐渐散开,层次感十分鲜明,喝完唇齿留香,全身温暖,入口没有辛辣感,忍不住想要多喝两杯。这款酒凭借着自身过硬的酒质,使得很多酒友都对其情有独钟,赞不绝口。
4、北大仓酒
东北酒最出名的莫过于北大仓了,这款酒的原料采用当地高梁,颗粒饱满,并且还富含丰富的蛋白质,用的也是古法高温制曲,再加上多年老酒勾兑而成,属于北方派系的纯粮酱香酒的代表之作。
瓶身设计也很经典,整体感觉到浓浓的复古气息,酒体在低价位酱香酒中属优异,透明清澈,酒液微微发黄,酒香也是十分浓郁。
5、老白汾15年
汾酒,在我国历史悠久,知名度也高,是酒友一直亲睐的品牌,发展到现在,其旗下的产品,已经覆盖了中高低各个消费群体,虽然近段时间黄盖玻汾比较火,但是就送礼或者招待客人来说,老白汾的性价比更高。
特别是这款老白汾15年,经过15年的窖藏,老酒味醇和,融所有汾酒的优点于一体,酒香纯正,酒体饱满丰富,清香风格突出喜欢清香型白酒的可以试试。
6、一品景芝酒
山东人不仅热情好客,而且酿酒喝酒都不错,这款酒就是产自山东,用高粱和小麦,酿制而成的芝麻香型白酒,口感比较淡,入口不会冲,也不会有强烈的刺激感,“一品三味”是其典型风格。
作为一款老牌白酒,近些年名气比较低,但酒质绝对是数一数二的,在年节家庭聚会,拜访长辈的时候,时常见到它的身影,很值得一品。
7、白云边15
白云边产自和湖北,是一款兼香型白酒,因李白的诗句而出名,其酿造工艺结合了酱香和浓香的酿造工艺,喝入口中的时候前段酱香突出。
这款15相对于12来说酒质更优,所散发的酒香,其实有点闷,而且带有一丝生粮香感,这种香味的产生,是经长期陈放使其产生的幽雅陈味,总的来说很不错,感兴趣的酒友可以尝试品鉴。
8、三花酒
被誉为“桂林三宝”的桂林三花酒,也是中国米香型白酒代表,取漓江之水,用当地优质大米为酿酒原料,采用的也是传统酿造技术。
因为是米香小曲酿造,所以开瓶后其实香气并不会太浓郁,入口之后感觉微微烈,喝完之后唇齿间也会觉得有丝丝甜味。
酒精度数只有38度,是一款比较适合夏季饮用的白酒。
通过上面的酒单不难看出,不管是浓香、酱香、清香还是其它香型,在价格能承担起的范围内,能够选择一款合适且纯粮白酒着实有些不容易,不知道选择什么的朋友可以参考一下上面。
不过我们平时喝酒时,谨记这两点:
第一点不要空腹饮酒:喝酒之前最好吃点东西,可以让食物与酒精中和一下,这样能缓解身体对酒精的吸收速度,不会那么容易喝醉。
第二点不要掺酒:经常喝酒的人都知道,掺酒容易醉,而且第二天会头疼,因为掺酒容易加速酒精的流动速度,加快在全身的渗透,对身体很不好。
今天的分享就到这里了,希望30+的我们都能事业家庭一帆风顺,喝酒都能喝到自己钟爱那一款,你们平时喝酒都是以啥香型的为主?都是如何挑酒的呢?如果有不错的挑酒方法,欢迎大家在评论区分享出来,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
lynn1303
校验提示文案
雨君长眠
校验提示文案
冰凌晨夏
校验提示文案
刘昴熊
校验提示文案
西门老爷子
校验提示文案
钓蟹子老王
校验提示文案
花椒香料
校验提示文案
热心王友-
校验提示文案
DDDai
校验提示文案
值友8194694011
校验提示文案
值友3719040418
校验提示文案
悟空了呢
校验提示文案
值友3799255534
校验提示文案
值友5087741838
校验提示文案
墙墙2021
校验提示文案
andybird
校验提示文案
自由自在飞翔
校验提示文案
M小哥M
校验提示文案
luomioox
校验提示文案
luomioox
校验提示文案
M小哥M
校验提示文案
自由自在飞翔
校验提示文案
andybird
校验提示文案
墙墙2021
校验提示文案
值友5087741838
校验提示文案
值友3799255534
校验提示文案
悟空了呢
校验提示文案
值友3719040418
校验提示文案
钓蟹子老王
校验提示文案
值友8194694011
校验提示文案
DDDai
校验提示文案
热心王友-
校验提示文案
刘昴熊
校验提示文案
花椒香料
校验提示文案
西门老爷子
校验提示文案
lynn1303
校验提示文案
雨君长眠
校验提示文案
冰凌晨夏
校验提示文案