AWE逛展之不可错过的烤箱选购攻略

1、选择品牌

现在市面上的烤箱种类很多,价格也相差很大,所以我们在购买的时候一定要选择正规厂家生产的产品,这样质量才有保证,并且售后服务也会更好。建议大家在买之前先到网上或者实体店的门店进行一下比较,看看哪个品牌的性价比比较高。

2、看产品功能

目前市场上的烤箱主要分三大类,即光波炉、微波烤炉和蒸汽烤炉。这三种产品的加热原理不同,使用效果也有很大的区别。

(1)光波炉:它是通过加热管发出的远红外线来使食物升温的,因此它具有受热均匀,热效率高,节能,无明火等优势。不过由于它的发热方式为红外辐射,因此不能对食物进行烧烤,而且温度不易控制,一般适合用来制作蛋糕、面包、蛋挞等。

(2)微波烤炉:它是一种利用微波的高频振动,将食品中的水气快速蒸发掉,从而达到高温杀菌的作用。这种设备最大的优点就是可以缩短烹饪时间,减少油烟的产生,而且还可以同时做多道菜,比较适合家庭厨房使用。

(3)蒸汽烤炉:它是一种采用高温蒸汽来烘烤食物的电器,其温度一般在100°C以上。这种设备的优点是能够最大程度的保持食物原有的色香味以及营养成分,并且不会产生任何有害物质,是健康饮食的一种新趋势。

3、看材质

一般来说,家用型烤箱的箱体材料以金属或塑料为主;商用型烤箱通常选用的是不锈钢,因为其耐腐蚀性更强。而一些高端的商用级电器的箱体还使用了镀层,不仅美观,更不容易沾染油污。

4、看尺寸大小

根据不同的需要,我们可以根据自己的需求来选择合适自己的型号。比如我们经常使用的长帝25B1S,这款产品的尺寸是242*387*363mm,非常适合家用。

5、看外观

6、闻味道

如果闻到一股刺鼻的味道,说明该款产品可能存在质量问题,最好不要购买。反之,如果是淡淡的奶香,则说明这款产品的品质不错。