聊聊今年喝到的口粮茶之二——五峰茶

五一期间带孩子回家乡探望父母，顺便喝到了之前给父亲买的五峰毛尖。我父亲常年喝家乡汉中的炒青，比较重口。我觉得百十块钱的便宜炒青搞不好容易出青草味，所以每年会买一些各地偏晚期的绿茶让父亲试试口。五峰茶也是值得买看来的，价格也不贵直接从推荐店铺买了一斤。

干茶条索很紧实，卖相还是不错的。上投法基本入水就沉了。

上面这个是通过润茶，三点头的泡法，可以看到茶汤还是比较混浊的，茶毫比较明显。

下面这图是上投法，茶汤就明显清亮多了。叶底看，“毛尖”还是比较符合的，由于斤价还不到250，就不指望全芽尖了。

香气上这茶属于清香型，似乎有点栗香但不明显。口感上前味偏苦（采摘晚带茶梗的缘故？），但回甘不像之前说的鹤峰茶群体种或者信阳毛尖那么明显，整体特色不是很凸出。如果是我，可能会花300喝群体种的鹤峰茶，而不会选这款200多的毛尖。

当然不排除这个价位或者产地代表不了五峰茶的特色，就像祁门毛峰和富溪毛峰是两个口感一样，后面找机会也许会买点宜昌当地更富盛名的采花毛尖试试。