25+年龄的威士忌会比12年的更好喝么？

前言

作为一个练习时长两年半的威士忌爱好者，也有幸喝过几款25+酒龄的威士忌，虽然都是分享瓶，但其中的滋味也算是窥得一二，25+的威士忌会更好喝么？

先说结论吧

25+的威士忌不一定会更好喝，但一定会更贵

酒款的上限会很高，下限却不一定

风味的复杂度愉悦度没有保障，但是平衡感确实会好

那下面我就把我喝过的几款25+威士忌一一进行介绍，当你看到自己喜欢的酒款记得打call

酒款介绍

AULTMORE欧摩25年斯贝塞单一麦芽威士忌700ml6110元天猫精选去购买

欧摩25年年苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿单一麦芽威士忌

46%

青草🌿幽香，花果柔美

现在价格3000元左右

推荐人群，老饕，高级爱好者

总分 88.5分

95以上神

90以上完美

85以上优秀

80以上凑合

｢色泽｣ 金黄色

｢闻香｣ 21.5

柠檬🍋巧克力🍫开头，香草🌿苹果🍎，麦芽随后出现，香甜但略闭塞

｢口感｣ 22.5

清甜幽香，酒体中等，青草🌿苹果🍎铺开，香草🌿花香柠檬🍋橡木逐渐展现，后段有些许皮革香料

｢余韵｣ 22

时间较长，香草🌿巧克力🍫花香，丝丝蜂蜜🍯果糖🍬

｢平衡｣ 22.5

整体甜美柔和，比较丰富有张力

｢总评｣ 88.5

花果香甜青草🌿幽香，整体是愉悦舒适的，复杂度也有展现，可惜闻香稍差，饱满度差些意思

百科宝树行 格兰菲迪26年700ml 苏格兰单一麦芽威士忌纯麦进口洋酒值0点评0原创1好价0查看详情

格兰菲迪26年苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿单一麦芽威士忌

43%

香草🌿麦芽的柔美

现在价格3300元左右

总分 85.5分

95以上神

90以上完美

85以上优秀

80以上凑合

｢色泽｣ 金黄色

｢闻香｣ 21

香草🌿麦芽柠檬🍋不够开放

｢口感｣ 21.5

柔和清新，酒体中等，入口轻柔，香草🌿麦芽为主，后段出现薄荷蜂蜜🍯

｢余韵｣ 21

时间中等，木香香料比较温暖舒适

｢平衡｣ 22

整体完整度高，柔和易饮

｢总评｣ 85.5

易饮度高，比较平衡，特色不够突出，不太像26年的表达，比较失望，闻香比较闭塞，后段的变化还算有一些

百科格兰威特（Glenlivet）洋酒 陈酿 25年 单一麦芽 苏格兰 威士忌 700ml值0点评0原创1好价0查看详情

格兰威特25年苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿单一麦芽威士忌

43%

突出木香辅助香草🌿葡萄干橘子🍊

现在价格3000元左右

总分 86.5分

95以上神

90以上完美

85以上优秀

80以上凑合

｢色泽｣ 棕红色

｢闻香｣ 21.5

木香葡萄干橘子🍊后段出现香草🌿太妃糖🍬

｢口感｣ 22

甘香风格，酒体中弱，木香巧克力橘子葡萄干，比较突出，后段酸味开始突现，还有香料

｢余韵｣ 21.5

时间中长，，有些酸涩木香香草🌿微微苦底

｢平衡｣ 21.5

结构完整，表现平衡，不够突出

｢总评｣ 86.5

一款不错的威士忌，但25年更多赋予了木香，巧克力与香草感没有达到最佳状态，香气不够开放，口感差些复杂度，余韵也有些苦底

百科Bowmore波摩单一麦芽威士忌艾莱威士忌酒 行货洋酒 波摩25年值0点评0原创1好价0查看详情

波摩25年苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿单一麦芽威士忌

43%

烟熏泥煤香草🌿黄油咖啡☕果干

现在价格4000元左右

总分 92分

95以上神

90以上完美

85以上优秀

80以上凑合

｢色泽｣ 金黄色

｢闻香｣ 22

烟熏雪莉迷人果糖🍬果干，淡雅香草🌿后段是黄油麦芽

｢口感｣ 23.5

烟熏变幻，酒体中等，烟熏打头，葡萄干黄油坚果香草🌿蜂蜜🍯深邃泥煤

｢余韵｣ 23

时间长，复杂香醇，深度烘焙咖啡☕烟草香草🌿黄油海盐

｢平衡｣ 23.5

非常复杂，柔和顺滑，迷人深邃

｢总评｣ 92

整体感受完美，烟熏泥煤恰到好处，香草🌿雪莉点缀饱满充实，整体变幻程度突出，复杂度高，可惜闻香普通了一些

总结

欧摩25

值得指数❤️❤️❤️

更复杂也更平衡，但是与欧摩18相比，性价比差了一点

格兰菲迪26

值得指数❤️❤️

感觉和格兰菲迪22 23也差不多，甚至不比18更精彩太多

格兰威特25

值得指数❤️❤️❤️

和12 14完全不一样的优雅香醇，像是另外一个风格的格兰威特

波摩25

值得指数❤️❤️❤️❤️❤️

这个必须夸，比15 18的雪莉风格更为优雅，复杂度也更高，明显带有年代的厚重感，比低年份的波摩更值得尝试，高年份的泥煤是真的不一样

总得来说，25+的威士忌质量还是有一定的保证，毕竟经过了长时间的沉淀，并且能够发售出来还是具备了一定的能力，但是到底有多好喝，其实也并不一定，特别是在好几千的情况下，有些也并没有一些几百块的酒款更精彩，所以这里建议大家还是先喝过之后再做买整瓶的决定，像我就是喝过这么多之后，决定入了一瓶波摩25，因为真的非常优雅与迷人

大家还想看什么可以给我留言，记得点个关注，谢谢大家！

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