又到双十一咖啡囤货日，看看今年各家表现如何（建议收藏）--挂耳和豆子篇

双十一怎么能不入手几款好喝的豆子呢，上篇介绍了速溶咖啡品类，挂耳和豆子篇就来啦。

今年的名单在去年的基础上有增加也有删减，增加就是因为他们家的豆子品质不错，删减当然是他们的诚意不足咯。

首先推荐一个神器，便携式咖啡豆分装保存管。这个东西更常用做实验室里的离心管。咖啡豆的最佳赏味期最多一个月，分装冷冻后让风味流失的更慢一些。注意不要买太多，不然可能还要买一个冰箱。

一、Sinloy辛鹿咖啡

作为主打性价比的店铺，他们平时的价格也不贵，品控也很稳定的。首推他们家的挂耳包组合。

Sinloy/辛鹿挂耳咖啡黑咖啡手冲粉意式/蓝山均衡新鲜烘焙20杯46.8元天猫精选去购买

由5种不同的口味选择，分别是01到05，烘焙度由深到浅。可以单买或买混合装，我会推荐02号蓝冬，我就是喝过这个挂耳又入手了他们家的蓝冬豆子，这是一款把平衡感做的非常突出的豆子，微微的酸质伴随一点醇厚，然后又有一丝甜感，在均价不过2元的豆子上能喝到如此的平衡，还是非常值得推荐的。

豆子推荐同款蓝冬系列，风味比挂耳更突出一些，但同样能喝到相同的特点，性价比极高。

Sinloy辛鹿蓝冬/意夏拼配咖啡豆精品新鲜烘焙可现磨咖啡粉500G39元天猫精选去购买

二、M2Mcoffee咖啡

了解过精品咖啡就一定知道M2Mcoffe的主理人，获得过中国区冠军，今年仍在赛场上看见他，一直致力于精品咖啡的普及，另外第一个中国的世界手冲冠军、带火了Origami折纸虑杯的豆子老师也是他们家的咖啡师。他们家豆子的质量没话说，品控虽不像商业豆那样稳定，但总体还是值得推荐的。推荐他们这款足足有3斤的意式组合：

M2M拼来拼去爆款意式拼配精品咖啡豆量贩套装咖啡馆商用1500g359元淘宝精选去购买

包含了他们家的CASANOVA、DIVA、一号豆和走起拼配。这些都是属于他们家口粮级别的意式豆，屯豆子的朋友们可以走起了。

三、AOKKA澳帝焙咖啡

澳帝焙今年的活动给的非常灵活，并且很充足，不仅有满300-50的官方活动，还有自己的满减券，另外还有第二件半价、单件半价等优惠。可以去看看这个双拼的组合：

【组合装囤货装】意式咖啡豆新鲜烘焙特浓黑咖啡3系列500g/750g119元天猫精选去购买

这款最大的吸引力在于双拼是可以任意组合的，无论对于回购还是尝鲜都是一种不错的选择。

四、Terraform啟程拓殖

作为今年新起的网红品牌，靠着口碑和品控获得了一众好评。推荐这款DANNY BOY。

【Terraform】醇厚黑巧克力新鲜深度烘焙意式浓缩美式咖啡豆200g42元淘宝精选去购买

这是一款醇厚度非常突出的豆子，用它来做奶咖非常合适，不失咖啡醇厚，又能突出牛奶的香甜。他们家平时也不咋做活动，这时候薅点羊毛还是很合适的。

五、beamtimer治光师

治光师是一家特别有格调的店铺，整体的UI就是这种后现代主义的风格，豆子的取名也非常有巧思，推荐这个北野拼配和野草莓的组合：

治光师野草莓+北野拼配意式咖啡豆新鲜烘焙黑咖啡囤货量贩装300g88元天猫精选去购买

作为他们家销量最好的两款意式豆，整体的烘焙度偏深，黑巧和奶油的风味做的很突出，野草莓有些黄油般的触感，是一只个性鲜明的意式豆。打包的组合比日常价有7折左右的优惠，可入。

在今年豆子普遍都在涨价的背景下，这个双十一还是表现了一些诚意，大量囤货也慢慢变成了一种习惯，依然记得今年第一次静默开始时候看着半包豆子瑟瑟发抖的情况，最后还是提醒大家适当囤货，理性购物。

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