栀子花又香又美 还很好吃啊

今年5、6月份的时候，我们这边野山里的栀子花都开了，一大片一大片的，白色的花瓣，洁白无瑕，纯净如雪，颜色淡雅，散发出阵阵幽香。我们上山尽情采摘，花香沁人心脾

因为栀子花不止漂亮 香气扑鼻，还能成为餐桌上的一道佳肴。为了吃上栀子花，我们跑遍大半个山头，采摘了满满一大袋子栀子花，用栀子花做成一道菜，可是需要不少的栀子花呀，看看我这满满一大袋子的栀子花

野栀子花含有一些有毒成分，如苦杏仁甙和氰甙等，如果食用过多，会对身体造成伤害。因此，在食用野栀子花时应该控制食用量，而野栀子花的毒性主要存在于种子和果实中，因此在食用时应该去除种子和果实，只食用花瓣部分。用花瓣做菜有很多种做法，比如栀子花炒鸡蛋，清炒栀子花等，我这个就放了点青椒做的清炒栀子花

味道很不错，口感清爽，好吃啊

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