吃不完的腊肉这么做！香到没朋友～

今年过年过的格外的快的感觉，过完年之后家里还有很多腊肉腊肠没有吃完，武汉的天气又在逐渐变暖和了，妈妈把一部分的腊肉腊肠就让我带过来了，想到一个绝佳的吃腊肉的办法，把腊肉和土豆一起煮，吃起来就超级香，现在恩施土家菜馆吃过一道主食，叫做洋芋，腊肉，炕饭，就是把土豆和腊肉炒香之后给大米饭，然后做成煲仔饭的样子，不同的是，他腊肉和土豆是已经拌好的，香香脆脆的土豆配上腊肉的香味，简直绝了！自己在家做的话，如果觉得麻烦，可以直接把腊肉炒一炒就给土豆进去炒一炒，加水煮成腊肉和土豆的汤锅，如果不怕麻烦，可以把腊肉土豆洗干净之后，把腊肉和土豆炒香，把土豆碾碎，放到电饭锅内一起焖煮，这样出来的土豆暖暖落落，底层是香香脆脆的，而且土豆沾满了这个腊肉的香味，吃起来超级好吃，腊肉因为被裹在土豆里蒸软了之后，吃着也不费牙～

百科杨大爷 五花腊肉 500g此款杨大爷五花腊肉选用优质五花肉经切块、腌制、烟熏制作而成。地道的四川味，吃起来肥而不腻，还有浓郁的熏制特有的香气，烹饪前需先清洗干净。规格：500g/件。川味腊肉 净含量：500g  保质期：6个月 值0 点评101 原创5 好价150去购买查看详情