传统月饼回归本味,数字月饼多了新味

2022-09-12 21:57:12 2点赞 3收藏 0评论

“月饼限价”后,月饼回归本味,也多了新味儿。

今年中秋节最大的感受就是月饼变便宜了,送礼节省了不少花销,月饼也有些饼味道了。这都要归功于今年6月的一份“月饼限价令”。

国家发改委、市监总局等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》发布之后,月饼单价不得超过500元已经成为市场红线,往年的天价月饼几乎绝迹。

月饼包装,简约适度正好。从超市和电商平台的月饼销售情况来看,200元以下一盒月饼较为符合人们的期望。

“天价”月饼真的消失了吗?

据艾媒数据显示,截至2022年7月,月饼相关注册企业达超过4万家,市场规模达到218亿元,总体而言,月饼市场大有可赚之处。曾经不见了的“高价月饼”自然不会放弃这个“香饽饽”,市场有少数打着擦边球的月饼,标价499,运费5、600,实际上超出月饼价格的红线范围。

今年,在大部分消费者还没察觉,甚至不知所以然的情况下,“一个数字月饼价格高达5万元”数字月饼代替了往年的“天价月饼”,成为媒体们“口诛笔伐”的对象。

大部分人可能印象不深,最早发数字月饼其实不是在今年。往年中秋月饼市场场面堪比神仙打架,特别是近些年盲盒、文创、国潮推出的月饼联名款很多成为了爆款,就在去年中秋,天猫首次推出了虚拟月饼——NFT月饼AYAYI定制款(限量50枚),而且价格非常便宜,1元可得定制月饼礼盒+定制NFT数字月饼1枚。

传统月饼回归本味,数字月饼多了新味

2021年中秋天猫发售的AYAYI定制款月饼

今年,让所有人不淡定的是,去年售价1元的NFT月饼,今年价格涨了,在某数藏平台上,AYAYI月饼现今转售价格最高已经达到18万元,普遍价格也在数万之间,涨价幅度简直离谱。

传统月饼回归本味,数字月饼多了新味

图片来源:某数藏平台

“数字月饼就是如今的“天价月饼”,就是新型的数字陷进!”AYAYI月饼不再仅仅是NFT藏品,而具有很强的金融属性,持有者确实存在很大的风险,这也无疑让部分人绷紧了神经。

市场回归理性,冷静看待数字月饼

如今传统月饼市场已经逐渐回归了理性,数字经济时代背景下,“数字月饼”这样的新物种层出不穷是必然现象,或许我们可以做一些正面的看待和思考。

值得注意的是,天价数字月饼是极少数的情况,以偏概全有失公允。今年,不少月饼生产商相继发行了月饼、中秋相关的数字藏品。

比如,广州酒家集团×@饿了么零售联合发行10000份“中国首款广式数字月饼”——“南燕归巢·月满中秋”,一经发售就已被抢空,而且此次发行免费发行,通过邀请好友、抽奖获得,持有数字月饼可享受一定的月饼购买折扣。

传统月饼回归本味,数字月饼多了新味

图片来源:饿了吗app

中邮文创、哈根达斯推出联名月饼冰淇淋礼盒,价格为388元,购买礼盒将会赠送中邮文创的数字藏品“中秋”。

此外,同为老字号的杭州丝绸品牌万事利也发行了月饼数字藏品,与广州酒家不同,消费者通过购买万事利月饼礼盒就可以免费领取月饼数字藏品。

首旅南苑集团销售的数字月饼在99~1999元之间,同时也附加了基本等值的现实权益。

粽子老字号“真真老老”的数字月饼玩起了合成,5个以上即可获得一盒实体月饼礼盒。按落槌价31元计算,一盒实体月饼需花费约为150元,价格上也不算太高。

目前市场上存在以上两大类数字月饼,一类就是平台发行的带有“一定”金融属性的数字藏品,另外一类就是月饼厂商紧随市场热点的的营销创新行为。

可以预见的是,利用数字藏品作为营销手段将逐渐成为常态,甚至是主流。未来会有更多的数字藏品诞生,会有更多的人持有数字藏品,并参与到一些基于数字藏品的商业活动中,这也意味着在未来数字藏品将成为普通大众的消费品,同样数字藏品的各类玩法也将会变成营销方式的新潮流

据有关数据显示,从消费人群看,1985年至1990年出生的群体是中秋月饼的主要消费群,占比约40%。传统月饼市场已经逐渐“中年化了”,那么打开新的年轻市场已经是月饼厂商们迫在眉睫的事情了。很明显的是,现在的95后、00后更愿意尝试数字藏品这样的新潮玩法。

数字化是一种趋势,在元宇宙的风潮下,今年知名的品牌商们都纷纷进行了数字藏品尝试,四月份耐克NIKE在天猫旗舰店上线数字藏品活动就取得了非常好的效果,受到了新潮“玩家”们热捧。如果月饼这样的传统佳节食品搭载上一些数字化的噱头做营销,只要不触碰法律和公序良俗也未尝不可。

更加现实的情况是,作为往年月饼购买的主力——不少企业今年减少甚至没有采购月饼作为福利,疫情的持续高压下,我们看到大量的企业发行各自的数字藏品,数字藏品正在为为各行各业带来新的市场营销解决方案,而且数字藏品铸造成本较低,是新型降本增效的营销手段。

数字月饼悬着“达摩克利斯之剑”

说到底,这些月饼厂家也只是在借势营销,没有必要做太多的“恶意”解读,表面上大家都担心数字月饼带来的风险,其实是数字藏品市场头上一直悬着“达摩克利斯之剑”。

客观的情况是,数字藏品市场鱼龙混杂,投机炒作之风盛行,这是行业早期很难避免的弊端。消费者不仅仅要面临平台跑路的风险,也要考虑到政策落地的不确定性。“数字藏品的发展还在早期探索阶段,数字藏品行业依旧存在技术不成熟、市场不规范、价值不清晰、监管不明确等一系列问题和风险。”

腾讯幻核停运,成为了数字藏品市场发展的分水岭,数字藏品企业和平台开始重新审视和思考发展方向,降温和合规是当前发展主流。

今年的数字月饼让消费市场多了“新鲜”的味道,但数字藏品行业本身还未溯本清源,数字藏品有效确权、数字内容资产化、赋能创作者经济等方面还有待价值实现。

值得期待,值得探索。

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