夏日必备,荔枝的美味吃法
又到了一年一度吃荔枝的季节,真的是满大街都是啊,荔枝颗颗饱满多汁,口感甘甜嫩滑,太好吃了!除了直接吃外,还可以解锁多种吃法。
荔枝冰棍:1.蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软。2.荔枝剥皮去核,放入搅拌机打碎。3.把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部。4.再往冰棍模中加入荔枝液。5.把冰棍棒插好,入冰箱冷冻至凝固。6.吃之前从冰箱取出,用活水适当冲一下,即可轻松脱模。
桂花荔枝扣:1.荔枝洗净去壳。取出荔枝肉,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈。2.用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了,一半中空,一半带核。3.圣女果洗净,切一小片。4.将一小片圣女果,塞入中空的那一半荔枝。5.取小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好。6.取出煮熟的糯米饭,向碗中央塞实、抹平,再另取一个盘子,将碗倒扣盘中,浇上一层桂花汁即可。
这么好玩又好吃的吃法,你也get一下吧!





