闻着臭但是吃着香的榴莲，你喜欢吗？

人们对于榴莲的态度，是两个非常的极端！

喜欢的人，会视为“美味珍馐”，爱的深邃。而不喜欢的人，会认为榴莲“就是一坨大便”然后，喜欢和不喜欢的人，心里会同时说“他们怎么这样”？

就拿 我来说吧，我就超级喜欢吃榴莲，如果不是因为榴莲是高消费水果的话，我愿意每天都吃个一斤。而且我可以肯定自己，一定不会厌烦！

榴莲的吃法有很多种：

比如：从壳子里面剥出来的榴莲，是最新鲜的，吃起来口感也最好。当然了，此时也是最臭的时候。

又比如，榴莲可以搭配其它食材，做成超级美味。有：爆浆榴莲吐司，Q弹榴莲奶冻，芝士榴莲披萨，榴莲蛋挞，榴莲酥等。如果你厌倦了把榴莲搭配甜食吃，你也可以在炖排骨的时候，放一点榴莲在食材里，味道清甜而且滋补。也可以在做鸡肉粥的时候加入榴莲，味道独特且口味丰富。

今天和大家分享一下我的另外一种榴莲的做法：烤榴莲。

我是电商购买榴莲，到货后还是冰冻状态，在等待榴莲化冻的同时间，我把烤箱加热至220度。等榴莲化冻成功，烤箱温度达到后，把榴莲肉放在烤盘上，放入烤箱烤15分钟就可以了。在这里交大家一个小窍门：如果想要榴莲的颜色深，在最后的几分钟时候，调高烤箱的温度，但是要注意不要被烤糊了。

烤出来的榴莲，外焦里嫩，香甜可口。相比于直接吃榴莲，烤过的口感更佳的丰富。更能满足我的味蕾。