清明节春天，吃一些有生命力的美食！

“咬春”就是要春天多吃一些新鲜的蔬菜🥬

韭菜，香菜，香椿，荠菜等，帮助体内阳气🔥生发，预防一些春季流行病🦠的同时又迎接生机勃勃的春天的意味！

经过一整个冬天的进补，体内脾胃，肝胆负担重，这个时候适合加强运动，跑到田野山林间，挖野菜，增加运动量，吃蔬菜野菜🥬清理肠胃负担！

推荐一道野菜饼子🌞

🍃材料：

田艾适量（清明菜）

鸡蛋3颗，面粉适量

肉末🥩一些（可以不加）

田艾洗干净，切成碎末，

打入3个鸡蛋加入适量面粉，食用盐调味

搅拌均匀之后

平底锅开小火，煎至两面金黄色，即可出锅🍳

味道很清香，口味很不错

家里小孩都可以吃2大块😋

早上搭配点牛奶，鸡蛋，粥都可以。

田艾，是野菜也是药，有化痰止咳，祛风除湿的效果

很适合春季痰多咳嗽，青春痘，皮肤感染等情况！