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张大妈

麦当劳咖啡为什么比星巴克更好喝?

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05-11 17:13

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1. 经常刷到网友争论麦当劳咖啡与肯德基咖啡哪个更好喝,两边的支持者都说自己这边豆子更好,都很坚定,形容的那个风味给我都听馋了(所以我刚点外卖了),但实际上我喝过好多次了,没觉得很出色。不过他们都说吊打星巴克。……好吧,这我也同意。星巴克现在喝起来太水了,没什么味道。

2. #热咖啡和冰咖啡区别居然这么大# 你肯定以为凉了的热美式=冰咖啡?No no no!作为营养师我得说,这俩从制作原理就根本不一样!热咖啡是靠热水快速萃取,风味物质释放得充分,喝起来酸味和醇厚度更明显;而冷萃咖啡是用冷水慢速浸泡十几个小时,酸度低、口感更甜更顺滑~所以为啥你总觉得冷萃咖啡好像“更贵的感觉”?因为制作时间长、成本高呀!而且低温慢萃不容易萃出单宁酸,对胃更友好(顺便关爱下咖啡因不耐受的宝子们)。下次点单别再说“冰美式”代替冷萃啦~俩根本不是一回事!(冷知识:冰咖啡≠冷萃咖啡,你学废了吗?)💡#家庭健康守护计划#

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4. 主要是星巴克也得活下去,未来星巴克必须接地气。#星巴克被吐槽爆改成县城奶茶店# 以前晒一杯星巴克还挺有格调呢,实际上它只是一杯咖啡。9.9的咖啡和30的咖啡,如果不是咖啡豆有多好,那么很难找出价值点,毕竟并不是谁都能喝出来的。

5. 为什么现在很多咖啡馆出品美式的时候,都要把油脂滤掉?

6. 一杯好喝的奶咖,不仅取决于咖啡豆的品质和其烘焙度,牛奶的选择也尤为重要。今天,我们就为同学们深度讲解,如何通过选择与搭配,让你的奶咖升华,变得更好喝!

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12. 今天去喝了星巴克甄选的手冲,这边的豆子每个月都会换。虽然种类不多,但也都是经过精挑细选的。我想喝偏苦一些的,所以选了印尼产的低酸咖啡。在高温的情况下,一点酸味都没有,中低温酸味才有一点点。咖啡师说推荐冰咖啡,我也喝了一点,确实更好一些。在其他的咖啡店,我比较在意的事就是咖啡的量太少。200多毫升,一会就喝完了,要想再坐一会,就得再点一杯。在星巴克完全不会有这样的烦恼,720毫升的咖啡,足够点一杯在这呆半天了,看会书之类的。国内的咖啡师相比国外的就是比较健谈,总会教一些咖啡相关的知识。国外的就是冲咖啡,多一句话都不说。反正各有利弊,比较社恐的可能适合话少一些的咖啡师。包括之前去酒吧,调酒师一直跟我聊天,我都不知道聊什么。总体来说我觉得星巴克甄选的咖啡值得一试,而且挺推荐刚接触手冲咖啡的朋友来喝。首先这边性价比很高,39元可以喝700毫升手冲咖啡。其他咖啡店的手冲咖啡,48,68的也就一小杯,还都是曼特宁,或者云南的咖啡豆。 北京 夏露露SRR的微博视频

13. 在昆明高校任教的硕士生女弟子林同学送我云南咖啡豆,饮后感:比我在京东网购的星巴克咖啡豆要香。林同学是80后,婚姻美满,儿女双全;在职攻读博士并获得学位,最近又晋升教授,实属不易,其间的酸甜苦辣,过来人才知道。近年高校卷得厉害,青椒压力巨大,又不敢躺平,有弟子慨叹:身心俱疲。林同学应该算是跳出内卷,苦尽甘来了吧? 成都·江安花园

14. 为什么美国人嗜甜如命却发明了美式咖啡?咖啡界最大的 bug,就是把「Americano」和「American coffee」都翻译为了「美式咖啡」。但无论是哪一个,在英语里都不是常用说法,你随便问一个美国人什么是「Americano」,他大概率不知道。事实上,「Americano」不是美式咖啡,而是意式咖啡……来自英语等话题优秀答主【史蒂芬】

15. 为什么背书后喝咖啡记得牢?医生带你拆解大脑的“保存键” 咖啡因优化指南咖啡因是工具不是拐棍还没到下午就累瘫?因为你咖啡喝太早了!#抖出健康知识宝藏 #新年囤点专业货 #咖啡 #咖啡因 #健康科普

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27. 麦咖啡萌橘醒醒气泡美式 夯夯夯!!! 就是说麦咖啡萌橘醒醒气泡美式给到夯!!! 麦当劳麦咖啡 x 泡泡玛特联名,橘酱底 + 咖啡液 + 气泡果粒,分层超明显,气泡感很舒服。摇匀后咖啡味突出,橘子清新味点缀刚好,微酸不涩,不齁甜不稀释。冰饮喝着超清爽,480ml 中杯加冰,建议速饮,打工人日常续命选它超可。#麦咖啡萌橘醒醒气泡美式 #气泡美式 #咖啡品鉴 #麦咖啡泡泡玛特联名

28. 劣质咖啡豆学费已交够!随便问。1号辛鹿咖啡豆:少量罗豆拼配的,这款是果酸的风味,做果咖喝,口感清爽,还会带着一点黑巧的味道 3号闽长香咖啡豆:优质的纯阿拉比卡哦,油脂很丰富细腻,无酸型的,风味是浓郁的坚果醇厚感,做拿铁顶配,尾调还有一丝丝茶感,很惊喜哒! 8号星巴克咖啡豆:打开闻着就是苦香苦香的烟熏味,油脂很多,适合喜欢苦味浓的,后调是醇苦的可可味道。 5号山姆咖啡豆:风味稳定经典的,萃取的油脂刚刚好,酸苦味道也是比较明显,各占一半吧 9号花田萃咖啡豆:冰咖比较清爽,酸味是果香风味散发出来的,而且口感也是酸突出,有一点点涩感 #咖啡#咖啡豆#拿铁#母亲节#热门

29. 不上班的下午,被麦咖啡治愈了 懒得有偷闲不上班的下午,溜去麦当劳休息一会。 看到有新品,必须尝试! 味道比较浓郁丰富,甜度刚刚好不会齁 布蕾的甜、咖啡的浓,芝士的醇平衡的刚刚好 就着店里的暖光慢慢喝,连空气都慢下来了 原来治愈不用多复杂,一杯舒服的咖啡就够啦!#麦咖啡#麦当劳 #麦麦相传分享不断 #麦当劳早餐 #麦当劳芝士浓奶铁

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71评论

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  • 买星巴克临期(保质期6个月,比别家保质一年或一年半的,根本不算临期)的豆(**国际80元左右),磨粉,法压壶,A2的成人奶粉或者伊利盒装臻浓牛奶(里面有无水奶油),自己做出来的,口感还行

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  • 麦当劳鲜萃不是标着100%阿拉比卡吗

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  • 很多中国人已经被雀巢的速溶咖啡带偏了。我也是,喜欢有罗布斯塔拼配的咖啡香味

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  • 罗豆不是最次的豆吗?怎么还吹上天了 [高兴]

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    高咖啡因

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    咖啡因多,油脂多,意式拼配经常加罗豆来增加油脂,唯一缺点是罗豆有一股臭味

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  • 快拉特么倒吧。。

    星巴克只是贵,性价比一坨,选豆和口感还是最好的。

    麦当劳也就能比肯德基的强,去和瑞幸坐一桌。

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    星巴克水的一塌糊涂,同价位的皮爷,阿拉比卡,manner那个不吊打他

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  • 我觉得肯德基的好喝,麦当劳的不怎么样

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    你喝的鲜煮咖啡吧

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    肯悦咖啡挺好喝

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  • 麦当劳咖啡确实好喝

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    还是家乡的奶茶好喝

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    ……你好像窜台了 [皱眉]

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  • 连续五天拿一个纸杯去续杯,能做出这种事儿的人也是无敌了

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    我就想知道这么干成功率是多少?也想薅免费咖啡 [惊喜]

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    取决于脸皮的厚度

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  • 金龚门早餐咖啡就是洗澡水还不如古茗的

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    鲜萃咖啡看运气,毕竟麦门传统是续一壶水🤣

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    洗澡水?不是高浓度泔水吗?太难喝了,只能说快速补充咖啡因吧

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  • 麦当劳的咖啡?我实在没得选了也不喝!

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  • 呃,喝不惯太苦太甜的,咱就蜜雪的雪顶很不错,性价比还高 [邪恶]

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  • 全家的咖啡也不错!

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  • 来伊份的咖啡也不错呢

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    垃圾咖啡,你是真没喝过咖啡呀

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  • 因为我穷

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  • 都不好喝,但M记便宜啊,要我也选M记

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  • 60来块买10杯真的是超值,味道相对来说我也比较喜欢麦麦,星巴克的味道总感觉有点怪怪的

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  • 麦当劳不评论,现在的星巴克是真的难喝,又贵又不舍得放豆,那叫一个又稀又寡淡,拿铁的浓度,完全没法喝。

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    抛去价格确实不舍得加,不过多加浓缩咖啡也可以

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  • 星巴克现在好久没喝了至少能喝,麦当劳的还是喝不下去

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  • 我选择库迪3.9的

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    库地是真的水

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  • ?麦当劳咖啡居然有人觉得好喝!是没喝过好咖啡吗

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    我这附近能点的咖啡几十家,但是单说冰美式超过我附近除了皮爷所有品牌 [赞一个]

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