小熊电烤箱---精巧又精干

小熊（Bear）电烤箱 精巧容量（10L）

对于租房党、独居青年或厨房空间有限的家庭来说，动辄20L+的大烤箱显得笨重且不实用。小熊作为“小家电专家”，其精巧系列烤箱一直备受关注。这次，我就来深度测评一下这款厨房里的“小个子”小熊电烤箱。

开箱初体验：精致的“小方盒”

拆开包装，第一印象就是：小巧、轻便。小熊的烤箱真的是设计的非常简约精致，外观来说简约就是最好最百搭的设计。

外观与材质：小熊的产品设计一直风格很好。这款烤箱采用淡色系有点复古的感觉，非常符合年轻人的审美。外壳大部分为金属材质，内胆也是金属材质。

体积：它的尺寸小，不占地方，狭小的台面或者直接放到微波炉架子上实现集体存放，不用时甚至可以塞进橱柜。

配件：标配一个烤盘，这点个人觉得配件稍微不足，起码应该再配一个接油盘和镂空烤盘。

核心性能测评：小身材，大能量

1. 简捷快早餐效率实测

早晨时间紧，这款烤箱有免预热功能。这个免预热，实际升温速度是比传统烤箱要快很多的，几乎打开之后很快温度就上来了。非常适合早晨做个面包片，蛋挞等。把它打开后，我们去洗漱的时间，一会儿就可以直接享用早餐了。

2. “一人食”（容量验证）

操作：烤3个麻薯

结果：速度上由于有免预热功能，加上它的上下S型发热管，它的烘烤均匀度还是不错的。时间也非常的快。麻薯其实对烤制的受热均匀度要求还是挺高的，不然它的膨发会受到影响。烤出来的麻薯受热均匀，也没有明显的阴阳面。非常的美味。

后来也烤过，从盒马买来的奥尔良翅中。因为是腌制好的，直接放进去12分钟到15分钟。鸡翅还是非常美味的，外焦里嫩，非常的多汁。受热非常的均匀，上下S型发热管还是很棒的。

3. “烘焙入门”测试（控温能力）

操作：尝试烤最基础的曲奇饼干。

结果：小熊的温控系统在同价位中表现不错。上下S型发热管还是有优势的。让烘焙更均匀一些。饼干上色均匀，它的玻璃门非常的有利于烘烤过程中的观察我们可以随时按照自己的喜爱来结束整个烘烤过程。没有出现明显的“阴阳脸”。但对于温度极其敏感的戚风蛋糕等烘焙食材，还是需要多试几次才能掌握脾气。

操控与清洁：傻瓜式操作，洁癖党福音

操控方式：这款烤箱是双旋钮（温度+时间）设计。没有复杂的菜单，没有难懂的英文，插上电，扭动旋钮就能开始烤。对于不擅长研究说明书的人或长辈来说，这种设计非常友好。

10L小身材还是有很大的兼容性的。两片吐司，小尺寸的披萨，都可以胜任。对于1~2个人来说，一次就可以做出来满足食量的食材。

这个烤箱的功能还是没有减配的，它的长通模式，是可以做果干，白薯干等需要脱水的制作过程。通过不定期的可视窗的观察。就可以完成制作。对于需要减脂的小伙伴们，蔬菜干水果干其实也是可以直接完成的。这点还是相当不错的。

清洁难度：

内胆：内胆结构简单，喷上清洁液静止一段时间后，用厨房纸一擦就掉。这点比不粘涂层更耐用，不用担心刮花。

门板：玻璃门板，隔热效果不错，需要定期用湿布擦拭。

局限性

1. 功能单一：它就是一个纯粹的烤箱。没有热风循环，没有发酵功能，不能风干肉干等。如果你是“烘焙发烧友”，这款烤箱可能会让你觉得不够玩。

2. 烤管较短：由于体积限制，虽然是S型设计，发热管长度还是有限。厚的食材边缘可能会受热不足。

总结

测评结论：

小熊精巧电烤箱是一款专为“小空间、小需求”量身定制的家电。它不是厨房的主角，但绝对是提升幸福感的配角。它让你在有限的条件下，依然能享受到烘焙的乐趣和无油烟的烹饪方式。它的快是一大特点，打工人三分钟就可以完成早餐的加热制作。而且成品完成度相当之不错。

由于它的小身材，收纳是它的一大优点，我是直接把它放在橱柜的微波炉上面，形成了立体式的存放，一点都没有占原有的地方。

适合人群：

租房党、独居或者两人家庭。

刚刚工作的独居青年，追求生活品质。

不适合人群：

家庭成员超过3人，经常需要一次性做大量食物。

对烘焙功能有深度要求如做面包、发酵的用户。

最后，如果你想要一个颜值高、好操作、不占地的烤箱来开启你的“一人食”烘焙之旅，小熊这款精巧烤箱绝对是你的不二之选。